Taarten decoreren XI

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
annastasia

Berichten: 9281
Geregistreerd: 04-03-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:07

Wat is lekker te combineren met de bokkenpootjes vulling?
Gewoon maar slagroom, of banketbakkersroom?

Het is een taart voor oudere mensen (65+)
En het moet in de blanda vorm, dus heb voor de bovenste maar een klein laagje nodig.

annastasia

Berichten: 9281
Geregistreerd: 04-03-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:08

Stev_Bonniee schreef:
Ik krijg honger van dit topic :')

Ik ook.
Heb net een gedeelte van m'n bokkepootjesvulling geproefd :o :o :o
Maar hij is wel 200% goedgekeurd :9

xStephanie

Berichten: 4067
Geregistreerd: 14-08-08
Woonplaats: Elst (GLD)

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:10

Hmm, klinkt lekker :')

chocobroodje

Berichten: 15422
Geregistreerd: 31-12-08
Woonplaats: Beek

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:19

annastasia schreef:
Wat is lekker te combineren met de bokkenpootjes vulling?
Gewoon maar slagroom, of banketbakkersroom?

Het is een taart voor oudere mensen (65+)
En het moet in de blanda vorm, dus heb voor de bovenste maar een klein laagje nodig.

Volgens de lijst is kersen jam een goeie combi :j

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:20

Wel iets fris. Want bokkenpootjesvulling is redelijk droog. Wel heel lekker, maar een frisse vulling erbij zorgt dat het lekker blijft :) Daarom zou ik ook voor jam gaan.

astriidj

Berichten: 2465
Geregistreerd: 15-11-04
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:21

annastasia schreef:
Die van DLT
Ingrediënten
5 eieren
150 gr. suiker
125 gr. bloem
25 gr. maizena
zakje vanillesuiker
zout


Hij komt maar ietsje omhoog.

chocobroodje schreef:
Kun je niet beter zelfrijzend bakmeel gebruiken?

annastasia schreef:
Gebruik jij die dan?


In mijn kookboek staat als variant: gebruik in plaats van 150 g zelfrijzend bakmeel 100 g bloem en 50 g maïzena.
Het kan dus wel met zelfrijzend bakmeel :j

chocobroodje

Berichten: 15422
Geregistreerd: 31-12-08
Woonplaats: Beek

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:22

Lijkt mij ook handiger :j

annastasia

Berichten: 9281
Geregistreerd: 04-03-07

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:29

Dank je voor de tip.
Morgen direct eieren halen.


*edit* de supermarkt is nu trouwens ook nog open*

prakkie

Berichten: 3386
Geregistreerd: 10-07-01
Woonplaats: Alblasserdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:32

popcakes zijn klaar. Er zit pure chocolade overheen met witte chococrisps (van die rijstkorrels met witte chocolade eromheen):

Afbeelding

Afbeelding

xStephanie

Berichten: 4067
Geregistreerd: 14-08-08
Woonplaats: Elst (GLD)

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:33

prakkie mag ik er 1?
Die zien er echt verrukkelijk uit!!

chocobroodje

Berichten: 15422
Geregistreerd: 31-12-08
Woonplaats: Beek

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:38

Hmmmm dat ziet er zeker lekker uit!!!

prakkie

Berichten: 3386
Geregistreerd: 10-07-01
Woonplaats: Alblasserdam

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:42

ja hoor, kom maar langs...heb er genoeg...;-)

xStephanie

Berichten: 4067
Geregistreerd: 14-08-08
Woonplaats: Elst (GLD)

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:43

Oke.. In welke provincie ligt dat :P

annastasia

Berichten: 9281
Geregistreerd: 04-03-07

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:44

Hmmm, dat ziet er inderdaad lekker uit.
Die balletjes bovenop, koop je die gewoon in de supermarkt?

Denk dat ik m'n blanda bolleje maar eens even met de bokkepootjes vulling ga doen voor onszelf.

