Bokt.nl

**Geplaatst**: 10-01-19 15:33

Geplaatst: 10-01-19 15:33

Ghostattack schreef:
Ik vraag me nu oprecht af wat er zo vies is aan koriander? Eet het nooit en zou ook niet weten hoe of waarbij, maar jullie maken me nieuwsgierig

Dat sommige mensen koriander vies vinden is een genmutatie waardoor het voor sommige mensen smaakt als zeep. Dat komt redelijk veel voor (1 op de 5 mensen uit mijn hoofd). Daardoor de extreme verdeeldheid. Ik vind gedroogde en gemalen koriander (ketoembar) wel lekker in sommige gerechten maar gewoon blaadjes koriander smaken voor mij echt naar Dreft en ik word dus ook strontchagrijnig als het ineens ergens doorheen zit omdat ik oprecht alleen nog maar afwasmiddel proef.

**Geplaatst**: 10-01-19 15:34

Geplaatst: 10-01-19 15:34

ik proef inderdaad zeep/Dreft... bleghhhhhh

**Geplaatst**: 10-01-19 15:36

Geplaatst: 10-01-19 15:36

Ghostattack schreef:
Ik vraag me nu oprecht af wat er zo vies is aan koriander? Eet het nooit en zou ook niet weten hoe of waarbij, maar jullie maken me nieuwsgierig

De smaak doet mij het meest denken aan zeepsop. :')

Het kleinste beetje proef ik overal bovenuit.

**Geplaatst**: 10-01-19 15:36

Geplaatst: 10-01-19 15:36

Ghostattack schreef:
Ik vraag me nu oprecht af wat er zo vies is aan koriander? Eet het nooit en zou ook niet weten hoe of waarbij, maar jullie maken me nieuwsgierig

Hier (Azerbeidzjan) worden kruiden als groente weggekauwd. Er komt gewoon een bord met stengels dille, peterselie en koriander op tafel. Die kruiden gaan ook in grote getale over en door alle gerechten. Salades, soepen, vlees. Ik probeer het er vaak nog af te plukken als het als garnering gebruikt wordt, maar als t er helemaal doorheen zit wordt ik niet zo gelukkig.

**Geplaatst**: 10-01-19 15:37

Geplaatst: 10-01-19 15:37

Wat grappig van die koriander! Ik heb die mutatie gelukkig niet, lijkt me heel lastig. Bestaat niet hetzelfde voor passievrucht? Ik vind dat heel lekker maar mijn zus proeft echt heel wat anders wat ook alle andere smaken overstemt.

Echt niet:
Boter
Stinkkaas of hele oude kaas
Vis/zeevruchten
Alle soorten paddestoelen maar truffels slaan echt alles, word al misselijk van de geur
Bitterkoekjes
Sukade fruit
Gedroogd fruit (zoals gedroogde perzikken)
Kokos tenzij het zo vers is dat ik de kokosnoot zelf uit de boom heb gehaald
Karnemelk
Marsepein

Liever niet:
Rauwe ui
Witlof, bereidingswijze maakt niet uit, ook uit de over met kilo's ham en kaas is het niet lekker
Spruitjes
Kerststol/brood met spijs/banketletter (gevulde koek is dan weer heerlijk...)
Zacht gekookt ei

En die zie ik hier nog een hoop voorbij komen dat ik nooit geproefd heb dus waarvan ik niet zou durven zeggen of ik het lust maar ik voel gewoon niet de behoefte om tong, lever, niertjes, hart e.d. te eten.

Ben wel blij dat er een hoop meer mensen zijn die en geen vis en geen paddestoelen eten. Dit blijkt ieder jaar toch weer een uitdaging tijdens de kerstetentjes met het werk e.d. Koks kunnen blijkbaar geen gerechten bedenken zonder deze 2 ingredienten...

**Geplaatst**: 10-01-19 15:39

Geplaatst: 10-01-19 15:39

Nu ik vegan heb ik gelukkig een beter excuus om het niet te eten dan 'ik lust het écht niet'...

Maar alles wat uit de zee komt lustte ik dus echt niet. Mama heeft mij nog proberen foppen met visburgers die zogezegd quornburgers waren (at ik als kind dan weer wel supergraag), maar toen ik kokhalzend vroeg wat voor een vieze burger dat was, moest ze dan toch geloven dat ik het écht écht niet lustte

Koriander vind ik overheerlijk.

Laatst bijgewerkt door Ilsey op 10-01-19 15:39, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 10-01-19 15:39

Geplaatst: 10-01-19 15:39

Nou waar begin ik :')

ben een hele lastige eter. Uit eten is eerst kijken of er iets op de kaart is wat ik lust

Maar ik lust echt geen paprika. Is ongelooflijk stom maar kreeg al last van mn maag toen ik het sneed. Door die geur ofzo?

idk.

