Bokt.nl

**Geplaatst**: 15-02-11 17:29

Geplaatst: 15-02-11 17:29

Mayo schreef:
Ik hoop ook eigenlijk op gelijke maat per laag, want ik heb geen 30x30 bakvorm Maar ben er bang voor

Kan je dat niet aangeven? Of bij iemand lenen uit de buurt?

**Geplaatst**: 15-02-11 17:30

Geplaatst: 15-02-11 17:30

Ik wil weten wat de bedoeling is en ook welke smaken voor de proeverij, dan weet ik tenminste waar ik aan toe ben. Ik kan anders ook slecht een berekening maken, een standaard bijvoorbeeld tover ik niet uit m'n broekzak

**Geplaatst**: 15-02-11 17:30

Geplaatst: 15-02-11 17:30

Monique1985 schreef:
Mayo schreef:
Ik hoop ook eigenlijk op gelijke maat per laag, want ik heb geen 30x30 bakvorm Maar ben er bang voor

Kan je dat niet aangeven? Of bij iemand lenen uit de buurt?

Ik hoop dat ik er een kan lenen, heb gelukkig wel meerdere 'grote' taartenbaksters hier in de buurt.

**Geplaatst**: 15-02-11 17:34

Geplaatst: 15-02-11 17:34

Nou, ik ga weer een taart(je) maken. Een Barbapapa boltaartje dit keer

. Vrijdagavond ga ik bij een vriendin/klasgenoot eten die een moeilijk tijd doormaakt. Zij is fan van Barbapapa, dus leek me een mooie gelegenheid om een Barbapapa taartje te maken

. Wil het boltaartje lichtroze maken, zoals Barbapapa, en dan de rest er omheen zetten

.

Gave taarten trouwens, die stapeltaart is heel mooi, en die met die parels, net echt zeg, geweldig!!!!

**Geplaatst**: 15-02-11 17:37

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 15-02-11 17:37

Pfieuw, zolang de taart op 100 personen uitkomt maken de maten niet uit. Ik zeg 4x een 25x25 dan hebben ze ruim genoeg

De smaken weet ik ook ongeveer, dus daar mag ik wat moois van maken voor de proeverij

Nu nog een ontwerp

**Geplaatst**: 15-02-11 17:39

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 15-02-11 17:39

Monique, kan je trouwens niet aangeven dat het op deze manier toch echt een bruidstaart is en geen gewone taart?

**Geplaatst**: 15-02-11 17:42

Geplaatst: 15-02-11 17:42

Monique1985 schreef:
Volgens mij heb je ook van die uitstekers Mayo!

Oh ja! Die heten geloof ik zelfs baroque of zoiets

**Geplaatst**: 15-02-11 17:45

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 15-02-11 17:45

En nog de prijs bepalen/berekenen, altijd zo'n leuk klusje $:\$ Ik wil wel een p.p. prijs + dan de huur van de standaard (geen idee nog) en bezorgkosten.

**Geplaatst**: 15-02-11 17:51

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 15-02-11 17:51

lijkt me niet meer als redelijk Mayo persoonlijk zou ik uitrekenen wat ben je er aan kwijt en dat delen door aantal personen en per persoon een beetje erbij stoppen en dan de huur standaard dat durf ik je niet te zeggen en bezorgerskosten zou ik persoonlijk per km bereken bijvoorbeeld 0,19 per km wel heen en terug rekenen

**Geplaatst**: 15-02-11 18:01

Geplaatst: 15-02-11 18:01

pfieuw Mayo....leuk klusje..vooral die stencils

Oh nee, je kunt natuurlijk een patroontje spuiten als je zulke vormpjes hebt.

**Geplaatst**: 15-02-11 18:22

Geplaatst: 15-02-11 18:22

kleine vraag aan jullie
heb mijn reden voor te bakken gevonden

mijn schoonmoeder vroeg ik wat wou bakken nu zit ik ermee dat ze dus een vervelend aantal wil
dus een keer 15 en een keer 10 nu is mijn vraag op de fun cakes mix staat voor 20 tot 24 cupcakes kan ik dan uitgaan van 20 en dan gewoon zo per stuk uitrekenen en dit keer 15 doen?
en voor die van 10 cakjes gewoon delen door 2 of gaat dit dan fout?
alvast bedankt

het is voor de 22ste maart en 27 maart zouden jullie ze anders gewoon tegelijk maken en dan de 10 laatste invriezen tot een dag van te voren?

**Geplaatst**: 15-02-11 19:03

Geplaatst: 15-02-11 19:03

Mayo schreef:
Monique, kan je trouwens niet aangeven dat het op deze manier toch echt een bruidstaart is en geen gewone taart?

Ja zo mondig ben ik dus niet.. Dat was de taart van gisteren die 'lelijke'. Ik maak nooit bruidstaarten vind dat daar zoveel druk op ligt.. Niks voor mij!

