Bokt.nl

**Geplaatst**: 01-03-10 12:00

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 01-03-10 12:00

IEUWl!
Bestaat er ook zoiets als te lang mixen met slagroom/versteviger/patidess? Het is helemaal klonterig/geschift nu?

**Geplaatst**: 01-03-10 12:02

Geplaatst: 01-03-10 12:02

Wildflower schreef:
eehmm... 1 of 2 mm ofzo.... durf het niet met zekerheid te zeggen

oh dat is best heel dun ja, ik zou eerder voor 2 a 3 mm kiezen

**Geplaatst**: 01-03-10 12:02

Geplaatst: 01-03-10 12:02

Gatver...ik kan het wel weggooien

Gloeiende gloeiende

**Geplaatst**: 01-03-10 12:04

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 01-03-10 12:04

Na te lang mixen wordt slgroom idd boter.

**Geplaatst**: 01-03-10 12:04

Geplaatst: 01-03-10 12:04

Wildflower schreef:
Hoe dun rollen jullie de marsepein uit en hebben jullie een berekening ofzo om uit te meten hoe groot de lap exact moet zijn?

Simpel, zet je rolstok naast je biscuit en leg je vinger op de hoogte dat je biscuit eindigt, vervolgens hou je je vinger bij de rand en meet je de bovenkant (dus heb je bijv eerst 8 cm, daarna 28 cm van je rolstok, daarna weer de zijkant meten en dan kan je aan de hand van tot waar je op je rolstok uitkwam meten of je lap rondom groot genoeg is.

Hoop dat het een beetje duidelijk is.

**Geplaatst**: 01-03-10 12:05

Geplaatst: 01-03-10 12:05

Wat zonde!! van de slagromm/versteviger en smaakje....

en 2 a 3mm moet het dus worden en dan met een touwtje de afmeting meten.... ik heb gister nog een biscuit gebakken dus dat moet ik vanavond of morgenavond maar even proberen.

**Geplaatst**: 01-03-10 12:05

Geplaatst: 01-03-10 12:05

K met P... >;)

Nou...dan worden het alleen maar vruchtjes ertussen...Heb geen zin om weer naar de winkel te gaan.

**Geplaatst**: 01-03-10 12:05

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 01-03-10 12:05

Balen MM!

**Geplaatst**: 01-03-10 12:05

Geplaatst: 01-03-10 12:05

zo lang is mijn rolstok niet eens

**Geplaatst**: 01-03-10 12:06

Geplaatst: 01-03-10 12:06

He wat balen MamaMiesje..

Laatst bijgewerkt door LetsgoKelly op 01-03-10 12:06, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 01-03-10 12:06

Geplaatst: 01-03-10 12:06

O, ja die van mij wel, die is 40cm

**Geplaatst**: 01-03-10 12:06

Geplaatst: 01-03-10 12:06

Mayo schreef:
Wildflower schreef:
Hoe dun rollen jullie de marsepein uit en hebben jullie een berekening ofzo om uit te meten hoe groot de lap exact moet zijn?

Simpel, zet je rolstok naast je biscuit en leg je vinger op de hoogte dat je biscuit eindigt, vervolgens hou je je vinger bij de rand en meet je de bovenkant (dus heb je bijv eerst 8 cm, daarna 28 cm van je rolstok, daarna weer de zijkant meten en dan kan je aan de hand van tot waar je op je rolstok uitkwam meten of je lap rondom groot genoeg is.

Hoop dat het een beetje duidelijk is.

en toe las ik dit... dat is ook een slimme alleen heb niet echt zo'n handige rolstok maar een gewone deegroller als het ware.
maar ik snap je uitleg

**Geplaatst**: 01-03-10 12:12

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 01-03-10 12:12

Kan hetzelfde mee hoor

**Geplaatst**: 01-03-10 12:18

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 01-03-10 12:18

Oke...gedwongen experimenteel:
een dun laagje Bebogeen (caramelpasta), daar bovenop een laagje verkruimelde schuimkoekjes en on top framboosjes :')

Verder botercreme met Champanepatidess/poedersuiker.

**Geplaatst**: 01-03-10 12:19

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 01-03-10 12:19

Hmm klinkt erg lekker hoor! Ben benieuwd. Ik voel een nieuw recept aankomen

**Geplaatst**: 01-03-10 12:27

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 01-03-10 12:27

vind het klinken als een lekker combi... ben benieuwd of ie dat ook is.

**Geplaatst**: 01-03-10 12:33

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 01-03-10 12:33

Ik ben enorm benieuwd of de bebogeen erbij past

**Geplaatst**: 01-03-10 12:48

Geplaatst: 01-03-10 12:48

Polivy schreef:
Ik zou nog wel even de spelling doornemen (incl. waar gebruik ik hoofdletters etc). Verder leuk hoor wereld!

Zijn het veel woorden met foute spelling?
Ik ben daar heel slecht mee, spellen..
Ik had het gister eerst aan iemand laten doorlezen, maar die heeft dus de spelfouten ook niet gezien...

**Geplaatst**: 01-03-10 12:53

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 01-03-10 12:53

zeikant is igg met een lange ij, zei is nl een vervoeging van zeggen.

Vind je site wel heel netjes/overzichtelijk gemaakt!!!

**Geplaatst**: 01-03-10 12:53

Geplaatst: 01-03-10 12:53

imd schreef:
Leuke site! Hoe maak jij de cappuccino/caramel vulling?

Heel simpel..

Slagroom kloppen en een beetje instand cappuccino poeder erbij en een laag bebogeen..
Als je nog een extra laag wilt is het ook lekker om opgeklopte slagroom met saroma karamel te mengen

**Geplaatst**: 01-03-10 12:55

Geplaatst: 01-03-10 12:55

Lisette03 schreef:
zeikant is igg met een lange ij, zei is nl een vervoeging van zeggen.

Vind je site wel heel netjes/overzichtelijk gemaakt!!!

ehhhhh waar kom je het woord zeikant/zijkant dan tegen?
niet op mijn site in elk geval hoor!!

Edit, heb het al gevonden, bij foto's ... sorry..

**Geplaatst**: 01-03-10 12:57

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 01-03-10 12:57

producten pag 2 roze zeikant....

**Geplaatst**: 01-03-10 13:00

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 01-03-10 13:00

Ik had mijn bericht hierboven al aangepast..
Bedankt...
Zie je verder nog?
Ik kan namelijk verder niks vinden...

**Geplaatst**: 01-03-10 13:04

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 01-03-10 13:04

Ik ook niet hoor. Hoogstens dat je bij je taartengelegenheden, Geboorte met een hoofdletter hebt en de rest niet..

**Geplaatst**: 01-03-10 13:07

Geplaatst: 01-03-10 13:07

Mayo schreef:
Ik ben enorm benieuwd of de bebogeen erbij past

Ik ook

Het is maar een héle dunne laag hoog, meer ín de biscuit getrokken dan dat het erop ligt. We zullen het morgen beleven

Logo voor de taart heb ik ook af, zal ik straks laten zien.
Taart afgesmeerd en in de koelkast gezet. Morgen ga ik m wel bekleden.