Bokt.nl

**Geplaatst**: 09-11-11 15:58

Geplaatst: 09-11-11 15:58

Rinske schreef:
Als ie vochtig is geweest kan het een grote klont worden, ik denk niet dat je daar nog een mooie gladde botercreme van kunt maken.

Klopt. Ik heb het ok geprobeerd maar je blijt altijd klontjes houden. Sommige stukjes kún je niet eens meer fijn krijgen :/

**Geplaatst**: 09-11-11 16:10

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 09-11-11 16:10

Ik lees aandachtig met jullie mee.

Wat zijn cakepops?

Ik heb in een recept suikerbakkerspoeder staan kan ik daarvoor ook gewone poedersuiker gebruiken?
Gelatinepoeder is dat te vervangen voor gewone gelatine of meot ik dan nog even verder zoeken?

**Geplaatst**: 09-11-11 16:19

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 09-11-11 16:19

Google eens op cakepops of kijk eens op bakerella.com

Poedersuiker is ook te gebruiken, gelatine heb ik geen ervaring mee.

**Geplaatst**: 09-11-11 17:55

Geplaatst: 09-11-11 17:55

Mayo schreef:
Falona schreef:
Ja hoor, cream cheese vulling kan je gebruiken. Standaard chocolade callets (speciaal om te smelten) worden ook gewoon hard. Als je een reep chocolade wilt gebruiken moet je er nog iets van room aan toevoegen, omdat hij anders niet goed smelt, maar dat wordt ook gewoon hard hoor. Je moet ff googelen voor een beschrijving.

Smelt wel hoor Gewoon Au bain Marie smelten, duur eventjes, maar lukt wel gewoon

Bedankt voor de tips ! Op bakerella vond ik niet of je die vulling kon gebruiken

Ik zou graag witte chocolade met groene kleurstof gebruiken. Dus ik hoef niets aan de witte chocolade toevoegen, behalve de kleurstof ?

**Geplaatst**: 09-11-11 18:29

Geplaatst: 09-11-11 18:29

Je kan volgens mij niet zomaar alle kleurstoffen gebruiken om chocolade te kleuren dus je moet even kijken of de kleurstof die je hebt daar geschikt voor is.
Als je groene cakepops wilt dan zou je ook kunnen kijken of je groene candy melt kan krijgen.

**Geplaatst**: 09-11-11 18:33

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 09-11-11 18:33

zo ben weer wat tientjes lichter :))

..
Kon in geldermalsen spullen veeul makkelijker vinden haha.
maar veenendaal is opzich wel een leuke winkel..

Even een vraagje, wat voor mes hebben jullie eigenlijk om het kapsel mee door te snijden?

**Geplaatst**: 09-11-11 18:37

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 09-11-11 18:37

Fijne winkel he

Ik heb zo'n ding met zo'n draadje, werkt goed.

**Geplaatst**: 09-11-11 18:38

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 09-11-11 18:38

Ik heb ook een taartzaag, onmisbaar ding

.

**Geplaatst**: 09-11-11 18:39

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 09-11-11 18:39

Ik snijd hem dus gewoon altijd met een mes

, maar het is eigenlijk net een te kort mes.. maar heb ook nog ergens z'n taartzaagding liggen :))

**Geplaatst**: 09-11-11 19:09

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 09-11-11 19:09

Hier ook met een taartzaag. Lekker snel en zeker weten dat het recht is.

**Geplaatst**: 09-11-11 19:09

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 09-11-11 19:09

Rinkse heet jij van je achternaam van mensvoort?

