HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden

Taarten Decoreren VII

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    asjemenou

    Berichten: 9084
    Geregistreerd: 02-05-06

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 12:25

    Of als je het echt heel makkelijk wilt doen:
    Slagroom opkloppen tot hij bijna stijf genoeg is, dan cacoapoeder erdoor en met de hand nog even doorkloppen.
    Chernique

    Berichten: 3661
    Geregistreerd: 16-10-08

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 12:36

    joyce83

    Berichten: 5700
    Geregistreerd: 03-10-06
    Woonplaats: Vlodrop, limburg

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 13:23

    Als ik de vulling citroenkwarkmousse pak van de site die op de eerste pagina staat dan blijft het voor mijn gevoel te zacht. Word dus geen stevige vullen die je makkelijk kan smeren. Wat zou er fout zijn?
    wereld

    Berichten: 2857
    Geregistreerd: 03-09-09
    Woonplaats: Terschelling

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 13:29

    Chernique schreef:
    Voor mijn volgende taarten, wil ik chocoladevulling (de topping wordt zelfgemaakte ganache :D)
    Maar die vulling lijkt me wel nog erg lastig te maken van chocoladebotercreme, daarom wil ik dat denk ik maar kopen :)

    Welke zouden jullie aanbevelen?
    - Wilton Decorator Icing Chocolate 450gr (http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... cts_id=120)
    - Wilton Chocolate Fudge Icing 450gr (http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... ts_id=2645)
    - Home-Style Creamy Milk Chocolate 450gr (http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... ts_id=4260)

    Ben benieuwd welke jullie zouden nemen :D



    Als ik me niet vergis, maar icing is om te decoreren en bijvoorbeeld bloemen te spuiten..
    Niet als vulling, dus dan vallen die eerste 2 optie's zo en zo af..
    Chernique

    Berichten: 3661
    Geregistreerd: 16-10-08

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 13:31

    Ohja daar kan je wel eens gelijk in hebben, bedankt! =)
    Alhoewel.. heb nu ook wel zin om het zelf te gaan maken :=
    Ik zie nog wel wat ik ga doen!
    Chernique

    Berichten: 3661
    Geregistreerd: 16-10-08

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 13:33

    joyce83 schreef:
    Als ik de vulling citroenkwarkmousse pak van de site die op de eerste pagina staat dan blijft het voor mijn gevoel te zacht. Word dus geen stevige vullen die je makkelijk kan smeren. Wat zou er fout zijn?


    Misschien langer mixen?
    Katja

    Berichten: 42322
    Geregistreerd: 29-04-02
    Woonplaats: Utrecht

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 17:28

    Heb je een directe link naar het recept?
    Slagroom is idd uit een bekertje.

    Met icing kun je wel vullen.
    Loesss

    Berichten: 4186
    Geregistreerd: 13-06-04

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 17:54

    Ik ben inmiddels ook begonnen en mijn eerste cupcakes zijn gemaakt en opgegeten! Ik vind het vooral makkelijker dan ik gedacht had iets moois te maken.
    Zometeen begin ik aan mijn eerste boltaartje. De biscuit is in ieder geval goed gelukt.

    Mijn spullen heb ik trouwens besteld bij homebaked.nl, ben er erg tevreden over. Helaas had mijn moeder ook wat dingen gekocht, dus vandaar even spammen:

    [EA-OV] TK: Benodigheden taarten decoreren nieuw
    Chernique

    Berichten: 3661
    Geregistreerd: 16-10-08

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 18:29

    Edit: Heb in je topic gereageerd :)
    Ashleey_

    Berichten: 5752
    Geregistreerd: 15-05-04
    Woonplaats: Eindhoven

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 19:08

    Hooogst waarschijnlijk ga ik ook een kennie kopen na volgend weekend :):)
    Chernique

