Taarten Decoreren II

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-09 21:01

Wat een superleuke taarten weer! +:)+ Ik zal mijn collectie van 6 morgen proberen te plaatsen :j

hyppolyte

Berichten: 5914
Geregistreerd: 07-06-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-09 21:03

collectie van 6 ook _O- ! We zijn benieuwd hoor!
Laatst bijgewerkt door hyppolyte op 20-12-09 21:30, in het totaal 1 keer bewerkt

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-09 21:07

in wormer ga ik hyppolyte!

welke materialen vinden jullie nou ECHT onmisbaar voor het bekleden van een taart?

hyppolyte

Berichten: 5914
Geregistreerd: 07-06-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-09 21:29

Ja dat weet ik, maar welke workshop ga je doen (en het zwaaien was omdat ik daar vlakbij woon).

Onmisbaar:
Roller
Kleurstof
mesje
smoother (of lepel, wat dan ook).
Die dingen miste ik echt, al die andere gereedschappen zijn leuk en aardig, maar daar kun je ook wel zonder.

Britt

Berichten: 18992
Geregistreerd: 18-04-04

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-09 21:35

Dat is ook een goed idee MM, bedankt!

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-09 21:37

hoe snij jij je taarten door dan?

eh, basis geloof ik. heb ik al een keer gedaan maar is al weer een jaar geleden en merk dat ik toch wel loop te klooien.

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-09 21:40

Ik wil ook een cursus volgen,moet alleen even zoeken waar.

hyppolyte

Berichten: 5914
Geregistreerd: 07-06-05

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-09 21:54

Ja, dat is ook nog wel handig ja, maar ik gebruik thuis gewoon een broodmes, hoewel die taartensnijder wel handig is natuurlijk. Maar je vroeg wat er absoluut noodzakelijk was.

Oh, dus geen 'speciale' workshop. Ik had trouwens laatst gesolliciteerd daar, maar ben het helaas niet geworden, anders was ik je misschien nog wel tegengekomen :D.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 00:17

Ja, 1 voor m'n verjaardag met wat vriendinnen, 2 voor het trakteren op m'n werk, 1 van een rozenworkshop en 2 voor het vieren van mijn en m'n vriend z'n verjaardag gisteren :D En dat in 1 week :+

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 00:20

Onmisbaar:
taartzaag, pvc pijp om te rollen, kleine roller voor het kleine decoratiewerk, basis toolsetje, spatelmesje (geen idee even nu hoe die heet :+ ) om te smeren, crisco, kwastje om te tremperen, kleurstof van Americolor.

En tegenwoordig, m'n sugarcraft gun +:)+

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 00:22

Wat is tremperen? :o

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 00:24

Als je je biscuit hebt doorgesneden je laag licht bevochtigen met bijvoorbeeld appelsap of een likeur voordat je de vulling erop legt/smeert. Geeft licht een smaakje, maar voorkomt ook (als ik het goed heb) dat je biscuit droog wordt/smaakt en dat eventueel teveel aan vocht van je vulling niet doorloopt in de laag eronder.

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 01:13

ook ik wil graag proberen een taart te maken, (nog nooit eerder gedaan!!!) heb het topic doorgebladerd, maar om het helemaal te lezen kost veel tijd, zo onwijs veel bladzijden...

Ik wil graag ook (jat jat jat) de biggen taart proberen, hij is zo leuk!!

Ik zit alleen te kijken op de site waar je de spulletjes kunt bestellen, maar ik kom er echt niet uit..
Wat moet je nou gebruiken als tussenlaag tussen de cake lagen?
Er staat zo veel op de site en in het topic, wat is het makkelijkste voor een beginner?

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 11:07

dan heb ik de meeste spullen wel, alleen nog geen sugergun.

ik heb workshop kerstsok realiseer ik me nu.

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 11:17

@wereld

Vlak boven jouw post:
hyppolyte schreef:
Ja dat weet ik, maar welke workshop ga je doen (en het zwaaien was omdat ik daar vlakbij woon).

Onmisbaar:
Roller
Kleurstof
mesje
smoother (of lepel, wat dan ook).
Die dingen miste ik echt, al die andere gereedschappen zijn leuk en aardig, maar daar kun je ook wel zonder.


En in de beginpost staat een link naar verschillende vullingen die je kunt gebruiken.

Daarnaast kun je het beste werken met biscuit, en moet je zelf even kijken of je marsepein of fondant lekkerder vindt. Van fondant zijn sowieso starterpaketten te verkrijgen, maar je kunt ook witte fondant kopen en een starterspakketje kleurstof, dan kun je het zelf kleuren.

Jasper
Berichten: 2027
Geregistreerd: 17-06-02
Woonplaats: Wormer

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 11:18

Geïnspireerd door alle mooie taarten heb ik me ook ingeschreven voor een cursus in Wormer (febr-mrt). Het is nog geen 50 meter lopen van huis :D
Ik ben niet zo dol op marsepein maar zo'n mooie taart maken, lijkt me helemaal leuk (en de buren hebben mazzel, die krijgen de taarten ;) )

BeeMed
Berichten: 3030
Geregistreerd: 29-09-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 11:20

ik heb van het weekend mijn 2e taart gemaakt voor de verjaardag van een vriendin. Het is nog allemaal vrij eenvoudig, maar hij is al weer een stuk netter dan de vorige.

Afbeelding

Afbeelding

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 13:26

oke, maar waarvan kun je het beste de modder maken?

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 14:47

Chocolade :D

Heeft hier iemand ervaring met de FMM Bead cutter no.1 (9mm)? Er staan vier reacties bij, 2 positief en 2 negatief.
Bij deze: http://www.deleukstetaarten.nl/images/w ... ktober.jpg is die van 9mm gebruikt zeker?

Edit: Of weet iemand misschien een huis-tuin-keukenproduct waarmee je parels kunt maken?
Laatst bijgewerkt door imd op 21-12-09 15:04, in het totaal 1 keer bewerkt

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 14:48

Ik dénk dat het weer zo'n gevalletje is van net even weten dat je er bijvoorbeeld eerst een velletje plasticfolie in moet leggen en dan pas de marsepein erin ofzo, met die bead cutters :j

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 14:51

imd schreef:
Chocolade :D


ja hehe :roll:

Maar alleen chocolade lijkt me niet toch?
Moet daar slagroom of pasta door heen?

hyppolyte

Berichten: 5914
Geregistreerd: 07-06-05

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 19:46

Een klein beetje slagroom, dan blijft ie nog een beetje vloeibaar.

Dewii
Berichten: 4549
Geregistreerd: 19-05-06

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 19:50

Kun je over een taart eigenlijk nog andere dingen doen dan marsepein of fondant? Ik vind marsepein nl. wel lekker maar mijn ouders absoluut niet en we houden alledrie niet van fondant. En als ik er een vulling tussendoe ziet het er natuurlijk niet uit zonder iets eroverheen :P

bente_

Berichten: 3066
Geregistreerd: 09-09-08
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 19:52

Ik kom hier ook even binnenvallen, wil binnenkort eens een taart proberen te maken.
en anders als we een nieuwe keuken hebben. :)

Misschien kun je iets van vloeibaar chocolade erover doen of net zoals bij de modderbad taarten twixen of kitkats aan de zijkant doen.

Dewii
Berichten: 4549
Geregistreerd: 19-05-06

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-09 19:57

Dat is ook wel een idee ja, chocoladeglazuur erover. Stom dat ik daar niet aan gedacht heb, dank je wel!