Gezond(er) eten
Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird
- Century
-
- Berichten: 6700
- Geregistreerd: 19-10-09
- Woonplaats: Uden (NB)
Geplaatst: 15-03-12 15:19
O: twee tarweboterhammen met vlokken (mijn favo ontbijt en mag van mij ook gewoon blijven)
T: niets
L: gemengde salade met tomaatjes, gebakken kip en gekookt ei
T: twee pannenkoeken (beslag was over van gister (avondeten), dus makkelijk)
T2: yoghurt met kiwi, peer, muesli, zonnebloempitten, lijnzaad en tarwezemelen
D: bobotie (huisgenoten koken)
T: appel
Daarnaast drink bijna de hele dag door thee (zonder suiker).
- hesterve
-
- Berichten: 1967
- Geregistreerd: 14-10-05
- Woonplaats: scherpenzeel
Geplaatst: 15-03-12 17:33
Vankje schreef:Ah, bedenk me net dat ik een blender-functie op mijn keukenmachine hebDat ik daar niet eerder aan gedacht heb, dat was nl. ook de reden dat ik mijn losse blender heb weg gegeven
Goedemorgen...
Welke ga je kopen Colway? Zie geen link..
Welke hoeveelheden gebruiken jullie voor zo'n smoothie? En is het dan voldoende als ontbijt tot aan de lunch bijv.?
*Edit: Wat goed Silence
even off topic : Wat een gaaf paard heb je!
T topic doorlezen duurt wel even inmiddels haha maar er staan leuke links, weetjes en lekkere recepten in!
Vandaag niet gezond aan het eten M.a.w. heb veel te weinig gegeten , krijg het nog niet echt weg. maag en darmen zijn toch nog een beetje van streek. Ik geef de schuld maar aan het eten van dinsdagavond(was een beetje vet en op kraamvisite werd en een dikke plak cake naast mn koffie gezet en helaas geen hond die het stiekem op kon eten...)
vanavond staat er bio tomatensoep(van de soepfabriek) met wat salade op t menu. Hoop dat het binnen blijft.
- Vankje
- Berichten: 1682
- Geregistreerd: 30-12-07
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 18:02
Ja, het doorlezen van het topic duurt wel even, maar staan wel heel veel leuke dingen in idd
Hoe doen jullie dat met uiteten? Dat doen wij namelijk nogal eens en dan is het soms moeilijk denk ik.
- _Malu_
-
- Berichten: 758
- Geregistreerd: 23-09-07
- Woonplaats: Deutschland
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 18:14
Mijn eetlijstje van vandaag:
O: havermoutpannenkoek met banaan
T: appel met 1 hand noten
L: 2 speltzuurdesemboterhammen met bio pindakaas en 1 met een gekookt ei
T: eiwitshake met banaan
A: zalm met limoen, rode en gele paprika en pastinaak
Uiteten is inderdaad soms lastig, wij doen dat ook best vaak... probeer zoveel mogelijk naar restaurants te gaan waar je biologisch eten kunt krijgen en verder ga ik meestal voor vis of mager vlees zonder saus en extra groenten ipv van frietjes. Nagerecht sla ik meestal over, behalve bij speciale gelegenheden.
- VogeltjeM
-
- Berichten: 3962
- Geregistreerd: 31-12-07
Geplaatst: 15-03-12 18:48
Phylos: ik heb vandaag een beetje zout, nootmuskaat en oregano gebruikt voor op de boontjes/kip/tomaatjes! En een uitje erdoor! Maar eigenlijk flikker ik gewoon wat in de pan en hoop dat het lekker smaakt
Roelke: ik de meergranenwraps van de Jumbo, idd nog steeds niet supergezond maar wel lekker
en het is volkoren, dus dan denk ik.. ach… 
MightyJoe: speltbrood maak ik vooral zelf, maar koop het ook wel eens bij de c1000! Bij ons heeft de jumbo het niet… Zuurdesem vind ik echt viieees
Vankje: ik ga gewoon uit eten
ook op verjaardagen doe ik niet moeilijk! Misschien probeer ik wel een heel klein beetje op te letten door mager vlees te kiezen & niet teveel suiker te eten… Dit hebben we een paar pagina's terug ook al besproken trouwens Topic gaat zo hard!Mijn dag is qua eten supergelukt tot nu toe! Heb me nog helemaal aan mijn schema gehouden. Heb ook alvast gekookt, maar ga het pas over 2 uur opeten met het vriendje in de tuin (die is dan pas klaar van zijn werk). Het is toch wok, dus zo opgewarmd
- Phrono
-
- Berichten: 8983
- Geregistreerd: 06-01-05
- Woonplaats: Friesland
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 18:58
Nou het was even zoeken maar kom net bij de eko plaza vandaan! Wilde echt van alles mee nemen maar ben lopend dus dat lukte niet..
heb nu iig speltmeel, 85% chocolade, een yagua sapje, hete paprika spread en nog wat huidverzorgingsproducten.. volgende keer ga ik in de auto 
zijn die sapjes in die glazen flessen in allerlei kleuren (fruitsoorten) lekker? Over de wraps, heb begin deze week ook meergrannwraps me genomen. Maar ga ze volgende keer zelf maken van speltmeel.
