HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden

Taarten Decoreren II

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    marloes-joy

    Berichten: 8421
    Geregistreerd: 28-07-01
    Woonplaats: Vianen

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 09:38

    oh sorry! inderdaad, dat zijn motief rollers en matjes ;)
    imd

    Berichten: 15410
    Geregistreerd: 02-05-06

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 09:39

    Heb je die ook wel eens gebruikt voor een taart? En rol je dan als de marsepein/fondant al op de taart zit, of voordat je de taart bekleed?
    MamaMiesje

    Berichten: 18106
    Geregistreerd: 21-04-04

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 10:01

    Je legt de mat op de lap marsepein of de marsepein op de mat :D en dan rol je het reliëf erin en daarná gaat de lap pas over de taart.
    wereld

    Berichten: 2857
    Geregistreerd: 03-09-09
    Woonplaats: Terschelling

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 10:16

    MamaMiesje schreef:
    Je legt de mat op de lap marsepein of de marsepein op de mat :D en dan rol je het reliëf erin en daarná gaat de lap pas over de taart.

    Oke, maar dan krijg je toch de mat niet strak over de taart?
    je moet toch de marserein over de taart strak wrijven, dan veeg je alle stempels weg lijkt me?
    wereld

    Berichten: 2857
    Geregistreerd: 03-09-09
    Woonplaats: Terschelling

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 10:17

    wereld schreef:
    Hoe maak je die leuke figuurtjes in de marsepein zoals op deze foto??

    Afbeelding


    Hihi ja ik zag ze in het vorige taarten topic.. Ik vind ze echt super mooi!!!
    hobbelheks

    Berichten: 8872
    Geregistreerd: 11-09-01
    Woonplaats: donkerbroek

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 10:26

    wauw gave pinquin, wat heb je als ijs gebruikt? ziet er gaaf uit dat glinsterende!
    wereld

    Berichten: 2857
    Geregistreerd: 03-09-09
    Woonplaats: Terschelling

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 10:46

    benangelique

    Berichten: 15658
    Geregistreerd: 06-09-04

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 10:53

    monique hij is weer gaaf!

    toch gisteren naar de workshop geweest. was een kwartiertje te laat, maar toestand op de weg was dusdanig goed dat ik het niet kon laten schieten :D
    vond het een beetje tegenvallen. alles ging stap voor stap, dus heb veel zitten wachten omdat ik de basis al kende.
    waren ook maar beperkte mogelijkheden voor het versieren en was dus meer een 'opdracht' dan vrij werk.
    zal vanmiddag even foto's maken en uploaden.
    melissa_b
    Berichten: 1390
    Geregistreerd: 28-04-06

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 11:31

    Polivy

    Berichten: 11541
    Geregistreerd: 10-10-03

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 11:56

    Even praktische vraag tussendoor: hoe en waar bewaar je fondant?
    Polivy

    Berichten: 11541
    Geregistreerd: 10-10-03

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 12:16

    Jammer benangelique dat het tegenviel. Toch nog wel wat geleerd? Ben wel benieuwd naar je resultaat.

    Nou, ik heb mijn bestelling binnen! Ik ben echt stuiterhyperenthousiast en klaar om te beginnen zeg maar :D Moet alleen nog even wachten :) Mam is ook enthousiast en zij heeft mij met kerst, dus zei dat ze eventueel ook nog wel wat bakgereedschap voor me mag kopen :) :D

    Heb ook twee boekjes van Bol.com binnen. Vooral 'Taartdecoraties, 150 ontwerpen om een fantastische taart te maken' vind ik echt super!

    Had ook nog gisteren even een draaibare serveerplaat van glas gehaald bij de Aldi. Met mooie herfstblaadjes er op. Kan ik mijn taart iig ergens op zetten :D
    MamaMiesje

    Berichten: 18106
    Geregistreerd: 21-04-04

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 12:38

    Polivy schreef:
    Even praktische vraag tussendoor: hoe en waar bewaar je fondant?