Tomaat vind ik ook niet heel lekker, dat is wel lastig want dat zit in/door zoveel.

Witlof en zuurkool lust ik dan weer wel.
Koriander lust ik ook :))

**Geplaatst**: 10-01-19 15:39

Geplaatst: 10-01-19 15:39

Amandavd schreef:
Vis, krijg er koude rillingen van.

Zelfde hier... in Spanje als kind een dikke voedsel vergiftiging opgelopen, daar in ziekenhuis gelegen, en in Nederland nog maanden druk mee geweest... nee bedankt ik hoef het niet meer

**Geplaatst**: 10-01-19 15:43

Geplaatst: 10-01-19 15:43

laraxXxemma schreef:
Nou waar begin ik ben een hele lastige eter. Uit eten is eerst kijken of er iets op de kaart is wat ik lust

Maar ik lust echt geen paprika. Is ongelooflijk stom maar kreeg al last van mn maag toen ik het sneed. Door die geur ofzo? idk.

Tomaat vind ik ook niet heel lekker, dat is wel lastig want dat zit in/door zoveel.

Witlof en zuurkool lust ik dan weer wel.
Koriander lust ik ook

Dat moet ik ook altijd doen, anders niks te eten voor mij :')

Joyce, ik heb ooit voedselvergiftiging gehad van pannenkoeken met ijs dus die combinatie eet ik ook nooit meer.

**Geplaatst**: 10-01-19 15:48

Geplaatst: 10-01-19 15:48

Ik lust bijna alles wat voedsel is wat veel mensen niet lusten. Als kind waren spruiten al een van mijn lievelings dingen om te eten en nog steeds vind ik ze heerlijk, net als witlof, stinkkaas (bvb blauw en wat bijna wegloopt, jammie), olijven, kappertjes, haring, mosselen etc.

Wat ik echt niet lust is bruine bonen en zuurkool. Tomatensoep en tomatensaus vind ik niet lekker, maar als ik het voorgeschoteld krijgen zal ik het wel opeten.

Koriander kan ik zolang het niet overheersend is nog wel waarderen in bvb Mexicaans eten. Alle kruiden heb ik sowieso liever in moderatie (behalve knoflook, daar kan bijna niet genoeg van in zitten wat mij betreft).

**Geplaatst**: 10-01-19 15:57

Re: Wat lust je echt niet?

Geplaatst: 10-01-19 15:57

Gember
Van die vieze witte vissoorten (tilapia, koolvis etc.)

**Geplaatst**: 10-01-19 16:10

Re: Wat lust je echt niet?

Geplaatst: 10-01-19 16:10

Prei....

**Geplaatst**: 10-01-19 16:13

Geplaatst: 10-01-19 16:13

Ik lust heel erg veel. 'Vroeger' lustte ik nooit kaas, maar dan ook geen enkele soort kaas. Tegenwoordig is dat terug gebracht tot 'hollandse kaas in blokjes of op brood'. Dat zit hem inderdaad vooral in de structuur.

Geitenkaas, Blauwschimmelkaas, pizza's met kaas, tosti's etc.etc. allemaal geen enkel probleem.

Verder zijn er nog wel wat dingen die ik liever niet eet, maar echt iets niet lusten niet zo.

Koriander schijnt overigens echt iets erfelijks te zijn, mensen die een bepaald gen hebben (of juist niet, daar wil ik vanaf zijn

) proeven koriander inderdaad als zeepsop

**Geplaatst**: 10-01-19 16:20

Geplaatst: 10-01-19 16:20

Nooit geweten van die genmutatie bij korianden :wow:

Klinkt echt als bullshit maar wauw.. Toch maar eens koriander proeven

Ben benieuwd hoe het voor mij smaakt.

**Geplaatst**: 10-01-19 16:32

Re: Wat lust je echt niet?

Geplaatst: 10-01-19 16:32

Garnalen, maakt niet uit hoe groot of klein. En eerlijk ik weet de smaak niet eens, net alsof je maden eet met zo 'n vliesje waar je doorheen moet bijten

**Geplaatst**: 10-01-19 16:34

Re: Wat lust je echt niet?

Geplaatst: 10-01-19 16:34

Vliesje waar je doorheen moet bijten :))

Je moet die garnalen ook wel eerst pellen voordat je ze in je mond steekt

**Geplaatst**: 10-01-19 16:34

Geplaatst: 10-01-19 16:34

Garnalen hebben een aparte structuur waar ik mezelf ook niet overheen kan zetten

Terwijl ik de smaak wel lekker vind!

**Geplaatst**: 10-01-19 16:36

Geplaatst: 10-01-19 16:36

Myrth97 schreef:
Als mensen vragen of ik kom eten en vervolgens de vraag stellen wat lust je niet?
En ik antwoord met:
Ik eet geen vlees en vis en lust geen champignons.

