Hmm, ik wou dat ze echt kneedbare chocolade hadden
Iloon, ik zal eens op de site kijken
Jasper
Berichten: 2027
Geregistreerd: 17-06-02
Woonplaats: Wormer
Geplaatst: 05-04-10 11:24
Kneedbare chocolade kan je wel zelf maken, dan heet het Chocolate Leather. Ik heb het weleens gedaan, het is even wennen om daarmee te werken (veel rennen naar de magnetron om het op te warmen). Het recept kan je hier vinden http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi ... p?id=13162
Leuke taarten en cupcakes weer. Ik ga morgen of donderdag weer een taartje maken. De persoon in kwestie is dol op chocolade dus zal wel een chocoladebiscuit worden, zit alleen nog te bedenken welke vulling ik erin zal doen. Best lastig om een taart 'in opdracht' te maken
Wildflower
Berichten: 867
Geregistreerd: 04-08-08
Woonplaats: Deventer
Geplaatst: 06-04-10 09:45
Ik heb vorige week een workshop gehad waar ik een puzzeltaart heb gemaakt. Het is een Fennek geworden voor mijn zusje haar verjaardag (ze zit in het leger). Via deze link zijn de foto's te zien. http://www.bakeyourcake.nl/fotos/taarten/
Ben er best trots op en zusje was er heel verrast door.
Hmz, zit net te bedenken dat ik ook wel een laagje kersenvlaaivulling in mijn chocoladetaartje kan doen. Zou dit lekker zijn??? En hoe pak ik dat het beste aan? Een dijkje spuiten van botercreme en een laag bestrijken met botercreme en daarop de kersen leggen? Pfff, ben echt nog een leek op het gebied van taartjes maken