Bokt.nl

**Geplaatst**: 09-01-16 23:20

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 09-01-16 23:20

Nou neerbuigend is het laatste wat ik wil zijn/overkomen hoor, of bedoel je mij niet?

**Geplaatst**: 10-01-16 09:27

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 10-01-16 09:27

Er werd hier gevraag waar zijden tofu te koop is.
Sowieso bij de natuurwinkels.
Albert Heijn bijvoorbeeld heeft alleen tofu.
Zijden tofu is natter en crème-achtig.

**Geplaatst**: 10-01-16 21:08

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 10-01-16 21:08

Ik denk dat het een kwestie van tijd is tot er veel meer veganistische producten te koop zijn bij de reguliere winkels.

Hier in denhaag zit een vegetarische winkel, met ook heel veel vegan producten. Moet eerlijk bekennen dat ik er nog niet gekeken heb, maar dat is een kwestie van tijd

**Geplaatst**: 11-01-16 00:07

Geplaatst: 11-01-16 00:07

RedPassion schreef:
hackny schreef:
ik zoek alleen voor vis hoor geen andere dingen zoals gewoon vlees
ik ben ook half vegan

Oh, dan is het geen probleem, vis lijdt immers niet.

Schijnbaar is de definitie van veganisme erg moeilijk. En de gedachtengang er achter ook. Je hebt buiten dit topic een heel forum waar dierenleed kan worden besproken, iedereen vind het namelijk normaal, maar laat het hier gewoon weg. En ja, alle vormen van gebruik van dieren en gebruiken van dierlijke producten vallen onder dierenleed en veganisme gaat er over om juist al die dingen te vermijden. Graag ook vermijden uit dit topic dus, hoe moeilijk kan het zijn.

gelukkig bepaal jij niet wat ik wel en niet eet
en gelukkig weet ik dit allemaal dus info is overbodig
nog een fijne tijd hier mensen dag!

**Geplaatst**: 11-01-16 06:57

Geplaatst: 11-01-16 06:57

Als je alles wist over vegan zijn dan zou je jezelf niet half vegan noemen, toch? :Y)

Vegan zijn is geen dieet, maar een levenswijze. Dat gaat niet alleen over hoe je eet, maar ook over hoe je denkt. Half vegan lijkt me nogal lastig :Y)

Zo'n reactie had je wel kunnen verwachten als je in een vegan topic over vis begint.

**Geplaatst**: 11-01-16 07:40

Geplaatst: 11-01-16 07:40

In een anti-rook topic begin je toch ook niet over drie dagen per week wel gewoon roken omdat je dat gewoon lekker vind..

Heeft iemand laatst nog iets lekkers en makkelijks gemaakt die ze aan wil raden?

**Geplaatst**: 11-01-16 08:19

Geplaatst: 11-01-16 08:19

Mexicaanse bonen Salade

2 limoenen
Bosje koriander
Olijfolie
2 Blikjes kidneybonen
Blikje mais 300 gram.
Cherry tomaten 250 gram

Mais en bonen uit laten uitlekken

Rasp de schil van de limoenen en hak de koriander fijn, pers de limoenen uit. Meng alles met elkaar en voeg 2 à 3 eetlepels toe. Met zout en peper op smaak brengen.

Halveer de tomaatjes

Meng alles in een grote kom.

In het originele recept hoorde nog kaas maar dat vond ik geen toevoeging. Viel weg bij de dressing.
Dat laat ik de volgende keer dan ook weg. Dan is ie meteen vegan

Heerlijke smaak en lekker vullend.

**Geplaatst**: 11-01-16 10:40

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 11-01-16 10:40

Zijn hier ook mensen die vegan zijn en geen soja en een groot deel aan noten niet mag?
Zit er een beetje mee in de knoop ben bang dat ik niet voldoende voeding en vitamine binnen krijg.

**Geplaatst**: 11-01-16 11:13

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 11-01-16 11:13

Soja kun je natuurlijk makkelijk door andere peulvruchten vervangen. Er zijn veel vleesvervangers van lupine, en verder gewoon regelmatig met verschillende soorten bonen koken

Noten mag ik wel, maar lust ik niet

Er zitten vooral veel mineralen in. Inderdaad best lastig!

**Geplaatst**: 11-01-16 11:19

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 11-01-16 11:19

Ik at wel altijd soja maar heb vermoedelijk toch een soja intolerantie.
Ben idd lupine ook wel tegen gekomen en proberen ook af toe wat te maken van verschillende bonen.
Probeer wel creatief te zijn

Heb het idee dat er overal wel iets in zit je moet zo opletten..

**Geplaatst**: 11-01-16 11:41

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 11-01-16 11:41

Welke noten mag je niet? Qua zuivelvervanger kan je rijstmelk gebruiken en idd veel peulvruchten.

Ik eet sinds ca 4 maanden veganistisch en ik heb nu ineens ribbels op m'n nagels. Jammer, dacht echt dat ik alles binnen kreeg..

**Geplaatst**: 11-01-16 12:20

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 11-01-16 12:20

Ik eet eigenlijk amper noten en soja. Ik eet veel rijstgerechten, volkorenpasta, gevulde soepen, heel vaak bonen en quinoa enzo. Je moet inderdaad wel alles binnenkrijgen.

