Bokt.nl

**Geplaatst**: 30-09-10 09:57

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 09:57

Ok, maar als je met een taartmes snijdt, dan is alles toch kaarsrecht? Dan heb je die stokjes toch niet nodig?
Of ben ik nu echt blonT ?

**Geplaatst**: 30-09-10 09:58

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 09:58

Bij mij niet

**Geplaatst**: 30-09-10 10:11

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 10:11

Soms is je biscuit zelf al ietsje scheef, dat gebeurt wel eens

**Geplaatst**: 30-09-10 11:20

Geplaatst: 30-09-10 11:20

Ik zet altijd streepjes in de zijkant (wordt later weer weg gewerkt met bc) maar komt op hetzelfde neer

**Geplaatst**: 30-09-10 11:22

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 11:22

Nou de cupcakes zijn mislukt. Ze zijn niet echt goed gerezen, ik moet er nog eentje proeven en dan kijk ik wel of het een succes is ja of nee. Maar heb dus wel gisteren mijn vinger verbrand aan de oven

gelukkig niet zo'n grote plek maar heb wel een blaar. Inmiddels voel ik 'm niet meer maar gisteren deed het piiiijn!

**Geplaatst**: 30-09-10 11:56

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 11:56

Auch

Welk recept heb je gebruikt voor de cc's?

**Geplaatst**: 30-09-10 11:58

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 11:58

Zelf verzonnen haha. Dus daar zal het wel aan liggen.

**Geplaatst**: 30-09-10 12:01

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 12:01

Ik vind het recept van Nigella Lawson altijd wel fijn

MOcht je je r nog eens aan wagen :))

**Geplaatst**: 30-09-10 12:04

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 12:04

Het is met banenensmaak en ik kon daar dus niet zoveel van vinden. Vandaar dat ik zelf wat heb gemaakt.

**Geplaatst**: 30-09-10 13:02

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 13:02

heeft iemand nog een makkelijk how-to voor bliksem mc queen?
van cars?

**Geplaatst**: 30-09-10 13:22

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 13:22

Die cocktailprikkers: je snijd je taart in lagen.. daarna steek je onder elkaar in elke laag een cocktailprikker, als je dan de bovenste lagen eraf haalt, om vulling op de eerste laag te doen weet je weer precies waar je 2e laag erop moet, 100% echt rond is je taart namelijk nooit

**Geplaatst**: 30-09-10 13:28

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 13:28

Even een stomme vraag

welke maat ronde uitsteker gebruiken jullie om de rondjes voor op cupcakes uit te steken? Gewone cupcakes uit bijv. de wilton cupcakepan (bakvormpjes van 5cm diameter)
Ik check het normaal even door een uitsteekring op mn cupcake te houden welke maat ik nodig heb.. maar zo uit mn hoofd weet ik dus niet welke het is, ik wil de bekleding + decoratie vast klaar hebben zodat ik dat uiteindellijk alleen nog op de cuppies hoef te plakken voor de beurs snappie. Uiteraard al gegoogled en dan kom ik op 7 of 8cm diameter uit.. maar ik wil straks niet te grote of te kleine rondjes gemaakt hebben..

**Geplaatst**: 30-09-10 13:32

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 13:32

Ik weet nog bij workshop dat we toen een glas gebruikten. Drinkglas.

**Geplaatst**: 30-09-10 13:38

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 13:38

Ja maar wij hebben verschillende soorten drinkglazen dus dan weet ik nog niet welke diameter ik moet nemen

**Geplaatst**: 30-09-10 13:45

Geplaatst: 30-09-10 13:45

Ik gebruik ook altijd een longdrinkglas... Maar als het dan te klein is rol ik het nog een beetje uit (afhankelijk van het rijzen van de cupcake).. Je vriezer zit al vol met taarten? Anders zou je de cupcakes ook in de vriezer kunnen doen..

Edit: ik kan het straks wel thuis wel opmeten?

**Geplaatst**: 30-09-10 15:19

Geplaatst: 30-09-10 15:19

Jaime_ schreef:
Even een stomme vraag welke maat ronde uitsteker gebruiken jullie om de rondjes voor op cupcakes uit te steken? Gewone cupcakes uit bijv. de wilton cupcakepan (bakvormpjes van 5cm diameter)
Ik check het normaal even door een uitsteekring op mn cupcake te houden welke maat ik nodig heb.. maar zo uit mn hoofd weet ik dus niet welke het is, ik wil de bekleding + decoratie vast klaar hebben zodat ik dat uiteindellijk alleen nog op de cuppies hoef te plakken voor de beurs snappie. Uiteraard al gegoogled en dan kom ik op 7 of 8cm diameter uit.. maar ik wil straks niet te grote of te kleine rondjes gemaakt hebben..

Ik gebruik een glas

Meerdere zelfs, gezien je voor de ene net een groter plakje moet hebben dan de andere ivm het verschil in rijzen soms.

**Geplaatst**: 30-09-10 15:20

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 15:20

Vaak een wijnglas als basismaat.

**Geplaatst**: 30-09-10 15:27

Geplaatst: 30-09-10 15:27

Diana_Mabel schreef:
heeft iemand nog een makkelijk how-to voor bliksem mc queen?
van cars?

http://www.how2cakes.com/3dcar.html

**Geplaatst**: 30-09-10 15:32

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 30-09-10 15:32

MamaM, wat een gaaf taartje!!!

Jaime, wat ontzettend strak die taart!!!

Iemand nog antwoord op mijn vraag over hoelang je een biscuit in de vriezer kunt bewaren?