Het moeilijkste vond ik nog wel om helemaal vegan verzorgingsproducten en makeup ed te vinden die ook echt goed was. Ik ga jullie berichten zeker volgen want leuke recepten en ideeen en tips zijn altijd welkom.
Meer veganisten op Bokt?
Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird
- horse1984
-
- Berichten: 368
- Geregistreerd: 03-12-10
Geplaatst: 04-02-16 14:48
Het moeilijkste vond ik nog wel om helemaal vegan verzorgingsproducten en makeup ed te vinden die ook echt goed was. Ik ga jullie berichten zeker volgen want leuke recepten en ideeen en tips zijn altijd welkom.
- Suliko
-
- Berichten: 5014
- Geregistreerd: 06-12-14
- Woonplaats: Utrecht
Geplaatst: 04-02-16 14:57
Bonna schreef:De makkelijke versie:
Ga naar de aldi, koop een pot met Mexicaanse bonenschotel(die is vegan) fruit een uitje, een paar teentjes knoflook, voeg de linzen toe en de bonenschotel. Alleen nog op smaak brengen met peper, zout en een beetje sambal als je van pittig houdt.
Je kan ook zelf een mixje maken van mais, chilli bonen, kidney bonen, een blikje tomatenpuree en wat ui en knoflook. Zelf gebruik ik verder niet veel meer kruiden daar bovenop dan peper zout en misschien een beetje hete paprikapoeder.
Voor 4 personen is hier een pot bonenschotel, 4 grote aardappelen, een blik linzen, 2 avocados genoeg. Ik maak er wel altijd nog een tomatensalsa bij met 2/4 tomaten en een zak chips
Thanks! Ik ben er eigenlijk wel zeker van dat dit 'm gaat worden, lijkt mij echt heel erg lekker! Ik zal in dit topic laten weten of het gesmaakt heeft.
@horse1984, als je nog make up zoekt. Ik heb fantastische lippenstift van het merk ZOEVA (verkoopt douglas ook), zij hebben heel veel vegan en parabenenvrije make up. Staat bij elk product vermeld. Ik heb geen ervaring met andere make-up van hun, want ik draag alleen af en toe wat lippenstift. Maar over de lippenstift ben ik enthousiast en hoor verder alleen maar goede verhalen! Ik heb ook goede verhalen gehoord over het merk Kiko.
- horse1984
-
- Berichten: 368
- Geregistreerd: 03-12-10
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 04-02-16 15:05
- Yucca
-
- Berichten: 4907
- Geregistreerd: 06-09-05
Geplaatst: 04-02-16 15:27
Mallow schreef:Heeft hier iemand nog tips voor een gezond tussendoortje? Ik eet hier nu vaak een stuk, een rijstwafel of bakje soja yoghurt maar het wordt een beetje saai
Grote, verse dadels kopen. Maak ze open en haal de pit eruit, 'klap' ze open.
Hak wat gezouten pinda's in stukjes en smelt pure chocolade.
Smeer wat chocolade aan de binnenzijde en strooi wat nootjes erover.
Klap ze weer dicht en rol ze daarna volledig door de chocolade. Strooi er nog wat gehakte pinda's overheen.
Hard laten worden en daarna...opeten!!!
- Damelza
-
- Berichten: 4919
- Geregistreerd: 23-09-08
- Woonplaats: Egmond-Binnen
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 04-02-16 15:39
Ik kan het op de website zo even niet vinden...
- Anoniem
Geplaatst: 04-02-16 15:41
8nnemiek schreef:Aan de risotto doe ik altijd wat bouillonpoeder toevoegen, en lekker veel kruiden. Je moet het echt lekker op smaak brengen, anders is het inderdaad niet zo lekker!
Klopt, dat is de lekkerste manier!
Ik maak mijn risotto altijd vrij simpel;
Uitje en twee teentjes knoflook opbakken, daar de risottorijst aan toevoegen (mag echt in flink wat olie/plantaardige boter, de risotto moet als het ware glazig worden dus die mag echt vettig zijn). Als de rijst een beetje opgebakken is gooi ik er water bij met twee bouillonblokjes. Als het water helemaal is opgenomen gooi ik er zelf altijd nog ongeveer een halve fles witte wijn doorheen, al weet ik niet hoe goed dat past in een vegan dieet. Als dat ook is opgenomen nog wat verse kruiden als basilicum, maar ik breng hem voor het gemak ook altijd nog een beetje op smaak met Italiaanse kruiden of wat andere dingen die ik nog in mijn kastje heb staan. Dan heb je in principe een lekkere, basic risotto en daar kan je dan aan toevoegen wat je zelf maar wilt
- Marije_jiplover
-
- Berichten: 26529
- Geregistreerd: 14-01-02
- Woonplaats: Ergens onder de zon...
