Bokt.nl

**Geplaatst**: 21-05-11 09:32

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 21-05-11 09:32

Zou je ook mini-monchou taartjes kunnen maken? In cupcake vormpjes? Als je de monchou heel stijf maakt, denk ik haast dat het zou moeten lukken?

**Geplaatst**: 21-05-11 09:34

Geplaatst: 21-05-11 09:34

hai mensen! ik wil vandaag graag voor m'n moeder een lekkere (kwark)taart maken.
hebben jullie nog tips? bijvoorbeeld voor de versiering, of een andere frisse taart?

**Geplaatst**: 21-05-11 10:26

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 21-05-11 10:26

Dat klinkt wel alsof het moet lukken hoor Samo, een kwarktaart wordt bij mij ook altijd zo stijf dat hij mooi blijft uit de vorm, dus waarom niet in cupcake vormpjes.
(en stiekem vind ik dit wel een heel leuk idee

)

**Geplaatst**: 21-05-11 10:48

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 21-05-11 10:48

m'n moeder heeft laatst zelfs nog een hart-vormig bak vorm gekocht, misschien doe ik em daar wel in!

**Geplaatst**: 21-05-11 11:23

Geplaatst: 21-05-11 11:23

moelly schreef:
hai mensen! ik wil vandaag graag voor m'n moeder een lekkere (kwark)taart maken.
hebben jullie nog tips? bijvoorbeeld voor de versiering, of een andere frisse taart?

http://blog.kokenmetfrank.nl/2008/01/kw ... etker.html
Deze vond ik echt lekker!

En als je dan afwerkt met vruchten is dat wel leuk

**Geplaatst**: 21-05-11 11:24

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 21-05-11 11:24

die ziet er inderdaad wel erg lekker uit ja!

**Geplaatst**: 21-05-11 11:29

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 21-05-11 11:29

Alleen zou ik minder boter doen dan er in staat voor de bodem. Hij was door het aantal boter wat zacht dus ik zou wat minder doen

**Geplaatst**: 21-05-11 11:33

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 21-05-11 11:33

oké bedankt voor de ttip!

**Geplaatst**: 21-05-11 11:34

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 21-05-11 11:34

graag gedaan..

Oo ja ga niet snoepen van de kwark, dan blijft er niks meer over

**Geplaatst door de TopicStarter** : 21-05-11 13:46

Geplaatst door de TopicStarter : 21-05-11 13:46

Laurabram schreef:
Dat klinkt wel alsof het moet lukken hoor Samo, een kwarktaart wordt bij mij ook altijd zo stijf dat hij mooi blijft uit de vorm, dus waarom niet in cupcake vormpjes.
(en stiekem vind ik dit wel een heel leuk idee )

Ja, dat wil ik ook al heel lang een keertje proberen, cheesecake cupcakes. Het is hetzelfde als een gewone cheesecake maken, maar ipv in een grote bakvorm doe je ze in een cupcakebakblik. Als basiskorst leg je dan gewoon in ieder cupje een rond koekje en daar de vulling overheen. Lijkt me zo schattig

Ik ga maar een keertje met mijn blog beginnen :Y)

Straks ga ik een heel simpele aardbeientaart maken, zal ik meteen foto's en een blog maken.

**Geplaatst**: 21-05-11 14:09

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 21-05-11 14:09

Dat klinkt wel erg schattig!

Wat is het adres van je blog Yasmine?

**Geplaatst**: 21-05-11 14:12

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 21-05-11 14:12

Nou, mijn taart staat sinds twee uur precies in de koelkast

ben benieuwd wat mem ervan vindt!

**Geplaatst**: 21-05-11 15:50

Geplaatst: 21-05-11 15:50

Ik ben ook benieuwd Moelly.

En dat koekje onderin klinkt ook wel lekker Yasmine, dat is ook wel zo handig.
(* denkt aan heerlijk Oreo koekje :oo

) .

