Bokt.nl

**Geplaatst**: 26-02-10 23:54

Geplaatst: 26-02-10 23:54

AHHHHHH ik heb voor het eerst dat de biscuit overstroomt!!!

Maar de tijd is nog niet om, dus ik wacht het geduldig af...
Straks maar kijken wat de schade is.......

**Geplaatst**: 27-02-10 00:01

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 00:01

hihi had ik vanmiddag ook voor het eerst, ik had hem niet helemaal netjes glad gestreken, waardoor hij al aan een kant iets hoger de oven in ging, eigen schuld dus

maar hij was nog te redden en ik heb net een stukje van de bovenkant geproefd om de vullingcombi te proeven en hij is er niet minder lekker om hoor

(de vulling vind ik trouwens echt hemels

)

**Geplaatst**: 27-02-10 00:02

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 00:02

Ik strijk het nooit glad voor het de oven in gaat...

**Geplaatst**: 27-02-10 00:06

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 00:06

bij mij zat het al tot bijna aan de rand en dan aan een kant net een halve cm er onder en aan de andere kant anderhalf en toen stroomde hij over, dus heb dat er maar de schuld van gegeven

die van net is perfect gelukt, die kwam heel mooi rond omhoog.

**Geplaatst**: 27-02-10 00:06

Geplaatst: 27-02-10 00:06

**Geplaatst**: 27-02-10 01:45

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 01:45

Zojuist weer een taartje afgemaakt

Ben er supertevreden mee en vind hem persoonlijk heel leuk geworden! Kan 'm nog niet showen want is voor iemand op bokt

En moet n beetje n verassing blijven he

Was tevens mn eerste keer boetseren met fondant! En dat ga ik vaker doen.. vind fondant heerlijk om mee te boetseren.. veel soepeler en werkbaarder (das geen woord hè

) je kan dingen veel steviger maken

Nadeel vind ik alleen wel dat je nagels etc er moeilijker uitkrijgt

**Geplaatst**: 27-02-10 09:48

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 09:48

De bloemen heb ik met orchard lace cutters gemaakt en fondant met tylose. 2 verschillende kleuren uitgestoken en dan laten drogen in kopjes etc. How-to's staan op DLT forum. http://www.maakeentaart.nl/nl/index.php ... &Itemid=38

**Geplaatst**: 27-02-10 09:48

Geplaatst: 27-02-10 09:48

Jaime_ wat post jij nog laat haha

Of zat je te 'taarten' tijdens je nachtbaantje?

**Geplaatst**: 27-02-10 11:21

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 11:21

Haha nee, ik wou gewoon die taart afhebben, want moet er vandaag nog 1! Dus die ene moest perse gisteren al af

**Geplaatst**: 27-02-10 11:22

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 11:22

Zo de cake is klaar zo de vullen maken monchoucreme met kersenvlaai vulling. de taart wordt een cars taart.

Kennisje van bokt komt vanmiddag 2 taarten maken voor haar dochtertje daar komt bokkepootjes vulling en jam in mjammie.

Foto's volgen snel

**Geplaatst**: 27-02-10 11:24

Geplaatst: 27-02-10 11:24

Ik heb net mijn 2 taartjes gebracht...
Wel spannend hoor..
Ik had er al een paar op opdracht gemaakt, maar deze keer voor het eerst voor mensen die ik niet ken..

Volgensmij vonden ze ze heel leuk!!

Ik heb wel vantevoren erbij gezegd dat ik een beginnen ben, en dat ik daarom om niet zo veel geld voor de taarten vraag... Als ik maar gewoon mijn geld va de ingredienten er uit heb...

**Geplaatst**: 27-02-10 12:05

Geplaatst: 27-02-10 12:05

Ashleey_ schreef:
Hee Jaffel.. over die dummies voor de beurs.. Is dat de beurs in Den Bosch? Want daar ga ik wss ook heen!

Nee, hier in het noorden is dat. Ook niet zo'n grote beurs hoor

**Geplaatst**: 27-02-10 12:05

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 12:05

maar waar en wanneer?

**Geplaatst**: 27-02-10 12:09

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 12:09

Stadskanaal, 12 maart.
Is een soort bedrijvenbeursje waar ze een aantal bedrijven voor gevraagd hebben en via via waren ze bij mijn site gekomen en vroegen ze of ik ook interesse had, ben geloof ik ook de enige met taarten.

**Geplaatst**: 27-02-10 13:37

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 13:37

Wel super leuk Jaffel!!

**Geplaatst**: 27-02-10 14:35

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 14:35

Zoo weer een taart af

**Geplaatst**: 27-02-10 14:41

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 14:41

Ik heb m'n taart gevuld en afgewerkt met botercreme. Ik heb hem eerst even in de koelkast gezet. Ik vond de botercreme heel slap. Is dit normaal?
Ik heb 100 gr mix 100gr poedersuiker 200 ml water en 250 gr boter gebruikt. Wel tussentijd een uurtje laten staan en toen bij de boter gevoegd.

**Geplaatst**: 27-02-10 15:37

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 15:37

Wat voor vullingen gebruiken jullie allemaal en is dat dan standaard of verzin je zelf ook gewoon vanalles?

Mijn zus en ik gaan binnenkort taarten maken, ik word al blij als ik er aan denk, haha

**Geplaatst**: 27-02-10 16:22

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 16:22

@Wow:
als het goed is, zijn de links in het begin van OP nu aangepast. Daartussen vind je ook een link naar allerlei vullingen én een link naar combi's van vullingen

**Geplaatst**: 27-02-10 17:28

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 17:28

hoe kleuren jullie een grote hoeveelheid marsepein? ik moet 2 taarten van 25 cm bekleden, dus 2x 600 gram kleuren, das een behoorlijke homp.. of kopen jullie dan gekleurde marsepein?

**Geplaatst**: 27-02-10 17:34

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 17:34

Ik heb nog nooit zelfgekleurd; mij teveel werk :')

**Geplaatst**: 27-02-10 17:39

Geplaatst: 27-02-10 17:39

SaNNeS88 schreef:
hoe kleuren jullie een grote hoeveelheid marsepein? ik moet 2 taarten van 25 cm bekleden, dus 2x 600 gram kleuren, das een behoorlijke homp.. of kopen jullie dan gekleurde marsepein?

Homp even in de magnetron, een seconde of 40. Dan issie supersoepel en kan je makkelijk de kleurstof erdoor kneden...

**Geplaatst**: 27-02-10 17:40

Geplaatst: 27-02-10 17:40

Viel mij heel erg mee met mijn eerste taartje een paar dagen geleden. Dat kleuren is zelfs wel leuk! Als je zorgt dat de marsepein wat warmer is kneed het makkelijker en gaat het sneller heb ik gemerkt

**Geplaatst**: 27-02-10 17:42

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 27-02-10 17:42

wordt de marsepein dan niet plakkerig? want dat gebeurd wel als je op een gegeven moment warme handen krijgt..

**Geplaatst**: 27-02-10 17:43

Geplaatst: 27-02-10 17:43

SaNNeS88 schreef:
wordt de marsepein dan niet plakkerig? want dat gebeurd wel als je op een gegeven moment warme handen krijgt..

Ik heb gewoon wat poedersuiker gebruikt, gaat het minder plakken. Niet teveel anders wordt het te droog