    Heeeeeeeeel goed luchtdicht en donker.
    Polivy

    Berichten: 11541
    Geregistreerd: 10-10-03

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 12:41

    Het zit nog in de originele verpakking, dus leg het nu dan even in de kelder. Dank je!
    melanie_h

    Berichten: 2989
    Geregistreerd: 19-11-04
    Woonplaats: Kingswood

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 13:19

    Ik ga zo ook maar weer eens aan de slag.
    Heb gisteren mijn kerstpakket ontvangen :D

    Kan ik Lindsay een mooie princessenkar als taart bakken

    Afbeelding

    Afbeelding
    Polivy

    Berichten: 11541
    Geregistreerd: 10-10-03

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 13:30

    Wat leuk!
    benangelique

    Berichten: 15658
    Geregistreerd: 06-09-04

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 14:34

    nee polivy, helaas niets nieuws geleerd. ach, taartje is vast lekker maar wel een duur taartje op deze manier!
    MamaMiesje

    Berichten: 18106
    Geregistreerd: 21-04-04

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 15:44

    Volgende keer maar een cursus voor gevorderden dus :j Op zich wel handig dat we dat weten, benangelique; voor het geval dat wij -ervaren bakkers :D - ook een cursus willen doen ;) Alleen een beetje jammer voor jou :(:)
    Nathalie1981

    Berichten: 4219
    Geregistreerd: 13-12-02
    Woonplaats: Apeldoorn

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 16:25

    Ik ga zo snel mogelijk even bijlezen! Wilde jullie even snel mijn eerste eigen creatie laten zien. 1 is er klaar nu de rest nog :=
    De helft is gevuld met banketbakkersroom en de andere helft met stukjes chocolade. Toen afgestreken met abrikozenjam voor het plakken :D

    Afbeelding
    Anoniem

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 16:36

    wat mooi!!

    ik ben echt benieuwd wat ik er morgen van ga maken. mijn spullen staan al klaar!
    Heleen_B

    Berichten: 3469
    Geregistreerd: 19-12-05
    Woonplaats: Winterswijk

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 16:37

    Maak je dan gewoon rondjes marsepein in de grootte van het cakeje of snij je het eraf als het op het cakeje zit?
    wereld

    Berichten: 2857
    Geregistreerd: 03-09-09
    Woonplaats: Terschelling

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 16:39

    als je mersepein inwikkeld met vershoudfolie, is dat dabn voldoende luchtdicht verpakt?
    Heleen_B

    Berichten: 3469
    Geregistreerd: 19-12-05
    Woonplaats: Winterswijk

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 16:39

    Heb ik wel gedaan..
    Nathalie1981

    Berichten: 4219
    Geregistreerd: 13-12-02
    Woonplaats: Apeldoorn

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 16:41

    ik heb met een glas rondjes uitgestoken, niet ideaal omdat het marsepein blijft plakken maarja ik zit nog in de oefenfase ;)
    Met een cocktailprikkertje heb ik toen heel voorzichtig het marsepein van het glas verwijderd.

    Ik heb het marsepein nu in een boterhamzakje gedaan.
    wereld

    Berichten: 2857
    Geregistreerd: 03-09-09
    Woonplaats: Terschelling

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 17:02

    Nathalie1981 schreef:
    ik heb met een glas rondjes uitgestoken, niet ideaal omdat het marsepein blijft plakken maarja ik zit nog in de oefenfase ;)
    Met een cocktailprikkertje heb ik toen heel voorzichtig het marsepein van het glas verwijderd.

    Ik heb het marsepein nu in een boterhamzakje gedaan.


    Is het een idee om dan vooraf het randje van het glas even door de boter te halen?
    Merel__

    Berichten: 644
    Geregistreerd: 28-06-09

    Re: Taarten Decoreren II

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-09 17:04

    waau, die laatsten zijn echt mooi ! *D
    HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden