Taarten Decoreren deel XXIV

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
KozieZ

Berichten: 7756
Geregistreerd: 11-02-02

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 25-02-13 23:33

Ik gebruik nooit crisco in matten. Altijd een mengsel van maizena en poedersuiker (gewoon 50/50) Werkt super :)

Diva: Mooie boerenkooltaart! Vind je pan echt super goed geworden!

Daisey: Leuke Bumba taart. Je poppetje is goed hoor. Het kind voor wie het is, vind hem vast fantastisch :)

Passoa_jus. Wat een leuke kikkers! En je taart ziet er ook zo mooi strak uit.

wreckh

Berichten: 2556
Geregistreerd: 09-06-05

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-13 14:42

Ik gister aan de gang om de rok van barbie te bekleden....wat een hel. Heb momenteel verschillende soorten fondant liggen. De barbie moet een blauwe jurk krijgen, en die had ik. Geen idee welk merk, hollandia ofzo?? Kan dat?? Vreselijk wat scheurde dat snel. Uiteindelijk een lichtblau erdoorheen gemengd van intratuin. Die was te veel uitgedroogd en er bleven harde puntjes inzitten, uiteindelijk alls in de prullebak gemieterd en taart in de diepvries gezet. Probeer het een ander keertje wel, bah. Heb nog witte funcakes, denk dat ik die maar moet kleuren en het daarmee ga doen. Wat een drama, heb alle taartspullen gister vervloekt en geroepen dat ik de boel ga verkopen. haha. Ben gelukkig nu weer wat afgekoeld. haha.

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-13 14:51


josie
Berichten: 5412
Geregistreerd: 22-02-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-13 15:30

DIVA2 schreef:


Wel vrouwelijk en vrolijk :) , wordt het toch nog vrolijk in de keuken..........gezien de soms opkomende bakstresssssssssssss

Wreckh, tel tot 10 *\o/* , zie dat je dat niet gered hebt <<) , kom op, er is nog hoop *\%/* , kennelijk ook in in de dipvries gezeten :P , het is herkenbaar voor iedereen :j
Als je gaat kleuren, mooiste is om dat een dag van te voren te doen, kan de kleur beter tot zijn recht komen
Succes en zet hem op!! +:)+

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-13 17:21

Getest en het kan!
Schilderen met die cacaoboter korrels!!
Warm maken in magnetron tot korrels smelten, poedertje erdoor en klaar.
Zonodig tussendoor nog even opwarmen want het stolt natuurlijk..
Zal het ook te bewaren zijn? Bedoel, het stolt en kan tot balletje gevormd worden. Ga het gewoon proberen.
:)

josie
Berichten: 5412
Geregistreerd: 22-02-06

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-13 18:05

Ik ben benieuwd Diva :)

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 09:25

Vandaag ga ik.......koekjes bakken.
Of, beter gezegd, een poging tot doen.
Kan mezelf namelijk niet heugen wanneer ik dát gedaan heb.....
Aankomende zondag viert mijn grote vriend Wout zijn 12e verjaardag. Zie 'm nog binnenkomen als kleine beeb bij het kinderdagverblijf waar ik werk. Met mams een enorme klik dus ik zie Wout, en zijn zus, groot groeien. Leuk!
Vorig jaar zou ik zijn taart al maken maar ja, toen lag ik in het ziekenhuis met wondroos in mijn gezicht. (Wat zag ik eruit!!!!)
Dit jaar dus herkansing.
Wout staat graag op de skies dus krijgt een sneeuwtaart. En daar wil ik een koekhuisje bij.
Heb het Koekboek opgehaald(leeuuuuuukkkk!!!!!) en ga maar eens kijken of het wil lukken.
Gisteravond laat/nacht het deeg, de icing en de ganache vast klaar gemaakt dus ik ga zo maar eens aan de slag.
Ik hou jullie op de hoogte van mijn (mis) baksels.

NorwayFjord

Berichten: 3435
Geregistreerd: 10-02-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 09:27

Ik ben heeeel benieuwd! :D

roosje78

Berichten: 2371
Geregistreerd: 10-09-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 09:30

Welk boek is dat, Diva? Heb je een isbn-nummer of linkje?

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 09:42

Ja, dat heb ik :)
' het koekboek'. van Mariëlle de Vroome
978 90 5956 448 0

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 09:43

Blarhiminn schreef:
Ik ben heeeel benieuwd! :D

Jij ook al?!
Ik ook :)

NorwayFjord

Berichten: 3435
Geregistreerd: 10-02-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 09:53

Jij maakt altijd zulke gave dingen, het komt vast wel goed!

dancertje

Berichten: 3460
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 10:42

ben benieuwd diva ik ga vandaag proberen cupcake met mascarponecreme en mokka te maken

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 10:57

Blarhiminn schreef:
Jij maakt altijd zulke gave dingen, het komt vast wel goed!