**Geplaatst**: 23-05-11 01:21

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 23-05-11 01:21

heeft iemand trouwens het boek van bakerella?
ik wil m echt hebben

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-05-11 09:35

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst door de TopicStarter : 23-05-11 09:35

Ik heb hem hier al in de winkel zien liggen, maar ik vind die cake pops teveel gepruts voor wat het is

Wel een érg mooi boek

**Geplaatst**: 23-05-11 12:33

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 23-05-11 12:33

Hahaha

mijn eerste cake pops waren de schaapjes :))

die zijn niet bepaald gemakkelijk, maar ze zijn echt leuk en lekker

dus wil m eigenlijk wel hebben

**Geplaatst**: 24-05-11 19:20

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 24-05-11 19:20

Cake pops lijken mij ook nog wel eens leuk om te maken.

Wel een gepruts inderdaad.

**Geplaatst**: 24-05-11 22:04

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 24-05-11 22:04

Heeft er hier iemand wel eens gevulde koeken gemaakt?

Of een slagroomtaart?

En voor de taartmensen, als jullie een taart gaan maken, gebruiken jullie biscuit of cakemix?
Want heb hier thuis nog wel 2 pakken cake mix. en wil keer een slagroomtaart gaan proberen

**Geplaatst**: 24-05-11 22:12

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 24-05-11 22:12

Cakemix is heel lekker! alleen biscuit is wat luchtiger en volgens mij altijd gebruikt voor slargoomtaart etc!
Wat misschien lekker is om tussen de cake te doen is de cream cheese icing, ben ik sinds kort fan van

**Geplaatst**: 27-05-11 13:41

Geplaatst: 27-05-11 13:41

Roomz schreef:
Heeft er hier iemand wel eens gevulde koeken gemaakt?
Of een slagroomtaart?

En voor de taartmensen, als jullie een taart gaan maken, gebruiken jullie biscuit of cakemix?
Want heb hier thuis nog wel 2 pakken cake mix. en wil keer een slagroomtaart gaan proberen

ik maak regelmatig een slagroomtaart,
ik zou zeker biscuit gebruiken, als je cake hebt dan ben je bijna direct vol.

**Geplaatst**: 27-05-11 15:27

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 27-05-11 15:27

Over de kwarktaartje is een cupcake vorm... Bij mij kwam dat er dus niet uit. Ik heb vorig jaar uiteindelijk de kwarktaarten gemaakt, maar dan de helft zo laag. Dus met 1 pak 2 taarten maken en toen heb ik met een ronde steker er minitaartjes uitgestoken. Werkte super.

**Geplaatst**: 27-05-11 15:31

Geplaatst: 27-05-11 15:31

Ik ben morgen jarig. Dus wat ga ik maken? Juist. Cheese cake.

Zo lekker. :))

**Geplaatst door de TopicStarter** : 27-05-11 15:42

Geplaatst door de TopicStarter : 27-05-11 15:42

PriscaZ schreef:
Over de kwarktaartje is een cupcake vorm... Bij mij kwam dat er dus niet uit. Ik heb vorig jaar uiteindelijk de kwarktaarten gemaakt, maar dan de helft zo laag. Dus met 1 pak 2 taarten maken en toen heb ik met een ronde steker er minitaartjes uitgestoken. Werkte super.

Je moet ze natuurlijk wel eerst een hele nacht laten opstijven in de koelkast, dan zouden ze er zo uit moeten komen

**Geplaatst**: 27-05-11 15:51

Geplaatst: 27-05-11 15:51

Yasmine schreef:
PriscaZ schreef:
Over de kwarktaartje is een cupcake vorm... Bij mij kwam dat er dus niet uit. Ik heb vorig jaar uiteindelijk de kwarktaarten gemaakt, maar dan de helft zo laag. Dus met 1 pak 2 taarten maken en toen heb ik met een ronde steker er minitaartjes uitgestoken. Werkte super.

Je moet ze natuurlijk wel eerst een hele nacht laten opstijven in de koelkast, dan zouden ze er zo uit moeten komen

Dat heb ik natuurlijk gedaan

anders had ik ze als taart toch ook niet stijf gekregen? Maar ze gingen allemaal kapot. Of je moet met een mes langs de zijkant snijden en daar worden ze niet echt mooier van. Mijn uiteindelijke oplossing was gewoon makkelijker met een mooier resultaat

**Geplaatst**: 27-05-11 16:21

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 27-05-11 16:21

Maar blijft de bodem dan wel mooi als je ze uitsteekt PriscaZ?
Ik vind die bodem toch altijd een beetje brokkelig, ook al doe ik er extra boter bij. Met snijden valt het altijd een beetje uit elkaar.