    Berichten: 3661
    Geregistreerd: 16-10-08

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 19:10

    Een wattie? :=
    MamaMiesje

    Berichten: 18106
    Geregistreerd: 21-04-04

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 19:12

    Een Kenwood Mixer; "Kennie" voor vrienden :')
    SuSem

    Berichten: 4647
    Geregistreerd: 24-11-06

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 19:13

    een kennie :j :D

    Mijn kennie komt toch volgende week mijn kant, ik wist het wel :D
    Chernique

    Berichten: 3661
    Geregistreerd: 16-10-08

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 19:14

    Oh hahaha!
    Ach, ik ben echt een beginner in de taartenwereld :=
    Ashleey_

    Berichten: 5752
    Geregistreerd: 15-05-04
    Woonplaats: Eindhoven

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 19:26

    Haha _O-

    Nog beter nieuws; ga hem morgen halen waarschijnlijk! Nu nog beslissen of het een rode of creme wordt :=
    Chernique

    Berichten: 3661
    Geregistreerd: 16-10-08

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 19:30

    wow, haha das leuk zeg! :)
    Ashleey_

    Berichten: 5752
    Geregistreerd: 15-05-04
    Woonplaats: Eindhoven

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 19:32

    jaa heerlijk.. niet meer met de hand mixen.. niet meer de philips van oma lenen :Y)
    Chernique

    Berichten: 3661
    Geregistreerd: 16-10-08

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 19:35

    Heb net even gekeken, maar dat zijn echt mooie mixers zeg! :)
    Ik vind de rode echt heel gaaf!
    WowAmigo
    Berichten: 4900
    Geregistreerd: 22-07-05

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 19:37

    Ha dames,

    Wij hebben vrijdag de geboortetaart voor mijn zusje gemaakt, voor een tweede keer waren we reuzetevreden, alleen waren de biscuits niet mooi regelmatig waardoor het toch allemaal wat minder mooi lijkt. Hoe krijgen jullie nou een strakke biscuit?

    Ze waren ook niet erg hoog trouwens, daarom was afsnijden ook iet echt een optie...
    Ashleey_

    Berichten: 5752
    Geregistreerd: 15-05-04
    Woonplaats: Eindhoven

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 19:39

    @ Chernique; Jaa ik denk ook dat ik die rode mooier vind... twijfel nog een beetje ;)

    @ WowAmigo; met botercreme kun je veel oneffenheden mooi maken. Zoals putjes beetje opvullen met botercreme, en strak afsmeren... En door meerdere vullingen te doen wordt hij ook hoger. Langer mixen?
    Katja

    Berichten: 42322
    Geregistreerd: 29-04-02
    Woonplaats: Utrecht

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 19:51

    Heb je hem wel omgedraaid WowAmigo?
    Chernique

    Berichten: 3661
    Geregistreerd: 16-10-08

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 19:57

    Aaaaaaaaaaaaah :D
    Ik vind het helemaal leuk en ga m'n allereerste spulletjes aanschaffen!
    Ik ga het hele topic van Loess overnemen :))

    Leuk beginnerssetje toch;
    - Uitstekers bloemen
    - Uitstekers A t/m Z en 1 t/m 9
    - Smoother
    - Modeling tools, basissetje van 6
    - Snoep kleuren
    - taartzaag 34 cm

    Ze moet alleen nog even antwoorden :=
    WowAmigo
    Berichten: 4900
    Geregistreerd: 22-07-05

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 20:14

    Ja, we hadden hem omgedraaid, maar dan was ie wel recht maar nog steeds scheef :+ Oh ja met afsmeren, maar dan hadden we hem echt heel dik moeten afsmeren, of doen jullie dat ok? Alhoewel, we hadden twee halfronde taartjes (we hebben gestapeld) ipv mooie rechte, dus ik vrees dat afsmeren ook niet meer geholpen had...

    Moet zeggen dat mijn 8-jarige nichtje bijzonder goed marsepein kan uitrollen, strak joh! Ging er perfect overheen.
    Polivy

    Berichten: 11541
    Geregistreerd: 10-10-03

    Re: Taarten Decoreren VII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 20:14

    Taart is in de smaak gevallen :) Heb 'm zelf niet gegeten.
    Chernique

    Berichten: 3661
    Geregistreerd: 16-10-08

    Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-10 20:23

    Polivy schreef:
    Taart is in de smaak gevallen :) Heb 'm zelf niet gegeten.

    Mooi! :)
    En, gefeliciteerd *\o/*
    HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden