Vandaag:
O: twee volkoren boterhammen met 100% pindakaas en blauwe bessen jam
T: 2 linzenwafels en een vegan proteïnereep
L: 100g volkoren penne met losse erwten en erwten 'pesto' (250g erwten, 17g Parmezaanse kaas, 1el olijfolie, 1/2 teentje knoflook)
T: 2 mandarijntjes
A: chili sin carne (tomatenblokjes, zoete aardappel, maïs, paprika, vega gehakt, 3 soorten bonen, linzen) met quinoa, broccoli, Oatly crème fraîche en 50g avocado
T: 250g blauwe bessen kwark
D: water, thee, 4 koppen koffie waarvan 2 met havermelk
B: 11k+ stappen