Bokt.nl

het waren van die rooie dingen.. ik zal wel eens opzoeken hoe dat heet..

heb nu maar gewoon kersenjam gedaan met daar boven slagroom met stukjes kers.

**Geplaatst**: 07-07-11 15:37

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 07-07-11 15:37

Hoi!

Ik ga vandaag weer een taart bakken

Heb nu mijn biscuit in de oven. Ik doe er jam tussen en mona toetje aardbeikwarktaart.
Alleen nu wil ik hem niet gaan bekleden met maresepein of fondant. Ik wil er een beetje een slagroomtaart idee van maken. Hoe kan ik dat het beste aanpakken? Ik heb dat nog nooit eerder gedaan!

**Geplaatst**: 07-07-11 16:10

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 07-07-11 16:10

MightyJoe: gewoon vullen, en helemaal afsmeren met slagroom. Wel klopfix erdoorheen doen!
Dan kun je de taart iets schuin houden en bijvoorbeeld van die nootjes op de zijkant strooien, die blijven wel plakken in de slagroom

.
Voor bovenop zou je toeven slagroom met een spuitzak kunnen spuiten. En dan in de toeven een stukje fruit of chocolade steken?

Dat lijkt mij de simpelste manier van een slagroomtaart

.

**Geplaatst**: 07-07-11 16:42

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 07-07-11 16:42

Dankje! oliebol heb alleen geen klopfix.. Haal ik dat morgen even

dat kan gewoon door klopklop slagroom?

**Geplaatst**: 07-07-11 17:47

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 07-07-11 17:47

klopklop is veel dunner dan slagroom, dat zou ik niet gebruiken.

**Geplaatst**: 07-07-11 18:01

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 07-07-11 18:01

Ik zou inderdaad ook verse slagroom halen, die je nog moet opkloppen, geen klopklop.

Heb net weer een bestelling gedaan bij DLT, bijna 100 euro :')

.

**Geplaatst**: 07-07-11 18:27

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 07-07-11 18:27

Hebben jullie dat sugarveil taartje gezien op het DLT forum? Zooooo gaaf. Dat wil ik ook nog eens proberen

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi ... ?id=156760

**Geplaatst**: 07-07-11 18:46

Geplaatst: 07-07-11 18:46

Kinke schreef:
Hebben jullie dat sugarveil taartje gezien op het DLT forum? Zooooo gaaf. Dat wil ik ook nog eens proberen
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi ... ?id=156760

Zag hem ook staan, inderdaad erg gaaf

.
Maar ik dacht dus echt dat dat iets van kant was

Is dat dan marsepein of fondant wat met een mat zo is gekregen?

**Geplaatst**: 07-07-11 18:51

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 07-07-11 18:51

Wel super gaaf die taart zeg!

**Geplaatst**: 07-07-11 19:02

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 07-07-11 19:02

Prachtige taart, maar mijn hemel, 70 euro voor zo'n mat!!! Niet normaal zeg $:\$ .

**Geplaatst**: 07-07-11 19:58

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 07-07-11 19:58

Wauw das mooi, maar jeetje wat een geld! :oo

Ik heb een boek, daar staat een taart in met kant (niet zo'n groot stuk als hier hoor) en daar hebben ze met gewoon kant dit gedaan. Het valt altijd te proberen toch?

**Geplaatst**: 07-07-11 19:59

Geplaatst: 07-07-11 19:59

Het lijkt wel echt kant, wat een prachtige taart is dat zeg! 't is alleen wel heel veel geld, anders had ik 'm nu meteen besteld haha

**Geplaatst**: 07-07-11 20:06

Geplaatst: 07-07-11 20:06

Gevuld met kersenjam, en een laagje slagroom met stukjes kers.

Had liever het lint zwart gehad.. maar dat had ik nu niet.

**Geplaatst**: 07-07-11 20:09

Geplaatst: 07-07-11 20:09

Naomi_Haffie schreef:

Gevulg met kersenjam, en een laagje slagroom met stukjes kers.

Had liever het lint zwart gehad.. maar dat had ik nu niet.

Mooi, dat patroontje bovenop!

**Geplaatst**: 07-07-11 20:10

Geplaatst: 07-07-11 20:10

IngridB schreef:
Zag hem ook staan, inderdaad erg gaaf .
Maar ik dacht dus echt dat dat iets van kant was
Is dat dan marsepein of fondant wat met een mat zo is gekregen?

dat is een soort suikermengsel, die smeer je in een soort reliefmat en het wordt dan hard maar blijft flexibel.

**Geplaatst**: 07-07-11 20:11

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 07-07-11 20:11

En het is vast een HELS karwei om het er heelhuids uit te peuteren :')