Bokt.nl

**Geplaatst**: 11-11-10 15:42

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 11-11-10 15:42

Jaime_: het zal voor ongeveer 10 personen zijn.... de decoratie, mag ''geschreven'' zijn, maar mag ook figuurtjes zijn als hij ''de vraag'' maar snapt...

**Geplaatst**: 11-11-10 15:46

Geplaatst: 11-11-10 15:46

Succes Jaime. Ik moet dadelijk ook nog de weg op en de planning was om dit weekend de keuken op een open aanhanger naar Luxemburg te brengen

@Beauty26: Jaime heeft ook een website, in haar onderschrift

**Geplaatst**: 11-11-10 15:51

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 11-11-10 15:51

We kunnen het zo uitgebreid of zo simpel maken als je maar wilt, ook qua vullingen, maar dat had ik al ge-pb't naar je.

**Geplaatst**: 12-11-10 14:18

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 12-11-10 14:18

Hee stelletje creatievelingen!
Nog iemand suggesties voor herfstvullingen? Ik zat zelf de denken aan iets met stoofpeertjes/kaneel. Maar ik weet het niet zo goed..

**Geplaatst**: 12-11-10 14:21

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 12-11-10 14:21

dat klinkt goed Eefske.
Dulche de leche en speculaasvulling?
Bokkepootjesvulling?
Kijk anders eens op deleukstetaarten.nl , aan de linkerkant kun je allemaal recepten vinden

**Geplaatst**: 12-11-10 14:23

Geplaatst: 12-11-10 14:23

een van de favorieten hier is een laag perenbavarois of slagroom met stukjes stoofpeer, gecombineerd met een laag chocomousse afgesmeerd met kaneelbc

**Geplaatst**: 12-11-10 14:27

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 12-11-10 14:27

Oei die slagroom met stoofpeer klinkt erg lekker, is dat niet te "nat" om mee te vullen?

ik had laatst kaneelslagroom gemaakt maar iets te veel kaneel toen ik hem proefde viel het wel mee maar eenmaal in de taart was hij wel erg sterk en niet echt lekker jammer genoeg.

**Geplaatst**: 12-11-10 14:29

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 12-11-10 14:29

slagroom beetje klopfix doorheen en ik was lui, dus heb gewoon stoofpeertjes van de appie gebruikt uit een pot en die eerst goed uit laten lekken

**Geplaatst**: 12-11-10 14:31

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 12-11-10 14:31

Dat klinkt wel erg goed. Hoe maak je kaneelbotercreme? Gewoon wat kaneel er doorheen strooien? Denk dat ik hubbie daar wel erg blij mee ga maken

Ik had voor de taart voor mijn ouders wel iets dergelijks in gedachten, maar nog niet over de uitwerking nagedacht en uiteindelijk ook geen tijd gehad om iets dergelijks te doen.

**Geplaatst**: 12-11-10 14:33

Geplaatst: 12-11-10 14:33

ja idd gewoon een beetje kaneelpoeder er doorheen mikken

**Geplaatst**: 12-11-10 14:36

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 12-11-10 14:36

ik heb trouwens deze perenbavaroismix, die is erg lekker

http://www.taartendecoratie.nl/product_ ... c8f672cc90

**Geplaatst**: 12-11-10 14:38

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 12-11-10 14:38

Da's misschien ook nog wel een idee om dat soort dingen te halen. Ik loop binnnenkort wel weer eens bij hun binnen als ik op tijd afgewerkt ben.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 12-11-10 14:42

Geplaatst door de TopicStarter : 12-11-10 14:42

Kben ook weer terug, iedereen vond mijn werkstukken prachtig, en ik durf eigenlijk wel te zeggen dat ze ook overtuigend mooier waren dan de anderen

hihi

Juffie vond het ook erg mooi en waardeerde mijn creativiteit, ze adviseerde ook iedereen je creativiteit terug te laten komen in je eindopdracht.. en telkens haalde ze mijn stukje met dat hout erbij als voorbeeld, was best een beetje trots toen

Dus ben benieuwd wie er volgende week allemaal met bloemen op hout aan komen zetten

haha..

Moet voor volgende week echt superveel doen!

Iig het eindwerkstuk, dat sowieso.. die moet bestaan uit minstens 3 soorten bloemen die je tijdens de cursus geleerd hebt.. uiteraard op een creatieve manier verwerkt en moet een redelijk boeket worden, dus je moet niet aankomen met een boeketje met 3 bloemen :')

Mijn idee: leuk vaasje, het liefst in paars, anders in glas met bijv. paarse steentjes erin (ik moet weer naar de intratuin geloof ik) en daar maak ik een boeket in in lila/paars/wit.. met o.a. rozen en anjers..

We moeten verder een boeket maken van 3 lelies (of je moet deze in je eindwerkstuk verwerken dat mag ook) maar ik heb nog een mooi stuk kienhout wat ik over heb uit mn aquarium verleden, daar ga ik een mooi tropisch stukje van proberen te maken

Verder moeten we een fresia boeketje maken, óf je fresia verwerken in je eindboeket (denk dat het bij mij het laatste word)..

We moeten 3 orchideen maken, zodat we die volgende week nog kunnen samenbinden op en leuke orchideeen tak.

We moeten hulstblaadjes dusten en een stukje flowerpaste felrood kleuren zodat we volgende week een leuke hulsttak kunnen maken met rode besjes.

En we moeten onze gerberas afmaken/dusten..

Dus het houd me mooi van de straat dit

**Geplaatst**: 12-11-10 14:46

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 12-11-10 14:46

lijkt me echt superleuk Jaime! als ik straks een beetje gesettelt ben met die kleine wil ik ook echt graag die cursussen gaan doen

**Geplaatst**: 12-11-10 14:47

Geplaatst: 12-11-10 14:47

Falona schreef:
Da's misschien ook nog wel een idee om dat soort dingen te halen. Ik loop binnnenkort wel weer eens bij hun binnen als ik op tijd afgewerkt ben.

de afwerkplaatsen in rotterdam zijn gesloten :oo

sorry zal bij jullie wel dialect zijn of een hele normale uitspraak, maar ik moest er echt even om lachen

**Geplaatst door de TopicStarter** : 12-11-10 14:49

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst door de TopicStarter : 12-11-10 14:49

Het is ook heel leuk, maar je moet wel opletten waar je het doet hoor

want heb ook hele nare verhalen/berichten gehoord en gelezen over gemene rotjuffen die je echt de grond instampen met hun opmerkingen

**Geplaatst**: 12-11-10 15:00

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 12-11-10 15:00

echt? dat zou toch belachelijk zijn, je moet je studenten wel kunnen motiveren. Laat je dat ene boeketje nog zien???

**Geplaatst door de TopicStarter** : 12-11-10 15:12

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst door de TopicStarter : 12-11-10 15:12

Ja heb net foto's gemaakt

moet mn blog toch ff bijwerken dus.. dan plaats ik hierna wel ff de link

**Geplaatst**: 12-11-10 15:15

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 12-11-10 15:15

Jaime sta je ingeschreven bij de KVK?
Anders kun je bv ook naar de boemenveiling gaan.
In eelde hebben ze bv een cash&carry waar kleine bloemisten hun spullen kunnen kopen.

Ze hebben er meer als bij de intratuin.
Kun je hele leuke ideeen opdoen. En wellicht leuke dingen halen.