Dan maak ik over een paar dagen wel weer een nieuwe vor de verjaardag.

prakkie

Berichten: 3386
Geregistreerd: 10-07-01
Woonplaats: Alblasserdam

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:48

zuid holland.

die heb ik bij de sligro gekocht. Ik dacht eerst dat het gewoon chocolade was om te smelten, maar dat was dus niet zo. Maar zw zijn erg lekker.

xStephanie

Berichten: 4067
Geregistreerd: 14-08-08
Woonplaats: Elst (GLD)

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:52

He Bassie :+
Net iets te ver weg :P Ik woon in Arnhem xD
Gooi dr maar 1 !! Of evrzend hem per post :')

Annn_vld
Berichten: 185
Geregistreerd: 22-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 16:53

Ik wil dit topic ook graag weer volgen!
als jullie dat goed vinden :o
Heb veel inspiratie kunnen opdoen in dit topic en op de website's dus volgend weekend ga ik van start! :9

chocobroodje

Berichten: 15422
Geregistreerd: 31-12-08
Woonplaats: Beek

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 17:55

Stev_Bonniee schreef:
He Bassie :+
Net iets te ver weg :P Ik woon in Arnhem xD
Gooi dr maar 1 !! Of evrzend hem per post :')

_O- Mijn biscuit is weer prima gelukt, denk dat ik er zo nog een maak dan kan ik er morgen een maken en dinsdag komt een vriendin gezellig mee klooien :)

Kinke

Berichten: 21156
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 18:14

Prakkie, dat ziet er goed uit. Ik ga ze zelf niet maken, is veel te verleidelijk om ze zelf op te eten :)
Heb vanmorgen de taart afgeleverd, broer en schoonzus waren beide helemaal blij. Heb ook een stukje geproefd en de monchou/slagroom en frambozen vulling is helemaal goedgekeurd, echt heeeerlijk!

xStephanie

Berichten: 4067
Geregistreerd: 14-08-08
Woonplaats: Elst (GLD)

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 18:46

Mooi zo Kinke!
Ik heb echt zin in zo'n bal :')

Anoniem

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 20:03

Hooo jeetje wat gaan jullie snel! Ik vind jullie nu pas, en jullie zijn alweer op pagina 8! Ik lees weer mee en ga hopelijk gauw ook weer eens aan de bak. (haha aan de bak)

blackpegasus

Berichten: 4819
Geregistreerd: 22-07-05
Woonplaats: delfgauw

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 20:26

Wat een prachtige creaties weer. Vooral die paddestoel is wauw :wow:

Chernique

Berichten: 3661
Geregistreerd: 16-10-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 20:35

Ik denk dat mijn volgende vulling ook citroenbavarois wordt met lemon curd!

Is dit ook lekker voor iemand die niet echt super gek is op citroen, of ik het echt BAM citroensmaak? :')
Ik vind t namelijk wel lekker.. weet alleen niet wat de rest er van vind :P ach, andes maak ik wel een 10 cm taartje!

Welk recept zouden jullie aanraden van de lemon curd? recept 1 of 2 op DLT?
Prakkie, welke had jij gebruikt? :)

blackpegasus

Berichten: 4819
Geregistreerd: 22-07-05
Woonplaats: delfgauw

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-10-10 20:43

Ik heb een keer BC met geraspte citroen (Dr Oetker) gemaakt en ook degene die normaal citroenen vies vinden, aten de taart met smaak op. En toch was het goed te proeven.

Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 10-10-10 20:49

Ben echt helemaal gesloopt, maar wil jullie toch ff wat fototjes doen van vandaag, helaas niet van alle taarten fotos kunnen maken, toen we klaar waren met alles opzetten en ik net mn camera had gepakt stormden er 8304928940 mensen binnen :P

Simpele cuppies met aarbeiencreme, had het beslag ervan ook roze gekleurd :) En yumm die waren lekker :oo Ga ik zeker vaker maken! :
Afbeelding

3 fototaarten (omdat ze makkelijk in kleine vierkantjes te snijden zijn :) ) ze lijken heel rommelig aan de zijkant maar dat komt door de reflectie van de spiegels waar ik ze op had gezet, gelukkig weten jullie dat ik best strak werk :D :

Afbeelding

En dan schijnt ff de palle zon de hele tijd op je enige fondant taart :\ mijn ouders hadden deze en de fototaarten al tegen 8 uur vanochtend gebracht, dus die was heerlijk gaan smelten.. Felle zon:

Afbeelding

Resultaat na 3 uur in palle zon:
Afbeelding
Baalde er echt van..

Mijn trots O:) :
Afbeelding

Afbeelding

Cuppies bij die zandkleurige taart met witte opengewerkte vlinders.. helaas staat die taart niet op de foto *snik*
Afbeelding