**Geplaatst**: 09-11-11 19:29

Geplaatst: 09-11-11 19:29

Sorry dat ik hier zo binnen kom vallen hoor :')

Maar een vriendin en ik gaan zondag een taart maken voor onze klas, alleen weten we niet helemaal hoe we het aan moeten pakken. We willen zegmaar gewoon een ronde taart (want dat is de enige bakvorm die we hebben

) met een laag marsepein/fondant en dan versiersels erop, en de naam van onze klas (3vb) met chocolade saus o.i.d. schrijven...
Hoe gaan we dit aanpakken? Ik heb dus een paar vragen.
- Kan je ergens een mix voor taartbeslag kopen, of moet je het helemaal zelf maken?
- Ik zie op internet veel recepten voor taarten, maar welke moet ik nemen? Hoe heet zo'n 'gewone' taart?
- We willen een lekkere vulling, wat raden jullie aan? We dachten zelf al aan chocolademousse of iets in die richting

- Hoe lang duurt het ongeveer om zo'n taart te maken?
- Hoe zorg je ervoor dat wat je erop schrijft, netjes wordt (en blijft!)?
- En hoe moet je hem bewaren. In de koelkast? Want hij moet een nacht en een halve dag bewaard worden aangezien we hem maandag tijdens de les willen ophalen van huis en dan in de klas willen geven.

Alvast bedankt

**Geplaatst**: 09-11-11 19:31

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 09-11-11 19:31

Ik zeg: lees de openingspost

**Geplaatst**: 09-11-11 19:32

Geplaatst: 09-11-11 19:32

Lees de beginpost van dit topic eens door, daar staat alles in wat je nodig hebt.

Ik heet idd van Mensvoort naomi.

**Geplaatst**: 09-11-11 19:37

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 09-11-11 19:37

Dan staat je taart in de mjamtaart

**Geplaatst**: 09-11-11 19:38

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 09-11-11 19:38

Wat is pipingel eigenlijk? en waar voor kan je het allemaal gebruiken?

**Geplaatst**: 09-11-11 19:55

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 09-11-11 19:55

Ja dat klopt, dat stond een paar pagina's geleden ook genoemd

. Hoop dat mijn verjaardagstaart zo mooi gaat worden dat ik deze ook in kan sturen

.

**Geplaatst**: 09-11-11 21:01

Geplaatst: 09-11-11 21:01

$*\o/*$ heb net een sugargun gekocht via marktplaats voor 17,50 incl.verzenden

.
Is toch een koopje hé!

Ben helemaal blij dat ik er eindelijk eentje heb $*\o/*$

**Geplaatst**: 09-11-11 21:11

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 09-11-11 21:11

Ooh hihi sorry,.heb k niet meegekregen

**Geplaatst**: 09-11-11 21:14

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 09-11-11 21:14

Geeft niet

.
Ben gisteren een hele tijd aan mijn website bezig geweest, gaat best leuk worden denk ik

. Moet alleen nog zelf een opmaak maken, daar zal ook nog wel wat tijd in gaan zitten, want ik iets wil, dan moet het er goed uitzien, dan duurt het maar wat langer :')

.
Heb mijn eerste workshop ingepland trouwens! 26 november is de grote dag

.

**Geplaatst**: 10-11-11 09:49

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 10-11-11 09:49

Oh leuk schiet al op!

Hoe doen jullie een foto op marsepijn vastmaken?

**Geplaatst**: 10-11-11 09:55

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 10-11-11 09:55

Marsepein doet geen pijn

.
Volgens mij doet men dat met een beetje pipinggel, maar ik werk er niet mee, dus kan je verder niet helpen. Staat daar niks over op internet?

**Geplaatst**: 10-11-11 10:47

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 10-11-11 10:47

Ohbik zit.op mn telefoon op internet dus wou te snel haha, jaa hoorde daar ook wat over kga vanavond eens even alles uitzoeken.. Volgens mij deden we t op stage met een.beetje water? Weet t niet meer..

**Geplaatst**: 10-11-11 11:45

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 10-11-11 11:45

Gisteren wat Cakepops gemaakt

Vind ze best leuk geworden!

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-11-11 11:50

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 10-11-11 11:50

Wat leuk zeg!