Taarten Decoreren VI

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 10:50

Oh lachen, ben benieuwd :D

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 10:50

Geen flauw idee eigenlijk. Ik heb vorige week pas voor het eerst lemon curd gebruikt :D

AngelofLove
Berichten: 3801
Geregistreerd: 28-09-08
Woonplaats: vlakbij de paardjes :-)

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 10:51

Iemand nog een idee wat voor 2de laag ik in een chocolade taartje kan doen. Ga 1 laag kersen doen (als ik die vanmiddag kan vinden) en wil in principe nog een laagje, maar wat??? :D

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 10:53

euhm slagroom met gecrushte oreokoekjes? :9 Of een mousse?

AngelofLove
Berichten: 3801
Geregistreerd: 28-09-08
Woonplaats: vlakbij de paardjes :-)

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 11:02

Oreokoekjes zijn wel lekker ja, eens zien of ze die hier hebben :D

Eefske

Berichten: 4747
Geregistreerd: 26-02-05
Woonplaats: Rotterdam

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 11:02

Of vanilleslagroom?

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 12:34

Mayo schreef:
Dan reken jij idd wel héél ruim :D

Ik had het laatst met een professional erover en volgens haar rekende ik zelfs ruim. Ook als ik het kleinste aantal aanhou dus 25 ipv 30 krijg ik vaak te horen dat het nogal een grote hap, haast een maaltijd is :))



De stukjes die ik voor 1 persoon reken zijn ongeveer 5,8 cm bij 5,8 cm zeg maar...
Dat vind ik niet zo een heel groot stuk, maar mijn taarten zijn meestal ook iets minder hoog als die van jou.... ;)

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 12:38

Zo dat zijn beste stukken :D Ik reken (bij een vierkante) 5x5 als bij het laagste aantal stukken en daarop krijg ik reacties dat het hele happen zijn :D

Katja

Berichten: 42288
Geregistreerd: 29-04-02
Woonplaats: Utrecht

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 12:43

Hoogte heeft veel invloed natuurlijk.

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 12:44

Ik hou ook van kleine stukjes :D Ben ook maar een klein meisje haha
Van een boltaartje eten wij thuis met 6 man. :)

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 12:47

De legotaart was excl decoratie dacht ik goed 8 cm

Katja

Berichten: 42288
Geregistreerd: 29-04-02
Woonplaats: Utrecht

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 12:49

Dat valt nog wel mee dan, ik had er van de week eentje en die was met twee beschaafde laagjes vulling 9.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 12:50

Ja het wisselt, ik heb ze soms van die hoogte en soms als een flatgebouw :+

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 12:52

Ik heb nu m'n lineaal naast me en zit te kijken, maar kan volgens mij nooit kloppen :? Denk dat ik scheel heb gekeken. 8cm lijkt nu veel lager dan dat die taart leek :+ Ik ga straks eens meten op de andere :D

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 14:21

Zo ik ben eruit.. de vullingen voor mijn workshop voor collega's worden:
- Kersen jam
- Chocolade fudge
- Lemoncurd
- Choco-hazelnootcrème: Botercreme met choco-hazelnoot pasta erdoor (nutella)

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 14:37

Mayo schreef:
De legotaart was excl decoratie dacht ik goed 8 cm


Oja, mijn taarten zijn meestal 6 a 7 cm hoog...Is ook nog wel eens verschillend :o

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 14:46

Bewaren jullie wel eens botercreme van de mix in de diepvries?
Ik heb koko's creme over en in de vriezer gedaan, hoe lang is dat houdbaar?
Laatst bijgewerkt door wereld op 07-04-10 14:51, in het totaal 1 keer bewerkt

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 14:48

Heb het nu voor het eerst gedaan met botercreme.. ik las dat het goed kon. :)

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 14:52

LetsgoKelly schreef:
Heb het nu voor het eerst gedaan met botercreme.. ik las dat het goed kon. :)



Ja oke, ik wist dat dat kon, had het al vaken in de vriezer bewaard voor even, maar hoe lang kan je het bewaren?
Een paar maanden?

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 15:28


wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 15:37

Dankjewel!!!

Anoniem

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 17:12

Wij eten thuis een boltaartje van 15cm ook met zijn 6en hoor. Meer dan genoeg altijd. :D

liloenstitch

Berichten: 385
Geregistreerd: 04-11-04

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 18:12

Haha, wij zelfs vaak met zijn 8en.

SuSem

Berichten: 4647
Geregistreerd: 24-11-06

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 18:13

wie gebruikt er bakmixen van soezie, en hoe bevalt dat?

Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Re: Taarten Decoreren VI

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-10 18:29

Zaterdag is hier toevallig bij de welkoop een demonstratie, dus misschien ga k wel ff kijken ;)