- Unoo
-
- Berichten: 1316
- Geregistreerd: 22-12-08
- Woonplaats: Breda
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 19:24
- MightyJoe
-
- Berichten: 4999
- Geregistreerd: 12-09-10
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 19:43
Zo naar de Jumbo. heel veel groentes halen voor groentesmoothies! Ik ga 2-3 daagjes 'detoxen'.
Uiteten heb ik nog niet gedaan op mijn nieuwe manier van eten. Maar wij gaan vaak wokken. Ik ednk dat ik dan gewoon heeeeel veel groentes wok. In een sausje of zonder saus.
- Toad
-
- Berichten: 4236
- Geregistreerd: 01-08-05
- Woonplaats: Nijkerk
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 20:50
o: magere kwark met aardbeienspread, halve banaan en muesli
t: bio boterham met pindakaas
l: 2 bio boterhammen met nutella
t: wat beertjeschips..
a: http://www.ah.nl/recepten/recept?id=444 ... egetarisch Lekker!!
t: smoothie van peer en sinaasappelsap
- Duuk2011
- Berichten: 697
- Geregistreerd: 03-07-11
Geplaatst: 15-03-12 21:04
Engeltjesss: helaas! Staat de manier van eten je niet aan?
Mijn lijstje voor vandaag
o:yoghurt, bio muesli, lijnzaad en mandarijntje
t: appel
l: 2volk boterhammen met kaas
t:verse geperste jus de orange, appel
a:volk. pasta, 200 gr groente, bio spekjes en boursin (oeps)
Ik heb mn blender gevonden! Ik wil morgen een lekkere smoothie maken en ik heb kwark gekocht. Kun je dat ook goed gebruiken voor de blender? Weet iemand nog lekkere recepten met fruit voor in de blender?
- Duuk2011
- Berichten: 697
- Geregistreerd: 03-07-11
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 21:08
- MaartPaard
-
- Berichten: 1978
- Geregistreerd: 14-04-05
- Woonplaats: Amersfoort
Geplaatst: 15-03-12 21:15
Jammer dat voor sommigen het topic wat tegenvalt, fijn dat het voor anderen juist motiverend etc is.
Heb zelf een beetje raar dagje achter de rug wat eten betreft. Heb momenteel erg zin om te zondigen en me aan de snoeptrommel te wagen, hopen dat ik het niet doe haha!
Was bij mijn vriend wezen slapen dus pas rond 11en ontbeten: 3 boterhammen, 2 met pindakaas en 1 met geitenkaas.. (ze hebben ook nooit yoghurt ofzo)
Moest bejaarden interviewen voor school, daarna kon ik pas eten maar had alleen wat nootjes mee. Was vanmiddag echt even niet lekker en had super zin in een fruitsapje. Dus had de staafmixer maar weer even op bramen een banaan, een sinasappel en een portie chiazaden gezet en was volledig opgeknapt
Vanavond gegeten wat de pot schafte, brocollisoep met wat zalm en nog restje andijvie van gister. Op zich wel prima.
Verlang alweer naar mijn smoothie van morgenochtend. Wordt denk ik een romige banaan, kokos, avocado en mango smoothie!
- MaartPaard
-
- Berichten: 1978
- Geregistreerd: 14-04-05
- Woonplaats: Amersfoort
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 21:22
Ik zou morgen koken voor mijn vriend, opa en oma. Zat eraan te denken iets marokkaans achtig, gegrilde groenten uit de oven met lekkere kruiden, rozemarijn enzo, turks/marokkaans brood met zelfgemaakte tzatziki of knoflooksaus, en dan de couscous in de ruilen voor een quinoa salade. Kan dat?
Ze eten ook allemaal vlees dus ik dacht misschien zelf gekruide gehaktballetjes maken ofzo? Wie heeft er een goed/gezond recept voor mij? Of misschien andere opties?
- Grapjasjes12
-
- Berichten: 18642
- Geregistreerd: 01-09-09
Geplaatst: 15-03-12 21:26
MightyJoe schreef:Nog iemand die het toch niets blijkt te zijn, jammer Unoo!
Zo naar de Jumbo. heel veel groentes halen voor groentesmoothies! Ik ga 2-3 daagjes 'detoxen'.
Uiteten heb ik nog niet gedaan op mijn nieuwe manier van eten. Maar wij gaan vaak wokken. Ik ednk dat ik dan gewoon heeeeel veel groentes wok. In een sausje of zonder saus.
