Bokt.nl

**Geplaatst**: 03-04-10 20:04

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 03-04-10 20:04

Oeps, even vergeten dat banketbakkersroom en fondant niet zo leuk zijn samen. Dus nu maar paaseitjes in de banketbakkersroom gelegd

**Geplaatst**: 03-04-10 20:10

Geplaatst: 03-04-10 20:10

odenxia schreef:
even een vraagje.. Ik ga zo mijn taart vullen met BBR en lemoncurd. moet ik hier een dijkje voor spuiten???

Ik GOK dat het bij beiden niet hoeft, want ze zijn allebei nogal stijf en gaan niet gauw 'lopen'. Maar als je het zekere voor het onzekere wil nemen...

**Geplaatst**: 03-04-10 20:16

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 03-04-10 20:16

dan neem ik het zekere voor het onzekere.. Zou het lekker erbij zijn om een beetje vanille extract door me bc te doen om afte smeren? Of is dat geen goede combi??

**Geplaatst**: 03-04-10 20:16

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 03-04-10 20:16

Ja hoor, gewoon doen

**Geplaatst**: 03-04-10 20:16

Geplaatst: 03-04-10 20:16

Dat kan prima, maar denk je niet dat die smaak wegvalt tegen de smaak van de poedersuiker?

**Geplaatst**: 03-04-10 20:19

Geplaatst: 03-04-10 20:19

Ik was ook benieuwd maar ik had nog een potje citroenrasp van Dr.Oetker staan en die erdoor gedaan. Je proeft nu echt het frisse van de citroen

**Geplaatst**: 03-04-10 20:25

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 03-04-10 20:25

De volgende keer dan dus minder poedersuiker en dit vervangen door de oreokruimels?

**Geplaatst**: 03-04-10 20:35

Geplaatst: 03-04-10 20:35

blackpegasus schreef:
Ik was ook benieuwd maar ik had nog een potje citroenrasp van Dr.Oetker staan en die erdoor gedaan. Je proeft nu echt het frisse van de citroen

Ja citroensmaak proef je wel goed, samen met die poedersuiker. Maar ik vroeg me dus af of poedersuiker en vanille niet tegen elkaar wegvielen. Of eigenlijk dus: of je de vanille nog wel proeft.

Wat betreft die Oreokoekjes: het lijkt me gewoon uberhaupt geen goed idee om dat door de bc te doen als je die bc gaat gebruiken voor het afsmeren. Als vulling natuurlijk prima, maar niet als afsmeermiddel.

**Geplaatst**: 03-04-10 20:52

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 03-04-10 20:52

ik heb er net een beetje vanille door gedaan en moet zeggen het smaakt prima..

**Geplaatst**: 03-04-10 21:35

Geplaatst: 03-04-10 21:35

Polivy schreef:
Oeps, even vergeten dat banketbakkersroom en fondant niet zo leuk zijn samen. Dus nu maar paaseitjes in de banketbakkersroom gelegd

Echt niet? Wat is daar dan niet leuk aan?
Ik heb nu een taartje klaar staan voor de high tea van morgen. Gevuld met bokkepootjes-banketbakkersroomvulling en een tweede laag met aardbei-jam. Beide lagen hebben een laagje gesmolten chocolade.

Fondant heb ik er trouwens weer niet mooi over gekregen. Ik ga nu toch marsepein proberen. Jammer dat ik dat niet zo lekker vind. Begin mei ga ik naar een workshop, dus ik hoop dat ze me daar wat tips kunnen geven. Had de fondant nu bewust niet zo dun uitgerold.

**Geplaatst**: 03-04-10 21:37

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 03-04-10 21:37

Bedoel op elkaar. Omdat banketbakkersroom veel water in zich heeft. Had er fondant op gelegd (cupcake) en dat ging dus 'smelten'.