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 04-02-16 16:58
En dan tomaten snijden en het vocht van zowel de courgettes (wat eruit trekt door het zout) als de tomaten je risotto in garen. Tomaatblokjes en courgette even aanbraden en dan je risotto erbij en als je nog vocht te kort komt, gewoon water toevoegen. En dan lekker naar smaak bijkruiden (zout hoeft niet meer door het courgettevocht).
- denice
-
- Berichten: 9679
- Geregistreerd: 02-09-04
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 04-02-16 17:23
- Mallow
-
- Berichten: 4733
- Geregistreerd: 15-04-06
- Woonplaats: Nijmegen
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 04-02-16 17:40
Wat eten jullie vanavond?
Wij eten gebakken zoete aardappel blokjes en een broodje met bonensalade met een guacemole dressing! Ben heel benieuwd
Ben nu sinds nieuwjaar vegan en inmiddels bijna 12 kilo kwijt
woops! Kon geen kwaad hor 
- Anoniem
Geplaatst: 04-02-16 17:41
Mallow schreef:Thanks voor jullie tips, zitten heerlijke dingen tussen
Wat eten jullie vanavond?
Wij eten gebakken zoete aardappel blokjes en een broodje met bonensalade met een guacemole dressing! Ben heel benieuwd
Ben nu sinds nieuwjaar vegan en inmiddels bijna 12 kilo kwijt
12 kilo in 4 weken?! Dat is wel heel erg veel hoor meid, ook als je het kan missen als het ware. Kijk je wel uit dat je genoeg binnen krijgt? Het is normaal dat je na het opruimen van je eetgewoontes wat afvalt, vooral als je daardoor wat minder gaat eten of in ieder geval bewuster... Maar 12 kilo is echt gevaarlijk veel
- Mallow
-
- Berichten: 4733
- Geregistreerd: 15-04-06
- Woonplaats: Nijmegen
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 04-02-16 17:47
Sorry! Anders was het inderdaad wel extreem veel haha. Heb mezelf 27 november gewogen dus vanaf toen bijna 12 kilo kwijt waarbij dus veel zs kilo's. Maar bij mijn eerste ging dat lang zo vlot niet!
- batje
-
- Berichten: 10585
- Geregistreerd: 18-10-01
- Woonplaats: Amsterdam
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 04-02-16 18:51
Ik eet kitchari, Indiase schotel van gele linzen, rijst, spinazie etc.
- kaatje888
-
- Berichten: 800
- Geregistreerd: 27-01-13
Geplaatst: 05-02-16 12:41
ik ben nog geen vegetariër/veganist maar ik wil dit erg graag worden alleen ik vind het erg lastig (de omschakeling)
ik wil beginnen met geen vlees meer te eten (eet al veel minder vlees)
ook ga ik alvast minder melk en eieren gebruiken.
als ik veganist word wil ik geen sojamelk gaan gebruiken en geen vleesvervangers.
ik wil alleen groenten, fruit en noten gaan eten.
kan je ook op andere plekken dan de AH biologische groenten en fruit kopen? Ik vertrouw de AH ook niet hiermee.
ook wil ik zoveel mogelijk of eigenlijk helemaal suikervrij eten.
er zit zoveel troep in ons eten wat ik liever niet wil binnenkrijgen.
iemand tips etc?
- Suliko
-
- Berichten: 5014
- Geregistreerd: 06-12-14
- Woonplaats: Utrecht
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 05-02-16 12:52
Wat ik je misschien kan aanraden is het boek OERsterk van Richard Leth. Dat gaat zo diep in op voeding van zoveel kanten! Het is niet zo zeer tegen vlees eten, maar wel de industrie, het feit dat wij niet meer zelf met onze blote handen een vis vangen. Oftewel, je voeding puur natuurlijk houden. Zelf kies ik er nog steeds voor geen vlees te eten. Maar als je je wilt verdiepen in voeding en gezondheid op een puur natuurlijke manier, kan ik je dat echt aanraden.
Daar staat zo veel wijsheid in! - 8nnemiek
-
- Berichten: 45296
- Geregistreerd: 22-01-05
- Woonplaats: Limburg
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 05-02-16 13:03
Echt heel leuk en makkelijk om te doen, en dan heb je echt 100% biologische groente en weet je precies wat ermee gebeurd is
In plaats van melk zou ik gewoon rijstmelk of notenmelk kopen. Dat kun je van de een op de andere dag veranderen.
De forks over knives recepten bestaan helemaal uit verse producten zonder geraffineerde suiker, daar kun je al wat ideeën uit halen.