**Geplaatst**: 15-02-11 19:05

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 15-02-11 19:05

Je kan de ingredieenten voor de cc gewoon door de helft doen hoor... En ik vries nooit cc in, dus daar heb ik geen ervaring mee..

**Geplaatst**: 15-02-11 19:15

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 15-02-11 19:15

Ik heb die mini blanda's met cupcakemix gemaakt en die hebben een weekje in de vriezer gelegen en smaakten nog erg goed.

**Geplaatst**: 15-02-11 19:19

Geplaatst: 15-02-11 19:19

http://www.mijnalbum.nl/Foto-YOO333AW.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-LV3Z36CO.jpg

Nou, dit is mijn eerste taartje... voor mijn man voor Valentijnsdag.......

Biscuit, dankzij jullie super gelukt, met banenvulling, afgesmeerd met homemade frambozenjam......

**Geplaatst**: 15-02-11 19:21

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 15-02-11 19:21

thnx falona en heb jij ze toen ook al bekleed of kan ik dat gewoon het beste een dag van te voren doen?

**Geplaatst**: 15-02-11 20:43

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 15-02-11 20:43

Dancertje, ik heb voor de kerst cc's gevuld en bekleed met marsepein en daarna ingevroren. Gewoon in diepvrieszakjes en toen in een doos gedaan. Om te ontdooien heb ik ze gewoon uit het zakje gehaald (niet in de koelkast en dat ging prima. Ze gaan wel even 'zweten' uiteraard maar het smaakt gewoon prima.

**Geplaatst**: 15-02-11 20:57

Geplaatst: 15-02-11 20:57

Ik moet 2 stapeltaarten maken en de ene moet op zaterdag en de andere op zondag. Nu heb ik eigenlijk niet veel tijd om op zaterdag de taart voor zondag te maken, kan ik hem ook eerder maken en geheel invriezen? Als ik een figuur maak, bijv. een schaap kan ik die dan ook gewoon in de vriezer doen en eruit halen als ik hem nodig heb?

**Geplaatst**: 15-02-11 21:49

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 15-02-11 21:49

Nou het bruidspaar is eruit, de taart moet een combi worden tussen de taart op de homepage en de eerste baroque taart in de bruidsgalerij van www.detaartsalon.nl. Die mix moet te doen zijn, maar goed dat ik binnenkort een royal icing workshop ga volgen

Ik ga de proeftaartjes met de baroque uitstekers maken, die wilde ik toch al aanschaffen

Qua smaken willen ze kiezen uit chocomousse + champagne crème en toblerone mousse + champagne crème. Dus ik maak 2 naturel biscuits met die combinaties en 2 chocolade biscuits met die combinaties.

Nu de standaard nog vinden

**Geplaatst**: 15-02-11 22:03

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 15-02-11 22:03

@ kinke zien ze ook nog altijd goed uit want heb het zweten zeg maar nog nooit meegemaakt ben nog niet zo lang bezig vandaar dat ik het vraag
had namelijk het volgende idee een blanke ondergrond en dan een boekje erop in huidskleur en dan met bruin een letter erop het is namelijk voor de boekenclub van mijn schoonma

**Geplaatst**: 15-02-11 22:06

Geplaatst: 15-02-11 22:06

Mireille0 schreef:
Ik moet 2 stapeltaarten maken en de ene moet op zaterdag en de andere op zondag. Nu heb ik eigenlijk niet veel tijd om op zaterdag de taart voor zondag te maken, kan ik hem ook eerder maken en geheel invriezen? Als ik een figuur maak, bijv. een schaap kan ik die dan ook gewoon in de vriezer doen en eruit halen als ik hem nodig heb?

Wat voor vulling doe je in de taart? Anders kan je hem rustig vrijdag maken hoor.
En dan goed in de koelkast zetten. En figuren kan je altijd maken als je ze maar weer goed opbergt,
dus in een tuperware bakje of iets dergelijks!

**Geplaatst**: 15-02-11 22:07

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 15-02-11 22:07

Mayo heb je geen vriend die dat even voor je in elkaar kan knutselen?

**Geplaatst**: 15-02-11 22:09

Geplaatst: 15-02-11 22:09

@Ligtielight: mooie eerste poging hoor!!

Ik kijk weer The Ultimate Cake-off, een team heeft (uiteraard) een héle hoge taart gemaakt, maar helemaal geen paal in het midden ofzo :')

En dan moeten ze de helling op _O-

**Geplaatst**: 15-02-11 22:14

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 15-02-11 22:14

mamamiesje ben je aan het afvallen? 7.5kg! Goed bezig! Vanaf wanneer?

**Geplaatst**: 15-02-11 22:16

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 15-02-11 22:16

Sinds begin januari