Bokt.nl

**Geplaatst**: 08-02-10 17:18

Geplaatst: 08-02-10 17:18

Ilsemarie schreef:
aah balen dat je niet vanaf een bepaald bedrag geen verzendkosten meer betaald bij de leukstetaartenshop... dus nou is de bestelling toch duurder geworden dan de bedoeling was dus ga niet alleen choco-marsepein telegram maken voor valentijn maar daarna van 't voorjaar ook me maar aan een taart wagen

Ik bestel bij taart en decoratie.. Daar is boven de 100,00 geen verzendkosten en je hebt een punten spaar programma voor korting..

**Geplaatst**: 08-02-10 17:23

Geplaatst: 08-02-10 17:23

mijn marsepein is een beetje brokkelig en stug hoe kan ik dit beter maken? om te boetseren

**Geplaatst**: 08-02-10 17:27

Geplaatst: 08-02-10 17:27

Men_Sven schreef:
mijn marsepein is een beetje brokkelig en stug hoe kan ik dit beter maken? om te boetseren

Door te kneden. De tempratuur van je handen zorgt ervoor dat de marsepein soepeler word en niet brokkelig word.

**Geplaatst**: 08-02-10 17:33

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 08-02-10 17:33

Gister? had ik geloof ik ook al gepost maar vandaag gaan we een nieuwe poging wagen maar dan met een andere vraag

De nieuwe vraag is of mensen nog wat stukjes marsepin over hebben en niet meer gebruiken? Of andere handige dingetjes die je niet meer gebruikt. Ik wil nl. graag ook taarten gaan bakken alleen ik wil eerst kijken hoe leuk ik het nou vind.

Dus dit heb ik nog nodig;
Marsepijn (kleuren maakt niet uit)
Handige tools en dat soort dingetjes
Misschien een leuk boekje voor ideetjes?

**Geplaatst**: 08-02-10 17:35

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 08-02-10 17:35

mijn deeg is nog steeds beetje natig van binnen terwijl het al 30 min in de oven staat

**Geplaatst**: 08-02-10 17:44

Geplaatst: 08-02-10 17:44

Wat zijn eigenlijk goede en fijne spuitzakken, om bv dijkjes te spuiten van botercreme?

Welke gebruiken jullie?

**Geplaatst**: 08-02-10 18:15

Geplaatst: 08-02-10 18:15

wereld schreef:
Ilsemarie schreef:
aah balen dat je niet vanaf een bepaald bedrag geen verzendkosten meer betaald bij de leukstetaartenshop... dus nou is de bestelling toch duurder geworden dan de bedoeling was dus ga niet alleen choco-marsepein telegram maken voor valentijn maar daarna van 't voorjaar ook me maar aan een taart wagen

Ik bestel bij taart en decoratie.. Daar is boven de 100,00 geen verzendkosten en je hebt een punten spaar programma voor korting..

Oké! maar ik bedoel eigenlijk lagere bedragen. Ik zit meer in de sieraden en daar heb je vaak bij 30 euro of soms zelfs minder al gratis verzenden (maar dat is dan ook brievenbus post meestal en daar zal het aan liggen

) en ik had eigenlijk een bestelling van 10 euro, maar vanwege 6,50 verzendkosten heb ik daar nou toch maar wat meer van gemaakt hihi

**Geplaatst**: 08-02-10 18:29

Geplaatst: 08-02-10 18:29

Men_Sven schreef:
mijn deeg is nog steeds beetje natig van binnen terwijl het al 30 min in de oven staat

dan zou ik gewoon nog 5/ 10 min erin laten staan

**Geplaatst**: 08-02-10 19:28

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 08-02-10 19:28

mijn aller aller aller eerste taart staat in de oven!!!!

ik zag al die leuke dingen hier op dit topic en dacht: dat wil ik ook!!!!

marja, ik had nog geen eens een bakvorm oid... dus ik heb nu de ovenschaal van mn oma erin staan met mn zelfgemaakte deeg erin hihi
verwacht er niet zoveel van de eerste keer maar ben toch heel benieuwd!
marsepein had mn moeder nog liggen en daar heb ik wat cacaou doorheen gedaan en ik had zelf nog amandelen ed en daar heb ik zelf ook nog wat marsepein van gemaakt....

ik had trouwens gehoord dat er in de kaufland in duitsland ook erg veel bak artikelen zijn.. iemand ervaring mee??
(wij wonen nl tegen de grens bijna)

**Geplaatst**: 08-02-10 19:51

Geplaatst: 08-02-10 19:51

Zo net mijn 1e eigengemaakte verjaardagstaart gemaakt voor morgen: vulling Mona toetje van de maand citroen kwark of zoiets met slagroom bastognekoek vulling afgesmeerd met botercreme met een klein beetje citroen aroma. Ik ben benieuwd. Zo ga ik proberen mijn eerste tietentaart te maken...
Op de foto is een vlekje te zien dat is een klein beetje gemorst water/poedersuiker bij het vastplakken heb ik iets gemorst. Hopelijk droogt het helemaal op en zie je er morgen niets meer van

Bovenkant:
Afbeelding

Zijkant:

**Geplaatst**: 08-02-10 19:51

Geplaatst: 08-02-10 19:51

newmom schreef:
ik had trouwens gehoord dat er in de kaufland in duitsland ook erg veel bak artikelen zijn.. iemand ervaring mee??
(wij wonen nl tegen de grens bijna)

In kleve bij 1 van de 2 kaufland hadden ze echt veel voor dit soort taarten! De andere ben ik nog niet wezen kijken.

