Sushi deel 2

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Anoniem

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-13 18:20

Echt?
Goh... dat zou ik ook niet bepaald prettig vinden :n

Kristie

Berichten: 15027
Geregistreerd: 30-10-03
Woonplaats: Al pendelend tussen hier en daar...

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-01-13 12:07

Ik ga maandag! :):) -in alkmaar!

Imker

Berichten: 17539
Geregistreerd: 30-10-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-01-13 14:01


Nickolay

Berichten: 2072
Geregistreerd: 04-02-03
Woonplaats: Burträsk, Zweden

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-01-13 14:07


Imker

Berichten: 17539
Geregistreerd: 30-10-01

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-01-13 14:10

Helaas kan ik de foto niet groter maken of plaatsen? Hij zegt dat hij de grootte niet kan vinden. Maar goed, de link doet het iig. Het was érg lekker.
De Japanse mayo was ook heerlijk!

Kristie

Berichten: 15027
Geregistreerd: 30-10-03
Woonplaats: Al pendelend tussen hier en daar...

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-01-13 20:05

Ziet er goed uit Pieteritus! Lang mee bezig geweest? Met maken, niet met opeten ;)

Imker

Berichten: 17539
Geregistreerd: 30-10-01

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-01-13 20:40

Nee, de voorbereiding duurde het langste. Dus alles wassen, snijden, klaarzetten, koken.
Het daadwerkelijke rollen duurt maar een paar tellen, waarna je heerlijk uren kan gaan zitten tafelen.
Ik denk in voorbereiding een uur (maar dan reken ik het inkopen niet mee).

Kieffer

Berichten: 5981
Geregistreerd: 26-10-04
Woonplaats: Vlaardingen

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-01-13 23:00

Twee dagen geleden weer bij Shabu in Zoetermeer gegeten, blijft toch een van mijn favorieten :)

secricible

Berichten: 26320
Geregistreerd: 07-07-04
Woonplaats: Maasbommel

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-01-13 10:25

Wij hebben gisteren mijn schoonouders meegenomen naar juu hachi in Hillegom, was de eerste keer sushi voor hen. Ze zijn helemaal om, haha!

Kristie

Berichten: 15027
Geregistreerd: 30-10-03
Woonplaats: Al pendelend tussen hier en daar...

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-01-13 15:26

Pieter dat valt nog wel mee!

Ik ga morgen :):)

Dallista

Berichten: 4524
Geregistreerd: 10-09-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-01-13 16:09

Ik heb gisteren (ongekookt 500 gram) sushi rijst gemaakt en ingevroren om te gaan gebruiken voor bento boxjes voor de lunch. Geen idee of het wat wordt, moet het nog zien of de rijst goed is na het ontdooien, ik heb mijn twijfels, maar wie niet waagt, die niet wint.

Kieffer

Berichten: 5981
Geregistreerd: 26-10-04
Woonplaats: Vlaardingen

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-01-13 16:11

Leuk Dallista, ik ben benieuwd of het werkt :)

Ik ga vanavond sushi eten met mijn vriend, moeder en stiefvader, heb ik zin in :)

Silver_Bolly
Berichten: 958
Geregistreerd: 14-03-08

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-01-13 22:37

Is er hier niet iemand uit de buurt van Venlo die een keer zin heeftin een sushi date? Bijna geen een van mijn vriendinnen lust het namelijk :(

Dallista

Berichten: 4524
Geregistreerd: 10-09-10

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-01-13 13:50

Poging 1 is in elk geval mislukt, rijst is uitgedroogd; kan het wel eten, maar lekker is anders. Precies waar ik bang voor was. Het is dus zaak de rijst na te kijken kennelijk meteen in wrap te doen en goed ervoor te zorgen dat het vocht erin blijft.
Poging 2 komt nog wel een keertje. ;-)

Kieffer

Berichten: 5981
Geregistreerd: 26-10-04
Woonplaats: Vlaardingen

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-01-13 18:41

Ah dat is jammer :(

Dallista

Berichten: 4524
Geregistreerd: 10-09-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-01-13 19:41

Ik was er al bang voor, zal nog meer wrap moeten gebruiken, en nog beter sluitend moeten krijgen. Nou ja, er liggen nog genoeg zakken sushi rijst, probeer het nog wel weer een keertje. ;-)

Chantaliiejj
Berichten: 5637
Geregistreerd: 25-01-10

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-01-13 19:51

mag ik mee kletsen ? :)

Sabini

Berichten: 3209
Geregistreerd: 16-08-11
Woonplaats: Twente

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-01-13 19:56

Pieteritus1 schreef:
Nee, de voorbereiding duurde het langste. Dus alles wassen, snijden, klaarzetten, koken.
Het daadwerkelijke rollen duurt maar een paar tellen, waarna je heerlijk uren kan gaan zitten tafelen.
Ik denk in voorbereiding een uur (maar dan reken ik het inkopen niet mee).
Oh wat leuk! Dit geeft mij inspiratie om het ook eens zelf te maken :)

Imker

Berichten: 17539
Geregistreerd: 30-10-01

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-01-13 21:08

Klopt idd, meteen na het koken, dus bij het afkoelen, moet je regelmatig roeren en afdekken (luchtdicht). Anders droogt de rijst heel snel uit en dat is zonde.

LiesxAnne
Berichten: 1459
Geregistreerd: 01-05-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-01-13 21:20

Chantaliiejj schreef:
mag ik mee kletsen ? :)



Ook sushi verslaafd? :D
Ik mag donderdag weer, sushi today in Utrecht *\o/*

Imker

Berichten: 17539
Geregistreerd: 30-10-01

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-01-13 21:29

Morgen komt mijn wederhelft weer terug van langlangweggeweest, hopelijk wil hij me zaterdagavond meenemen naar Louge 8.

odenxia

Berichten: 1301
Geregistreerd: 12-03-09

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-01-13 10:33

Er is een groupon deal van Oriental Park in Rdam.

Kristie

Berichten: 15027
Geregistreerd: 30-10-03
Woonplaats: Al pendelend tussen hier en daar...

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-13 14:40

Ik ga maandag (vorige week maandag ging niet door) met collega's in Alkmaar sushi eten :):)

Imker

Berichten: 17539
Geregistreerd: 30-10-01

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-13 15:35

Ow da's altijd een tegenvaller, als het niet doorgaat! Ben je het nog teboven gekomen?

Zaterdag wil ik naar Shintori of naar Lounge 8. Wat zullen we doen?

Kristie

Berichten: 15027
Geregistreerd: 30-10-03
Woonplaats: Al pendelend tussen hier en daar...

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-13 16:04

Pieteritus1 schreef:
Ow da's altijd een tegenvaller, als het niet doorgaat! Ben je het nog teboven gekomen?


Moeizaam, heel moeizaam... Maar de extra sessies met een sushi therapeut hebben geholpen ;)