Ik vind detoxen heerlijk om te doen
Ik eet dan lekker veel fruit en groenten en die dagen voel ik me licht als een veertje Mijn dag was heel raar kwa eten:
O: -
L: 6 boterhammen met 30+ kaas, kipfilet, smeerkaas, beetje bio jam zonder toegevoegde suiker, paardenrookvlees. Glas melk, kop 'thee' van verse gember, verse limoensap en een el honing, kop zwarte koffie
T: glas water met een beetje whey
A: Verse pasta met kip gebakken in een beetje eendenvet, wat roerbakgroentjes, bakje verse pasta saus van de AH, kleine ciabatta, opengesneden en ingewreven met olijfolie en stukjes knoflook, hoopje geraspte 30+ kaas
T: 250 gr magere kwark met wat 85% chocolade schaafsels en een beetje whey
Weinig eetmomenten met een grote hoeveelheid voedsel
- Duuk2011
- Berichten: 697
- Geregistreerd: 03-07-11
Geplaatst: 15-03-12 21:42
MaartPaard schreef:Oja nog even een vraag:
Ik zou morgen koken voor mijn vriend, opa en oma. Zat eraan te denken iets marokkaans achtig, gegrilde groenten uit de oven met lekkere kruiden, rozemarijn enzo, turks/marokkaans brood met zelfgemaakte tzatziki of knoflooksaus, en dan de couscous in de ruilen voor een quinoa salade. Kan dat?
Ze eten ook allemaal vlees dus ik dacht misschien zelf gekruide gehaktballetjes maken ofzo? Wie heeft er een goed/gezond recept voor mij? Of misschien andere opties?
hmm klinkt super lekker!
Lekker paprika, courgette, hete pepers en aubergine's grillen? Een vriend van mij is Turks en maakt heeeerlijk gehaktballetjes. Alleen jammer dat ik geen recept heb
En quinoa salade is een prima idee!
- MaartPaard
-
- Berichten: 1978
- Geregistreerd: 14-04-05
- Woonplaats: Amersfoort
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 21:46
Ja precies, en misschien een beetje geitenkaas ertussen! Iemand misschien ideeën voor de quinoasalade? Mij lijkt met munt limoen en granaatappel wel zomers! Past het alleen ook wel bij de rest?
Wilde sowieso die lieve verantwoorde bonbonnetjes van laatst weer maken, die waren zo schattig en super lekker en leuk voor bij de koffie.
- VogeltjeM
-
- Berichten: 3962
- Geregistreerd: 31-12-07
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 21:47
- VogeltjeM
-
- Berichten: 3962
- Geregistreerd: 31-12-07
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 21:48
-500 gram speltmeel
-400 ml melk (denk ik ook te vervangen door water?)
-1 tl zout
-1 el gist
-1 el suiker
-1 ei
-2 appels in stukjes
-en staat niet in het recept, maar ik ga lekker ook kaneel toevoegen
Ben benieuwd, hoop dat het lekker is!
- MaartPaard
-
- Berichten: 1978
- Geregistreerd: 14-04-05
- Woonplaats: Amersfoort
Geplaatst: 15-03-12 21:50
De bonbonnetjes: http://kyradevreeze.nl/recipe-choco-date/
Had ze van de week gemaakt en vielen erg in de smaak, zelfs bij mijn vader! Had allemaal kleine balletjes gerold, en op elk balletje een walnoot gedaan. Zag er super schattig uit! Wil ze morgen eigenlijk ook nog door amandelstukjes en sesamzaad rollen zodat ik allemaal verschillende heb
Trouwens nog leuk programma om te kijken! http://programma.ntr.nl/10516/10xbeter
- Deau
- Berichten: 5900
- Geregistreerd: 15-02-04
Geplaatst: 15-03-12 21:54
@Mrijn, ik doe nu sinds een week ook aan Milon Cirkel! Vind de kracht trainingsapparaten leuk om te doen, heb alleen echt een hekel aan de crosstrainer. Wij moesten een jaarcontract afsluiten, dus ik ben er nog een jaar zoet mee
Er stonden weer een hoop lekkere recepten bij, ga de wraps zeker een keer proberen! Vond de site van Annemarie Postma ook leuk, maar ben het niet met alles eens.. De informatie over omega 3 en 6, heb er zelf een onderzoek naar gedaan. Daar komen veel andere conclusies uit dan dat zij beweerd. Ik vind het daarom erg jammer dat zij geen gebruikt maakt van bronnen, niemand kan deze informatie nu nalezen. Mijn informatie heb ik uit voornamelijk RCT onderzoeken gehaald. In vis zit veel omega 3 vetzuren, de meeste mensen eten echt te weinig vette vis waardoor er snel een te kort ontstaat. Dit tekort kan grote gevolgen hebben zoals vermoeidheid, stemmingswisselingen, verzwakt immuunstysteem. Maar wordt in verband gebracht met allerlei lichamelijke ziekten en klachten, waaronder diabetes type 2, hart- & vaatziekten, Alzheimer, darmkanker en allerlei ontstekings- & infectieziekten.
