Bokt.nl

**Geplaatst**: 19-08-10 10:27

Geplaatst: 19-08-10 10:27

Polivy schreef:
Ik heb trouwens altijd als ik dingen uitsteek nog zo'n heel dun restrandje er aan zitten. Hoe kun je dat het beste oplossen?

Goed heen en weer schuiven over je oppervlak tijdens het uitsteken, dan 'snij' je scherpe randjes. Anders met een mesje, cocktailprikker of iets zachtjes langs de randjes gaan, dan 'wrijf' je de rafeltjes weg.

**Geplaatst**: 19-08-10 10:29

Geplaatst: 19-08-10 10:29

Mooi hoor MM! Je hebt iig weer iets geleerd

dat had ik ook met mijn roze marsepein.

**Geplaatst**: 19-08-10 10:30

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 19-08-10 10:30

Heb hele gave taarten en cupcakes gezien, genot om naar te kijken meiden +:)+

**Geplaatst**: 19-08-10 10:31

Geplaatst: 19-08-10 10:31

LetsgoKelly schreef:
Mooi hoor MM! Je hebt iig weer iets geleerd dat had ik ook met mijn roze marsepein.

Al doende leert men he?

**Geplaatst**: 19-08-10 10:32

Geplaatst: 19-08-10 10:32

De workshop gisteren is heel goed gegaan en was heel erg leuk. De meiden waren heel enthousiast en meewerkend. Ze zijn lekker aan het knutselen geweest. Ze waren gelukkig heel zoetjes voor me :+:

Foto's komen nog, die had de moeder gemaakt met haar camera en zet ze voor mij op een stick.

**Geplaatst**: 19-08-10 10:36

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 19-08-10 10:36

Ohja dat was ik alweer helemaal vergeten! Fijn dat het goed gegaan is

**Geplaatst**: 19-08-10 10:39

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 19-08-10 10:39

Moet wel zeggen dat zo'n workshop geven best vermoeiend is, kwam thuis en lag gelijk op de bank te tukken

**Geplaatst**: 19-08-10 10:43

Geplaatst: 19-08-10 10:43

Dan heb je toch flink je best gedaan als je zo uitgeput was

Ik ben echt weg van die cake pops!! Misschien dat ik dat boek maar moet bestellen als het uit is...overmacht!

**Geplaatst**: 19-08-10 10:46

Geplaatst: 19-08-10 10:46

Hoi, Ik lees al een hele tijd mee, maar ga me dan vandaag toch aan de beginselen van een gedecoreerde taart wagen.

Ik ben nu een citroentaart (uit een pakje) aan het bakken en het deeg smaakt al lekker citroenig. Nou was het plan om er met tubes decorating icing van wilton toefjes op te maken maar ook om de taart te vullen met lemoncurd.
Maar ik vraag me af of het dan niet te veel citroen wordt, dus wel of niet vullen is nu de vraag... wat denken jullie?

En nog een vraagje over die icing: ik heb het net eens geproeft en je proeft idd iets als poedersuiker en boter, stel dat je daar cupcackes mee decoreerd, wordt dat dan niet veels te zoet? Als de tubes opzijn (voor mijn verjaardag gehad) dan ga ik ook eens proberen dit zelf te maken :-)

**Geplaatst**: 19-08-10 11:23

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 19-08-10 11:23

Hadden jullie deze al gezien? http://cakecentral.com/cake-decorating- ... 54103.html Misschien heeft iemand er nog iets aan

**Geplaatst**: 19-08-10 12:10

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 19-08-10 12:10

MM leuke taart!!

**Geplaatst**: 19-08-10 13:23

Geplaatst: 19-08-10 13:23

Mooie taart zeg! Dat bruinige kleurtje is echt heel chique!

Ik ben nu bezig een tent in elkaar te zetten (een taart dus, geen echte

) maar dat valt nog niet mee. Straks vullen, afsmeren en bekleden, ben benieuwd

Edit: Macarons! Die zijn echt lekker

Wel heel zoet :Y)

**Geplaatst**: 19-08-10 13:39

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 19-08-10 13:39

Jaa macarons zijn zeker lekker! Chocolademacarons zijn nog steeds mijn favoriet!

Ben aan het oefenen met de buttercream roses, en ik moet zeggen: Ik heb talent!!! Super leuk zeg!

**Geplaatst**: 19-08-10 13:42

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 19-08-10 13:42

Errug leuke taart MM! En die cutters kom ik zeker n keertje lenen

Leuk!

Het is zeker, 10 oktober heb ik een gratis stand op de bruidsbeurs hier

in ruil daarvoor moet ik wel voor ca. 300 man taart maken..
Lijkt me een superleuke uitdaging! Ik wil veel verschillende stijlen laten zien, modern, klassiek enz

**Geplaatst**: 19-08-10 13:43

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 19-08-10 13:43

Mooie taart MM

**Geplaatst**: 19-08-10 13:50

Geplaatst: 19-08-10 13:50

Voor 300 man? Omg :')

En rond die tijd is toch ook Boekelo? Had je daar je moeder niet tig cc's beloofd?

**Geplaatst**: 19-08-10 13:54

Geplaatst: 19-08-10 13:54

Ja dat is het weekend erop

Dus mijn baas moet me 2 weekenden vrij gaan geven, zal ie leuk vinden NOT

**Geplaatst**: 19-08-10 13:55

Geplaatst: 19-08-10 13:55

Chique taart MM! Ik heb er nog steeds respect voor dat jullie een taart in 1x kunnen bekleden. Volgens mij is mijn aanrecht gewoon niet groot genoeg voor zo'n grote lap marsepein in 1x te rollen. Na 3 taarten kan ik het nog steeds niet.
Wat hebben jullie eronder liggen als je gaat rollen? Ik heb nu zo'n placemat van de HEMA, maar die is veel te klein!

**Geplaatst**: 19-08-10 13:57

Geplaatst: 19-08-10 13:57

Een stuk simpel doorzichtig tafelzeil, Esgaroth.
Ik heb een stenen aanrechtblad, dat maak ik wat nat en dan blijft het zeil er prima op plakken.

Dat wordt vooruit werken, Jaime