- Suliko
-
- Berichten: 5014
- Geregistreerd: 06-12-14
- Woonplaats: Utrecht
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 05-02-16 13:08
Lijkt mij echt heerlijk!Ik ga in mei/juni 3 weken werken op een natuur camping die zelf groente en fruit verbouwd dus ik hoop daar flink wat te leren.
- 8nnemiek
-
- Berichten: 45296
- Geregistreerd: 22-01-05
- Woonplaats: Limburg
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 05-02-16 13:10
Ik zag toevallig vorige week een oproepje dat er hier in de buurt plekken vrij waren in de volkstuintjes, dus zelfs voor mensen zonder tuin is het goed mogelijk om je eigen moestuin te hebben
Je hebt er wel wat geduld voor nodig, het groeit niet zo hard, maar dat is het echt waard als je uiteindelijk kan oogsten
- Suliko
-
- Berichten: 5014
- Geregistreerd: 06-12-14
- Woonplaats: Utrecht
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 05-02-16 13:23
Wij hebben hier in de buurt heel veel volkstuintjes. Sterker nog, in de woongemeenschap hier hebben we een moestuin. Dat ik daar niet eerder aan gedacht hebt, ligt nu nog stil maar een aantal buren willen er weer mee aan de slag gaan. Wie weet voor deze zomer...
Nu ben ik gewoon zo druk en met zoveel andere dingen bezig, vandaar dat ik het heb over wanneer ik ga settelen, ooit, in een ver hutje op de heide haha. Het liefst ook nog met geadopteerde kippetjes.
- kaatje888
-
- Berichten: 800
- Geregistreerd: 27-01-13
Geplaatst: 05-02-16 14:36
Ik wil zelf ook geen vlees meer gaan eten.
Wil zo natuurlijk mogelijk eten (groente, fruit en noten etc) en zonder geraffineerde suikers.
Ook geen zoetstoffen.
Helaas heb ik niet de mogelijkheid om een moestuintje te beginnen, daarom wil ik ook proberen om zo natuurlijk mogelijke groenten en fruit te kopen.
Ik zal eens kijken voor boeren die het biologisch verkopen.
Is rijstmelk of notenmelk natuurlijk? zonder suikers, zoetstoffen en dat soort troep?
Ik zal eens kijken op forks over knives bedankt!
- Suliko
-
- Berichten: 5014
- Geregistreerd: 06-12-14
- Woonplaats: Utrecht
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 05-02-16 14:41
Natuurlijke ingrediënten, zonder stabilisatoren en emulgatoren. Geen toegevoegde suikers, bevat enkel natuurlijke suikers van de rijstfermentatie.
Ingrediënten: water, rijst, zonnebloemolie, zeezout.
Dus ja, natuurlijk, zonder troep.
- 8nnemiek
-
- Berichten: 45296
- Geregistreerd: 22-01-05
- Woonplaats: Limburg
Geplaatst: 05-02-16 14:42
Amandelmelk en andere notenmelk is minder zoet van zichzelf en wordt wel eens gezoet, maar je kan het ook ongezoet kopen.
Rijstmelk kun je vrij makkelijk zelf maken, met een handje gekookte rijst met water in de blender, evt scheutje kokosmelk, en wat citroensap en zout voor de smaak als je dat nodig vindt.
- 8nnemiek
-
- Berichten: 45296
- Geregistreerd: 22-01-05
- Woonplaats: Limburg
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 05-02-16 15:15
Ik maak mijn eigen brood. Ik gebruik niks anders dan meel/bloem, water, gist, lijnzaad, appelstroop, olijfolie en wat zout. Heerlijke broden zijn het
En dan met een lekkere spread, de zonnatura spreads vind ik heerlijk! ..of pindakaas, appelstroop, of wat lekkere groente voor een boterham-gezond
In het tostiapparaat met pittige hummus, spinazie, tomaat en uitjes is ook erg lekker! - Suliko
-
- Berichten: 5014
- Geregistreerd: 06-12-14
- Woonplaats: Utrecht
Geplaatst: 05-02-16 22:11
Helaas kon ik nergens grote zoete aardappels vinden, dus waren het kleintjes (3/4 pp).
Gepofte zoete aardappel, gevuld met linzen en bruine bonen met een topping van pittige guacemole
Ik kreeg heel veel complimentjes haha
Vanaf nu ga ik vaker in de avond kokkerellen. 
- Janneke2
-
- Berichten: 23646
- Geregistreerd: 28-02-13
- Woonplaats: Ergens in Drenthe
Re: Meer veganisten op Bokt?
Geplaatst: 05-02-16 22:44