Jammer dat er weer iemand afscheid neemt van het topic. Het topic is vooral bedoeld om mensen te stimuleren om natuurlijker te gaan eten. Maar je moet wel je eigen weg vinden, wat vind jij belangrijk en hoe kan jij het beste het volhouden. Dat is voor iedereen natuurlijk anders.
Mijn dag vandaag
O: Glas verse jus & magere yoghurt met banaan, kaneel en rozijnen, was erg lekker!
T: zuurdesem boterham met geitenkaas en honing.
L: 2 zuurdesemboterhammen, 1 met geitenkaas en de andere met halva jam en een peer.
T: Mais broodje gezond
T: Handje amandelen (voor het sporten)
D: Gewokte broccoli in sojasaus en een groentenburger
Daarnaast veel water en groene thee
Was vandaag na het sporten erg flauw en had weer niet veel honger. Moet echt even goed gaan kijken wat ik voortaan voor het sporten eet. Ik ga om half 6 sporten, dus ervoor avondeten ga ik niet doen.
- VogeltjeM
-
- Berichten: 3962
- Geregistreerd: 31-12-07
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 21:57
- MaartPaard
-
- Berichten: 1978
- Geregistreerd: 14-04-05
- Woonplaats: Amersfoort
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 22:11
Hihi, uitetenprobleem ook weer opgelost! Wordt waarschijnlijk de eetstee in Amersfoort
- Duuk2011
- Berichten: 697
- Geregistreerd: 03-07-11
Geplaatst: 15-03-12 22:13
Deau schreef:Kon een hoop bijlezen
@Mrijn, ik doe nu sinds een week ook aan Milon Cirkel! Vind de kracht trainingsapparaten leuk om te doen, heb alleen echt een hekel aan de crosstrainer. Wij moesten een jaarcontract afsluiten, dus ik ben er nog een jaar zoet mee
Er stonden weer een hoop lekkere recepten bij, ga de wraps zeker een keer proberen! Vond de site van Annemarie Postma ook leuk, maar ben het niet met alles eens.. De informatie over omega 3 en 6, heb er zelf een onderzoek naar gedaan. Daar komen veel andere conclusies uit dan dat zij beweerd. Ik vind het daarom erg jammer dat zij geen gebruikt maakt van bronnen, niemand kan deze informatie nu nalezen. Mijn informatie heb ik uit voornamelijk RCT onderzoeken gehaald. In vis zit veel omega 3 vetzuren, de meeste mensen eten echt te weinig vette vis waardoor er snel een te kort ontstaat. Dit tekort kan grote gevolgen hebben zoals vermoeidheid, stemmingswisselingen, verzwakt immuunstysteem. Maar wordt in verband gebracht met allerlei lichamelijke ziekten en klachten, waaronder diabetes type 2, hart- & vaatziekten, Alzheimer, darmkanker en allerlei ontstekings- & infectieziekten.
Jammer dat er weer iemand afscheid neemt van het topic. Het topic is vooral bedoeld om mensen te stimuleren om natuurlijker te gaan eten. Maar je moet wel je eigen weg vinden, wat vind jij belangrijk en hoe kan jij het beste het volhouden. Dat is voor iedereen natuurlijk anders.
.
Hier ben ik het helemaal mee eens!
Ik vond het in het begin heel moeilijk en vooral 'gedoe' om er mee bezig te zijn, toch wou ik het graag proberen en ik voor mij is er al zoveel verandert!
Oke, als ik sommige lijstjes lees dan denk ik nog jeeetje! Dan eet ik nog helemaal niet zo 'natuurlijk'.
Maar voor mij is de overstap naar bio yoghurt, muesli, lijnzaad, speltbrood etc al zo'n grote stap! Ik wil ook niet over ALLES na hoeven te denken (bijvoorbeeld bij een etentje buiten de deur) maar ik vind het leuk om er mee bezig te zijn!
En elk beetje gezond eten dat je meeneemt maakt toch al verschil denk ik maar
- Collie2008
- Berichten: 9644
- Geregistreerd: 08-01-11
- Woonplaats: Ergens in Noord Holland
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 22:17
overigens vandaag gezondigd met 3 wijn, borrelhapjes en een patatje toe...het was heerlijk hihi
- Collie2008
- Berichten: 9644
- Geregistreerd: 08-01-11
- Woonplaats: Ergens in Noord Holland
Re: Gezond(er) eten
Geplaatst: 15-03-12 22:18
baal wel, kan niet kleiner bestellen dan maar ander model...