:o
Nou, mijn huisje is gebakken.
Ligt nu af te koelen en zorgt ervoor dat de hele ark, van boven naar beneden en van voor naar achter, héérlijk ruikt. Alleen daarom zou je het al doen.
Ga nu even bij mijn buurvrouw (mama) een tweede bakplaat halen.
Kan ik meer koekjes uitsteken en bakken. Voordeel van zelfde oven hebben :)

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 10:59

dancertje schreef:
ben benieuwd diva ik ga vandaag proberen cupcake met mascarponecreme en mokka te maken

Lekker!!
Ben sinds vorige week weer met mijn shakes begonnen dus ik laat alles aan mij voorbij gaan.
Maar dan ook echt ALLES!!! Behalve morgen, dan ga ik High Winen. Weer eens wat anders als High Tea.
( en meer mijn ding :D )

dancertje

Berichten: 3460
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 12:07

klinkt ook lekker diva alleen heb mijn cupcake platen allemaal bij mijn ouders liggen nouja dan maar wat bredere cupcakes ochja

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 17:40

Mijn aller eerste koekjes!!
Huisje volgt nog hoor, die is alleen maar gebakken en verder niets mee gedaan.
Afbeelding

josie
Berichten: 5412
Geregistreerd: 22-02-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 17:49

Wauw Diva, je hebt jezelf overtroffen +:)+ :9
Ik heb nog nooit zo met icing gewerkt, doe je dan al die kleurtjes in aparte zakken en spuit je dat apart er op?
En dan randje / laagje voor laagje?
Ben nu heel benieuwd naar het huisje :D

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 18:07

Nu even geen uitleg tijd. Puin ruimen, biscuit maken en daarna cursus geven. Hou je te goed, oke?!

ullaatje

Berichten: 3133
Geregistreerd: 06-01-06
Woonplaats: op mijn landgoed

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 19:28

Wauw zeg wat een super koekjes.
Ik vond de boerenkool taart ook weer ontzettend mooi.

Zijn er mensen die interesse hebben in een mini cupcake maker en een cakepop apparaat ( 1x gebruikt en er zitten ook plaatsen bij voor mini donut en hartvormige cakejes )
Ik heb gewoon geen tijd om alles te doen en taarten vind ik toch het leukst.

Jolien87

Berichten: 17780
Geregistreerd: 27-08-06

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 19:31

Oeh, ik ben nog op zoek naar een cakepopmaker. :D

jasmijnz

Berichten: 1430
Geregistreerd: 19-06-11
Woonplaats: Breda

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-13 19:46

Super leuke koekjes!

Voor mijn 15de verjaardag wil ik graag weer eens een taart bakken.
Hebben jullie nog leuke, niet al te moeilijke ideeën.
Ik zoek natuurlijk ook even via google maar ik dacht misschien hebben jullie iets super leuks in je hoofd zitten!

meggiemeg

Berichten: 12674
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-13 09:10

Jolien87 schreef:
Oeh, ik ben nog op zoek naar een cakepopmaker. :D


De mijne is nog altijd zoek na de verhuizing, erg knap want het ding is knalroze en niemand heeft m gezien of in zijn handen gehad....

Imke1998

Berichten: 1643
Geregistreerd: 23-11-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-13 09:28

Jolien87 schreef:
Oeh, ik ben nog op zoek naar een cakepopmaker. :D

Ik heb een hele fijne van de action :)

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-13 09:47

josie schreef:
Wauw Diva, je hebt jezelf overtroffen +:)+ :9
Ik heb nog nooit zo met icing gewerkt, doe je dan al die kleurtjes in aparte zakken en spuit je dat apart er op?
En dan randje / laagje voor laagje?
Ben nu heel benieuwd naar het huisje :D

Alle kleurtjes doe je inderdaad in aparte zakken. Je maakt eerst witte icing en die breng je dus op kleur.
Je begint met het spuiten van een randje aan de buitenkant. Als je die vervolgens gelijk inkleurt met dezelfde kleur vloeit het in elkaar over. Als je 'm eerst laat drogen blijf je 'm zien.
Als je koekje is ingekleurd kan je er met een andere kleur stippen in zetten die ook weer weg vloeien.
Daarna laten drogen.
Aan het einde werd mijn icing net iets te zacht door de warmte van mijn handen. Dit kan je oplossen door er gezeefde poedersuiker bij te doen.
Ik heb nog heel veel koekjes liggen hier dus daar kan ik mooi op oefenen..

Vandaag ga ik beginnen met de skitaart voor Wout.
Heel project en eigenlijk te weinig tijd.....
Vanmiddag High winen en morgen de hele dag de cricut ws.
Hij moet zondag af zijn. Gelukkig pas om drie uur.

Misschien wordt Gin ook nog wel gedekt een dezer dagen. Hoop ik dan :)