Dan zie je de paniek gewoon

Dat valt toch wel mee? Ik lust heel veel maar heb een voedselintolerantie voor geraffineerde suiker. Dat geeft ook wel eens bijzondere situaties. Al zijn naaste familieleden en goede vrienden er na 20 jaar wel aan gewend. Maar heel veel mensen kunnen geen ingredienten lezen, die kijken bij de voedingswaarde van een product en zeggen ja maar overal zitten suikers in. Ik voel me dan best l*llig, want als ik het uitleg voelen mensen zich vaak heel dom.

Oe garnelen jummie

maden heb ik trouwens ook wel eens op. Best lekker. Maar ze leefden nog

dat was wel een maffe ervaring en een die ik niet graag weer over doe. Smaak was wel ok trouwens, smaakte naar noten.

**Geplaatst**: 10-01-19 16:37

Geplaatst: 10-01-19 16:37

Ik eet al heel lang vegetarisch en lust vrijwel alles. Alleen heel sterke schimmelkazen vind ik niet zo geweldig. Zou ik nog vlees en vis (moeten) eten, dan had ik wel een probleem gehad.

Vooral oesters, mosselen, garnalen en inktvis bezorgen mij de rillingen.

**Geplaatst**: 10-01-19 16:37

Geplaatst: 10-01-19 16:37

Hier alleen champignons en rauw witloof, verder ik eet gelijk wat me voorgeschoteld word.
Ik vind dat champignons gewoon rubberachtig zijn om op te eten.

**Geplaatst**: 10-01-19 16:39

Geplaatst: 10-01-19 16:39

Apple schreef:
Vliesje waar je doorheen moet bijten Je moet die garnalen ook wel eerst pellen voordat je ze in je mond steekt

Ik heb geen idee of ze gepeld waren

, heb het ooit eens geprobeerd tijdens het gourmetten, mijn zus is bijna verslaafd aan garnalen dus die probeert het al jaren bij mij naar binnen te krijgen. Maar verder dan een hapje kwam ik niet.

En echt geen haar op mijn hoofd die ze nu nog een keer wil proberen. :')

**Geplaatst**: 10-01-19 16:40

Re: Wat lust je echt niet?

Geplaatst: 10-01-19 16:40

ik krijg het idee dat jullie garnalen zijn wat wij hier scampi's noemen want ik zie mezelf echt nog geen garnaaltjes op de gourmet leggen :')

**Geplaatst**: 10-01-19 16:42

Geplaatst: 10-01-19 16:42

knoflook, mosterd,olijven en oesters

**Geplaatst**: 10-01-19 16:42

Geplaatst: 10-01-19 16:42

leestmee schreef:
xLianneeee schreef:
Ui! Dat vind ik echt heel vies. Of het nou door een salade of op een broodje zit. Gebakken ui, rode ui etc.

Ui eet ik niet omdat ik er niet tegen kan. Kan de rest van de dag en nacht rennen als ik iets gegeten heb waar ui in zat of ui gesnipperd of gebakken. En laat ik ui nu juist lekker vinden.

Hier nog een met ui-allergie. Nu ui eten is over 3 min op toilet zitten. (Vind het ook niet lekker)
Evenzo met prei, selderijstengel, bieslook, rode ui, lente ui en alles wat er verder maar op lijkt. Gek genoeg kan ik wel zilveruitjes of amsterdamse uien eten. De rest geeft rommel en gedonder in darmstad!

Uit eten of in bijv sla-pakketten zitten zo goed als altijd ergens uien/prei in dus altijd feest. Vreselijk lastig.

Daarnaast gezegend/vervloekt met scherpe smaak/reukzin. Ik proef elk fliebertje kruiden ergens in. Kan niet tegen scherpe smaken of vind ze niet lekker.
Sambal/chili/paprika/peper is niet leuk. Tandpasta is een gruwel! Heb nu tandpasta op plantenbasis met minder scherpe smaak, dat is nog te doen. Maar de reguliere is echt vreselijk.

Orgaanvlees eet ik niet, het idee alleen al. Vette randjes vind ik ranzig, dan stuiteren je tanden terug.
Geiten/schapenkaas zegt mn neus al luid nee voordat het in mn mond zit.

Kleine vis, zoals garnalen, mosselen, inktvis etc eet ik niet. Grote vis, tonijn, zalm, makreel, paling etc wel. Zal met structuur te maken hebben.

**Geplaatst**: 10-01-19 17:11

Geplaatst: 10-01-19 17:11

Ghostattack schreef:
Nooit geweten van die genmutatie bij korianden Klinkt echt als bullshit maar wauw.. Toch maar eens koriander proeven Ben benieuwd hoe het voor mij smaakt.

Ik zou er eerst aan ruiken, als je het niet lust is het echt echt echt heeeeeeel vies!!! En het blijft in je mond hangen. Als je er aan ruikt en je vind het stinken weet je dat je het niet lust :')