@ Ollie: Waarvan is die foto gemaakt?

**Geplaatst**: 08-02-10 19:52

Geplaatst: 08-02-10 19:52

Leuk Ollie!!

**Geplaatst**: 08-02-10 19:54

Geplaatst: 08-02-10 19:54

pubelia schreef:
newmom schreef:
ik had trouwens gehoord dat er in de kaufland in duitsland ook erg veel bak artikelen zijn.. iemand ervaring mee??
(wij wonen nl tegen de grens bijna)

In kleve bij 1 van de 2 kaufland hadden ze echt veel voor dit soort taarten! De andere ben ik nog niet wezen kijken.

@ Ollie: Waarvan is die foto gemaakt?

Van fondant.

**Geplaatst**: 08-02-10 19:55

Geplaatst: 08-02-10 19:55

Heel mooi Ollie! Hoe doe je dat met zo'n foto?

**Geplaatst**: 08-02-10 19:57

Geplaatst: 08-02-10 19:57

marrie1996 schreef:
Gister? had ik geloof ik ook al gepost maar vandaag gaan we een nieuwe poging wagen maar dan met een andere vraag

De nieuwe vraag is of mensen nog wat stukjes marsepin over hebben en niet meer gebruiken? Of andere handige dingetjes die je niet meer gebruikt. Ik wil nl. graag ook taarten gaan bakken alleen ik wil eerst kijken hoe leuk ik het nou vind.

Dus dit heb ik nog nodig;
Marsepijn (kleuren maakt niet uit)
Handige tools en dat soort dingetjes
Misschien een leuk boekje voor ideetjes?

Ik zou zeggen, bestel op de site een starterspakket...
Ik denk dat als je stukjes marsepein van mensen wilt, dat dat erg duur word door de verznedkosten..
En tja, dat je graag een taart wilt maken, maar geen spullen hebt is lastig, maar zo zijn we allemaal begonnen..
Mischien kun je in de omgeving wat spulletjes lenen?

**Geplaatst**: 08-02-10 20:06

Geplaatst: 08-02-10 20:06

wereld schreef:
Ik zou zeggen, bestel op de site een starterspakket...
Ik denk dat als je stukjes marsepein van mensen wilt, dat dat erg duur word door de verznedkosten..
En tja, dat je graag een taart wilt maken, maar geen spullen hebt is lastig, maar zo zijn we allemaal begonnen..
Mischien kun je in de omgeving wat spulletjes lenen?

Weet je toevallig een goed starterspakket?

**Geplaatst**: 08-02-10 20:14

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 08-02-10 20:14

@ilsemarie

Kijk eens in de openingspost!

Bedoel het niet zo, maar vele mensen stellen vragen terwijl het in de openingspost vermeld staat.

**Geplaatst**: 08-02-10 20:18

Geplaatst: 08-02-10 20:18

justahorse schreef:
@ilsemarie
Kijk eens in de openingspost!
Bedoel het niet zo, maar vele mensen stellen vragen terwijl het in de openingspost vermeld staat.

Daar staat alleen een rijtje gequot van wat je kan gebruiken. Ik dacht dat 'wereld' een standaard pakket wist (wat ook als pakket te koop is bij een webshop, geen losse dingen) vandaar dat ik vroeg

Soms heb je wel eens zulke pakketten, kon zijn dat dat voor deze 'sector' ook zo was en ik dat in de shop over het hoofd had gezien.

**Geplaatst**: 08-02-10 20:24

Geplaatst: 08-02-10 20:24

Bij DLT kan je een starterspakket marsepein kopen.
Voor € 17,50 krijg je:
* 1 kg funcakes marsepein blank 1:4 Rolkwaliteit
* 250gr. funcakes marsepein rood
* 250gr. funcakes marsepein roze
* 250gr. funcakes marsepein blauw
* 250gr. funcakes marsepein groen
* 250gr. funcakes marsepein geel

Uitstekers en bakvormen kan je voor weinig bij de Xenos en Action kopen.

Ollie mooie taart. Die foto erop is prachtig.

**Geplaatst**: 08-02-10 20:24

Geplaatst: 08-02-10 20:24

@ Ilsemarie.

Bij deze de link naar het starterspakket.

http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... ts_id=2336

**Geplaatst**: 08-02-10 20:27

Geplaatst: 08-02-10 20:27

Je kunt er trouwens ook voor kiezen om een basis workshop te doen

**Geplaatst**: 08-02-10 20:28

Geplaatst: 08-02-10 20:28

nadita schreef:
Wat zijn eigenlijk goede en fijne spuitzakken, om bv dijkjes te spuiten van botercreme?

Welke gebruiken jullie?

**Geplaatst**: 08-02-10 20:29

Geplaatst: 08-02-10 20:29

help... uiteindelijk is mijn taartje (biscuit) niet goed omhoog gekomen met als gevolg dat de binnenkant wel droog maar erg dik was... weet iemand wat ik fout heb gedaan??

**Geplaatst**: 08-02-10 20:30

Geplaatst: 08-02-10 20:30

Ik heb een boltaartje gemaakt gevuld met tobleronemousse.

Maar nu was de mousse helemaal hard geworden, en kon dus niet lekker smeren.
De verhoudingen waren goed.

Wat kan ik verder verkeerd gedaan hebben?

**Geplaatst**: 08-02-10 20:55

Geplaatst: 08-02-10 20:55

Newmom:
Heb je je kapsel van mix gemaakt, of van eieren-suiker-bloem?