**Geplaatst**: 04-04-10 00:52

Geplaatst: 04-04-10 00:52

Het workshopcreatiedingetje van afgelopen dinsdag (met Sanne gevolgd). Het is helaas oase, dus kan het niet opeten, en ook niet er af halen en op een biscuit zetten, aangezien de oase er aan vast plakt. Wel jammer.
http://i3.photobucket.com/albums/y83/Lo ... 1fe0d8.jpg

http://i3.photobucket.com/albums/y83/Lo ... 505282.jpg

http://i3.photobucket.com/albums/y83/Lo ... 22071b.jpg

http://i3.photobucket.com/albums/y83/Lo ... ec24fb.jpg

**Geplaatst**: 04-04-10 09:38

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 04-04-10 09:38

@Polivy, ziet er goed uit zeg dat haasje met al die bloemetjes en peentjes. Ik vind dat boetseren erg lastig!

**Geplaatst**: 04-04-10 10:24

Geplaatst: 04-04-10 10:24

bloempje08 schreef:
wauw wat een leuke paastaart zeg heel leuk bedacht met die rand van paaseitjes.

ik had cupcake`s gebakken met een paaseitje er in maar die zijn dus totaal mislukt. weet niet wat ik verkeerd heb gedaan

Ik heb ze gister ook gemaakt maar die van mij zijn gewoon cupcakes met een eitje erin, niks mislukt aan (ja, behalve dat ze misschien wat donkerder mogen maar dat ligt eerder aan de combi van mijn moeder dan aan de cupcakes

)

**Geplaatst**: 04-04-10 10:45

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 04-04-10 10:45

Vind dat boetseren ook lastig hoor. Vooral toen we begonnen met het haasje. Ik zie dan echt nog lang niet hoe dat ooit gaat worden wat als voorbeeld was.

**Geplaatst**: 04-04-10 10:58

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 04-04-10 10:58

Ik heb ook nog een hoop problemen met boetseren maar vind het wel leuk om te doen.

**Geplaatst**: 04-04-10 11:22

Geplaatst: 04-04-10 11:22

meiden we blijven gewoon oefenen

**Geplaatst**: 04-04-10 11:24

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 04-04-10 11:24

echt super gedaan Polivy !

**Geplaatst**: 04-04-10 11:26

Geplaatst: 04-04-10 11:26

Inderdaad, we geven de moed niet op

Voor mijn engeltjes heb ik in ieder geval al wel bedacht dat ik a)spaghetti's ga gebruiken om de 'hiep hiep hoera'- armpjes omhoog te houden tijdens het drogen en b) dat ik het mondje gewoon met een inkeping/streepje maak en niet met een zwart 'wormpje'

**Geplaatst**: 04-04-10 11:51

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 04-04-10 11:51

even een vraagje,mijn vent is dinsdag jarig en wil dan een taart maken maar heb geen marsepein meer.Hoe kan ik de taart dan mooi versieren.Moet wel op de standaard winkel komen hihih

**Geplaatst**: 04-04-10 11:53

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 04-04-10 11:53

Sabje, 't is ff een uurtje rijden, maar in Duitsland -bij de K&K- verkopen ze kant en klare lappen marsepein. Saai blank welliswaar, maar dan heb je in ieder geval wat. Maar dan moet je dus dinsdagochtend op pad.
Ik weet niet wat je verder nog in huis hebt???

**Geplaatst**: 04-04-10 12:06

Geplaatst: 04-04-10 12:06

Nou niet veel meer wou weer wat gaan bestellen,maar dacht eigenlijk niet meer aan Mario zijn verjaardag

Dus ik wou eigenlijk de vulling van banketbakkersroom en verse aarbeien doen ofzo

**Geplaatst**: 04-04-10 12:46

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 04-04-10 12:46

Dus vulling heb je wel, maar niks om mee af te smeren?

**Geplaatst**: 04-04-10 12:52

Geplaatst: 04-04-10 12:52

Kun je de randen niet met hagenslag doen en bovenop toefjes slagroom?

**Geplaatst**: 04-04-10 12:54

Geplaatst: 04-04-10 12:54

wereld schreef:
Kun je de randen niet met hagenslag doen en bovenop toefjes slagroom?

Randen insmeren met bc, dan hagelslag erop plakken. En bovenop laagje jam en toefjes slagroom?