Taarten Decoreren IX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Gerlin

Berichten: 1396
Geregistreerd: 19-12-06
Woonplaats: Breda

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-10 21:54

imd schreef:
http://www.bakerella.com/macarons/
Afbeelding


Ik heb ze nog nooit gemaakt. Ben wel benieuwd hoe het smaakt eigenlijk..


Jaaa dat zijn ze!
Ik ben wel lichtelijk geshockeerd dat jullie ze niet kennen! Ze zijn toch niet zo bekend als ik dacht!
Ze zijn echt heel leuk en lekker.
Morgen ga ik nieuwe maken, maar dan met ander recept.

Nathalie1981

Berichten: 4219
Geregistreerd: 13-12-02
Woonplaats: Apeldoorn

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-10 21:55

Heb ik ook! Ik heb het nu heel voorzichtig weg gesneden. Maar wanneer ik een uitsteker gebruik, met zo'n druk knop zeg maar :D dan kun je er met je vinger voorzichtig overheen gaan (vaak blijft de fondant voordat je het uitdrukt nog in de uitsteker zitten)

Anne.

Berichten: 5149
Geregistreerd: 02-08-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-10 21:55

Afbeelding
<3

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-10 21:57

Leuk zijn ze hè?? De disney-cakepops al gezien? <3

Nathalie1981

Berichten: 4219
Geregistreerd: 13-12-02
Woonplaats: Apeldoorn

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-10 21:58

Die cakepops wil ik ook eens maken, maar dan moet zoonlief niet thuis zijn en moet ik nog even goed bestuderen hoe ik dat ga doen :D

Gerlin

Berichten: 1396
Geregistreerd: 19-12-06
Woonplaats: Breda

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-10 22:01

Oow die zijn super schattig Anne!

Anne.

Berichten: 5149
Geregistreerd: 02-08-08

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-10 22:02

Ik vind ze allemaal zo lief :D Ik heb alleen niemand waarvoor ik ze kan maken. En als ik steeds taarten en allerlei anders lekkers voor mezelf ga maken, weeg ik volgend jaar twee keer zoveel :P

Nathalie1981

Berichten: 4219
Geregistreerd: 13-12-02
Woonplaats: Apeldoorn

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-10 22:03


Gerlin

Berichten: 1396
Geregistreerd: 19-12-06
Woonplaats: Breda

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-10 22:05

Leuk zeg!!!

Nathalie1981

Berichten: 4219
Geregistreerd: 13-12-02
Woonplaats: Apeldoorn

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-10 22:05

Hebbe :D

Anne.

Berichten: 5149
Geregistreerd: 02-08-08

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-10 22:13

HebbeHebbeHebbe inderdaad :D :D

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-10 22:50

MM, dun uitrollen doe ik dus al. Heb ook geprobeerd met eerst wat schuiven, maar dan vervorm je het soms. Dus misschien dat iemand hier DE tip heeft ;)

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-10 23:50

MM; wat lief je berichtje in mn gastenboek! :D Dankjewel :*

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-08-10 23:57

Jammer, kan m niet bekijken op de iPad.

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-08-10 07:44

@Polivy, ik gebruik ook wel eens mijn needle tool of gewoon mijn vingers om de randjes eraf te vegen, als hij nog in de uitsteker zit.
Leuke cc's!

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-08-10 07:51

:? Gisteren (marshmallow)fondant gemengd met tylose, goed doorgekneed, alvast maar de vlindertjes uitgedrukt en nou zijn ze nóg niet hard? :?
Kan dat niet ofzo, marshmallowfondant+tylose??

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-08-10 07:58

hmm geen idee? Ik heb van die MMF van funcakes maar dat is rotspul! :( is echt mega zacht en wordt ook niet hard. Die M&B fondant is fijn spul :j hele mooie kleuren

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-08-10 08:03

Nou...dan zal het dat zijn, want het is dus van funcakes -O-
Nondeju ^) Heb ik daar natuurlijk een hele kilo van aangeschaft ^)

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-08-10 08:10

:(:) arme jij.. misschien kun je het door de marsepein mengen om het wat werkzamer te maken als je wit nodig hebt? Dat doe ik altijd als ik wit moet hebben, dan doe ik fondant door de marsepein. Ideaal!
Ik had expres maar 250 gr gekocht om het te proberen. Vind het trouwens ook smerig ook :r

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-08-10 08:11

Nah op zich vind het werken er mee wel meevallen; tenminste...die ene keer dat ik er een taart mee bedekt heb in die workshop.

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-08-10 08:15

Oh nou dan komt het vast wel goed :D

Ik had eergister mijn eerste taart met ganache afgedekt. Netjes chocokrispies op de zijkant gedaan. Leuk taartje voor mijn papa zijn verjaardag. Geen foto gemaakt maar ik ging er vanuit dat hij er gister nog wel zou staan.. was hij al voor de helft op toen ik thuis kwam en voordat ik bedacht dat ik nog een foto moest maken was hij op!! Ik heb zelf niet eens kunnen proeven :(
Dus nu moet het nog eens overnieuw.

astriidj

Berichten: 2465
Geregistreerd: 15-11-04
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-08-10 09:35

Aah wat een schattige cakepops! <3 Die komen dus ook nog op mijn lijstje wat ik nog wil maken.

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-08-10 09:51

Taart voor mn jarige tantetje:

Afbeelding

Afbeelding

Gevuld met :
bc met witte chocolade patidess (waar ik overigens véél meer van nodig had om er een beetje smaak aan te krijgen, dan het etiket suggereerde)
sinaasappelmarmelade tussen twee laagjes knapperige donkere chocoladesliertjes

Leerpunten:
zo'n lichte kleur marsepein moet je dikker laten ivm doorschijnen
MMF van Funcakes gaat niet samen met tylose ^)
Spuiten met de Pearlspray kan je beter buiten doen :')

SuSem

Berichten: 4647
Geregistreerd: 24-11-06

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-08-10 10:12

wauwie, hij is echt heel chique!

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-08-10 10:13

Polivy schreef:
Wanneer zetten jullie je taart eigenlijk op kartonnetje? Voor of na bekleden? En indien voor: dan voor of na het afsmeren?

Voor en voor :) Door het plastic er overheen kan je het met een doekje daarna makkelijk schoonmaken.