**Geplaatst**: 11-01-16 17:49

Geplaatst: 11-01-16 17:49

batje schreef:
Welke noten mag je niet? Qua zuivelvervanger kan je rijstmelk gebruiken en idd veel peulvruchten.

Ik eet sinds ca 4 maanden veganistisch en ik heb nu ineens ribbels op m'n nagels. Jammer, dacht echt dat ik alles binnen kreeg..

Qua noten mag ik voornamelijk walnoten, pinda's, cheshu noten.
Amandelen en bepaalde zaden kan ik een kleine hoeveelheid wel van hebben.
Maar bijvoorbeeld zo'n amandel drink dan weer niet.
Rijstdrink heb ik idd geprobeerd dat doe ik voornamelijk door de Brinta.

Ik heb op het moment echt het gevoel dat ik lang niet alles binnen krijg, en wil natuurlijk niet dat mijn gezondheid daardoor minder word.

**Geplaatst**: 11-01-16 23:41

Geplaatst: 11-01-16 23:41

denice schreef:
In een anti-rook topic begin je toch ook niet over drie dagen per week wel gewoon roken omdat je dat gewoon lekker vind..

Heeft iemand laatst nog iets lekkers en makkelijks gemaakt die ze aan wil raden?

Wat ik altijd erg lekker en makkelijk vind is pasta pesto. Ik gril dan dunne plakken courgette en nog andere groene groentes zoals groene asperges en/of blini, doe er ook nog wel eens diepvries erwten bij. Dan kook ik pasta en meng de groentes samen met een paar lepels groene pesto (de biologische van appie is vegan) door de pasta. Smullen!

**Geplaatst**: 12-01-16 10:10

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 12-01-16 10:10

Goede tip! Tnx!

**Geplaatst**: 13-01-16 15:45

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 13-01-16 15:45

Oh dat is zeker een leuke tip, die ga ik eens proberen

Wij hadden gisteravond lekker gepofte aardappel met guacemole en cashew cream met gebakken champignons en zongedroogde tomaatjes, heb echt zitten smullen

**Geplaatst**: 13-01-16 19:31

Geplaatst: 13-01-16 19:31

hackny schreef:
gelukkig bepaal jij niet wat ik wel en niet eet
en gelukkig weet ik dit allemaal dus info is overbodig
nog een fijne tijd hier mensen dag!

This post made my day :')

**Geplaatst**: 14-01-16 17:39

Geplaatst: 14-01-16 17:39

Hannanas schreef:
cam schreef:

Er is veganistische kaas. Het merk is Wilmersburger.
Bij ons verkoopt de jumbo het.

Edelgist vlokken![/quote]

Thanks voor de tips! Ik ben gister in de jumbo geweest voor wilmersburger (en ze hebben er ook super chille tempee). Ik heb net een super lekkere tosti gemaakt!

Edelgist vlokken ga ik nog uitproberen.

**Geplaatst**: 15-01-16 09:55

Geplaatst: 15-01-16 09:55

Zo leuk, gisteren bij ons favo restaurant in Brunssum gaan eten (canadian corner),
daar hebben ze diverse vega gerechten op de kaart staan, onder andere vegetarische pizza taco

.
Sinds kort ook een heerlijke vegan pizza en gisteren werd me gevraagd of ik hun nieuwe vegan burger wilde testen, daar zeg ik natuurlijk geen nee tegen

.
Hij was errug lekker!! Werd geserveerd met sla, frietjes en wat erg leuk was, was het broodje waar de burger op zat, een groen broodje! (zat onder andere zeewier en chlorella in).

Dat geeft de burger toch weer moed, het is verder een 'normaal' restaurant maar ze denken toch na wat ze op het bord leggen, eieren van eigen kippen, geen plofkippen en dus steeds meer vega(n) gerechten op verzoek maken ze zelfs een vegan toetje voor je klaar.

Dus als jullie eens in het zuiden des lands zijn (en nee, ik heb geen aandelen :')

)

**Geplaatst**: 15-01-16 10:08

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 15-01-16 10:08

Oew wat leuk, en dat is niet ver weg, dus daar ga ik zeker eens langs!

**Geplaatst**: 15-01-16 14:01

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 15-01-16 14:01

Klinkt leuk & lekker!!

Iemand ervaring met het merk Soyananda? Verkopen onder andere vegan roomkaas en zure room. Wil het vanmiddag kopen voor door de pasta vanavond

**Geplaatst**: 15-01-16 14:06

Geplaatst: 15-01-16 14:06

Floor_x schreef:
Klinkt leuk & lekker!!

Iemand ervaring met het merk Soyananda? Verkopen onder andere vegan roomkaas en zure room. Wil het vanmiddag kopen voor door de pasta vanavond

Ja! Is heerlijk! Je proeft geen verschil.

**Geplaatst**: 15-01-16 14:07

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 15-01-16 14:07

Enige wat ik me afvroeg, bij de ingrediënten staat dat er in de tofu melkzuurbacteriën zitten? Dan is het toch niet meer vegan?

**Geplaatst**: 15-01-16 19:06

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 15-01-16 19:06

melkzuur is plantaardig

is wat anders dan melk, staat ook nooit dikgedrukt

**Geplaatst**: 15-01-16 19:28

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 15-01-16 19:28

Ah top! Dank voor de opheldering