Bokt.nl

**Geplaatst**: 11-05-11 20:28

Geplaatst: 11-05-11 20:28

hier dan eindelijk de taartjes.
Afbeelding

**Geplaatst**: 11-05-11 20:35

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 11-05-11 20:35

een taartje voor de actie sport??

zien er allebij mooi uit!

**Geplaatst**: 11-05-11 20:39

Geplaatst: 11-05-11 20:39

Jullie kunnen het waarschijnlijk al raden, die dowels hebben ze momenteel niet op voorraad. Dus ik denk dat ik maar voor rietjes of idd iets eetbaars oid ga. Heb ook iets van maisstokjes

voorbij zien komen. Misschien heeft de Makro wel iets wat ik kan gebruiken.

Alleen komt hubbie net met wat er allemaal nog op de planning staat. Het gaat dus zoals gewoonlijk weer eens erg krap worden....

Mooie taarten! Hoe krijg je dat marmer patroon zo mooi? Ik heb er altijd ruzie mee, de mooiste stukken vallen altijd naast de taart en worden en dus af gesneden -O-

**Geplaatst**: 11-05-11 20:54

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 11-05-11 20:54

Mooi Biesje!

@Falona: KitKats of Amicelli's voldoen toch ook prima als dowels?

**Geplaatst**: 11-05-11 21:04

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 11-05-11 21:04

Geen idee, ik heb nog nooit gestapelt

Kitkats kan ik me eerlijk gezegd niet echt goed voorstellen hoe dat gaat werken. Die zijn toch schuin aan de kopse kanten? En ik ben er nog niet helemaal over uit of ik die chocolade bij de rest van de smaken vind passen, maar dat komt wel goed.

**Geplaatst**: 11-05-11 21:06

Geplaatst: 11-05-11 21:06

Dan neem je toch deze:
Afbeelding

En trouwens , meestal zijn de 'stokjes' toch te lang-dus ook de kitkats en dan knip/snijd je ze op juiste lengte; heb je ook geen schuine kanten meer

**Geplaatst**: 11-05-11 21:07

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 11-05-11 21:07

Volgens mij de verkeerde tekst geplakt hihi.

**Geplaatst**: 11-05-11 21:09

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 11-05-11 21:09

Ja hihi

**Geplaatst**: 11-05-11 21:10

Geplaatst: 11-05-11 21:10

Ik stapel altijd met KitKat, ze zijn te lang, dus je snijdt er een stukje af (Wel die van 4 aan elkaar vast gebruiken. Die van 2 zijn de mini's en te kort)

**Geplaatst**: 11-05-11 21:11

Geplaatst: 11-05-11 21:11

niet te veel uit rollen denk ik. ik had best veel losse tuskken er door gedaan.

ja aktiesport taart duidelijk toch?

tnx !

**Geplaatst**: 11-05-11 21:11

Geplaatst: 11-05-11 21:11

Kinke, gefeliciteerd!

**Geplaatst**: 11-05-11 21:11

Geplaatst: 11-05-11 21:11

En de restjes mag je lekker opeten

**Geplaatst**: 11-05-11 21:17

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 11-05-11 21:17

Hmm, dat klinkt ook wel aanlokkelijk. Alleen snoep ik al teveel tijdens het maken...
Maar waarschijnlijk ga ik op locatie stapelen, zoek ik daar wel een slachtoffer om de eindjes op te eten

**Geplaatst**: 12-05-11 09:17

Geplaatst: 12-05-11 09:17

Kom net van Jamin af ( ja, wéér

) en ze hebben aardig wat bijgekregen.
Dan eindelijk toch maar de smoother gekocht en nog wat potjes kleurstof.
Ze hadden nu glitters en vele kleuren marsepein en fondant, bakvormen, rolstok, erg veel kleuren kleurstof, decoratie snoepjes( gek hé dat ze dat daar verkopen _O-

maar ik bedoel dus die potjes hele kleine snoepjes), veel uitstekers, spuitzakken en mondjes en noem maar op.
Helaas is het wel wat duurder, maar voor een paar dingen ga ik daar wel heen.

Gisteren van DLT ook weer een doosjes binnen gekregen. Het is erg verslavend om op de site te kijken

. Hebbe, hebbe, hebbe

**Geplaatst**: 12-05-11 09:21

Geplaatst: 12-05-11 09:21

Cyntje schreef:
Ja,...eindelijk kan ik hier ook een berichtje plaatsen... lees al zo lang mee en geniet zo van jullie creaties.
Was laatst bij pipoos maar heb me weten in te houden, heb al zoveel hobby's
Nu lag er bij de Jumbo ook marsepein en kant en klare botercreme met 4 spuitmondjes van Dr.Oetker.

Heb ook lollies meegenomen, dus ga bloemen ervan maken in een cupcake

Heeft iemand het lekkerste recept voor cupcakes, voor mij?

Iemand?

**Geplaatst**: 12-05-11 09:56

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 12-05-11 09:56

Ik gebruik altijd Nigella's recept. Smaakt goed vind ik hoor

**Geplaatst**: 12-05-11 11:22

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 12-05-11 11:22

Heb laatst nog een lekkerder recept geprobeerd:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi ... ?id=144630

**Geplaatst**: 12-05-11 11:30

Geplaatst: 12-05-11 11:30

http://www.taartendecoratie.nl/structuur-matten/4125-texture-set-floral.html
Als ik een structuur mat iets wil, om in de basis van mijn taart een 'figuur' te krijgen een dergelijke mat nodig of heb ik dan nu totaal het verkeerde voor me?
Kan ik dan beter zoiets kopen?
http://www.taartendecoratie.nl/structuur-matten/161-texture-mat-whimsy-swirl.html

of werkt een structuur rollen makkelijker dan een mat?

Hoop dat iemand me wil helpen

**Geplaatst**: 12-05-11 11:38

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 12-05-11 11:38

Die tweede is beter, de matten in de eerste link zijn niet echt groot. Als je bijvoorbeeld een taartje van 20 cm. bakt dan moet daar (afhankelijk van de hoogte en hoeveelheid vulling) toch al een lap fondant of marsepein overheen van 35 cm. Ik vind een mat gemakkelijker werken dan een roller. Bij een roller is het best lastig om overal evenveel druk te geven zodat de structuur gelijkmatig is.

**Geplaatst**: 12-05-11 12:28

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 12-05-11 12:28

Ben nu een poging aan het doen om Red Velvet cupcakes te maken

**Geplaatst**: 12-05-11 12:46

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 12-05-11 12:46

oke, thanx voor de tip!

**Geplaatst**: 12-05-11 12:50

Geplaatst: 12-05-11 12:50

Even een vraag, Royal Icing kun je niet maken en invriezen hé?
Ben alvast de biscuit aan het bakken en ga zo de botercremé maken voor volgende week en dan invriezen ,maar weet eigenlijk
niet of dat met RI ook gaat.
Kan ik dat beter maken als ik écht de taart ga bekleden?

**Geplaatst**: 12-05-11 13:17

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 12-05-11 13:17

ik weet het niet, maar ik zou het niet doen.

**Geplaatst**: 12-05-11 13:27

Geplaatst: 12-05-11 13:27

Waarschuwing!!!!!
Hou je van een bescheiden chocoladesmaak aan je cupcakes maar ben je op dieet???? Maak dan vooral geen Red Velvet cupcakes!!!

**Geplaatst**: 12-05-11 15:05

Geplaatst: 12-05-11 15:05

Kinke schreef:
Waarschuwing!!!!!
Hou je van een bescheiden chocoladesmaak aan je cupcakes maar ben je op dieet???? Maak dan vooral geen Red Velvet cupcakes!!!

Wat zijn Red Velvet cupcakes? Klinkt in ieder geval heerlijk ( en ben lekker niet op dieet

)