Taarten Decoreren V

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 00:54

AHHHHHH ik heb voor het eerst dat de biscuit overstroomt!!!

Maar de tijd is nog niet om, dus ik wacht het geduldig af...
Straks maar kijken wat de schade is....... :+

Lisette03

Berichten: 1825
Geregistreerd: 23-06-06

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 01:01

hihi had ik vanmiddag ook voor het eerst, ik had hem niet helemaal netjes glad gestreken, waardoor hij al aan een kant iets hoger de oven in ging, eigen schuld dus :D maar hij was nog te redden en ik heb net een stukje van de bovenkant geproefd om de vullingcombi te proeven en hij is er niet minder lekker om hoor :D (de vulling vind ik trouwens echt hemels :9)

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 01:02

Ik strijk het nooit glad voor het de oven in gaat... :D

Lisette03

Berichten: 1825
Geregistreerd: 23-06-06

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 01:06

bij mij zat het al tot bijna aan de rand en dan aan een kant net een halve cm er onder en aan de andere kant anderhalf en toen stroomde hij over, dus heb dat er maar de schuld van gegeven :D die van net is perfect gelukt, die kwam heel mooi rond omhoog.

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 01:06


Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 02:45

Zojuist weer een taartje afgemaakt :) Ben er supertevreden mee en vind hem persoonlijk heel leuk geworden! Kan 'm nog niet showen want is voor iemand op bokt :+ En moet n beetje n verassing blijven he :P

Was tevens mn eerste keer boetseren met fondant! En dat ga ik vaker doen.. vind fondant heerlijk om mee te boetseren.. veel soepeler en werkbaarder (das geen woord hè :+ ) je kan dingen veel steviger maken :D Nadeel vind ik alleen wel dat je nagels etc er moeilijker uitkrijgt :+

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 10:48


MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 10:48

Jaime_ wat post jij nog laat haha :D
Of zat je te 'taarten' tijdens je nachtbaantje? :=

Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 12:21

Haha nee, ik wou gewoon die taart afhebben, want moet er vandaag nog 1! Dus die ene moest perse gisteren al af :P

Diana_Mabel

Berichten: 7045
Geregistreerd: 04-02-02
Woonplaats: Houten

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 12:22

Zo de cake is klaar zo de vullen maken monchoucreme met kersenvlaai vulling. de taart wordt een cars taart.

Kennisje van bokt komt vanmiddag 2 taarten maken voor haar dochtertje daar komt bokkepootjes vulling en jam in mjammie.

Foto's volgen snel

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 12:24

Ik heb net mijn 2 taartjes gebracht...
Wel spannend hoor..
Ik had er al een paar op opdracht gemaakt, maar deze keer voor het eerst voor mensen die ik niet ken..

Volgensmij vonden ze ze heel leuk!!

Ik heb wel vantevoren erbij gezegd dat ik een beginnen ben, en dat ik daarom om niet zo veel geld voor de taarten vraag... Als ik maar gewoon mijn geld va de ingredienten er uit heb...

Bayja

Berichten: 4270
Geregistreerd: 07-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 13:05

Ashleey_ schreef:
Hee Jaffel.. over die dummies voor de beurs.. Is dat de beurs in Den Bosch? Want daar ga ik wss ook heen! ;)


Nee, hier in het noorden is dat. Ook niet zo'n grote beurs hoor :D

hobbelheks

Berichten: 8862
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: donkerbroek

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 13:05

maar waar en wanneer?

Bayja

Berichten: 4270
Geregistreerd: 07-10-03

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 13:09

Stadskanaal, 12 maart.
Is een soort bedrijvenbeursje waar ze een aantal bedrijven voor gevraagd hebben en via via waren ze bij mijn site gekomen en vroegen ze of ik ook interesse had, ben geloof ik ook de enige met taarten.

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 14:37

Wel super leuk Jaffel!!

Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 15:35

Zoo weer een taart af :)

woldhoeve

Berichten: 1819
Geregistreerd: 17-03-04
Woonplaats: Foxwolde

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 15:41

Ik heb m'n taart gevuld en afgewerkt met botercreme. Ik heb hem eerst even in de koelkast gezet. Ik vond de botercreme heel slap. Is dit normaal?
Ik heb 100 gr mix 100gr poedersuiker 200 ml water en 250 gr boter gebruikt. Wel tussentijd een uurtje laten staan en toen bij de boter gevoegd.

WowAmigo
Berichten: 4880
Geregistreerd: 22-07-05

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 16:37

Wat voor vullingen gebruiken jullie allemaal en is dat dan standaard of verzin je zelf ook gewoon vanalles?

Mijn zus en ik gaan binnenkort taarten maken, ik word al blij als ik er aan denk, haha

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 17:22

@Wow:
als het goed is, zijn de links in het begin van OP nu aangepast. Daartussen vind je ook een link naar allerlei vullingen én een link naar combi's van vullingen :j

SuSem

Berichten: 4647
Geregistreerd: 24-11-06

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 18:28

hoe kleuren jullie een grote hoeveelheid marsepein? ik moet 2 taarten van 25 cm bekleden, dus 2x 600 gram kleuren, das een behoorlijke homp.. of kopen jullie dan gekleurde marsepein?

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 18:34

Ik heb nog nooit zelfgekleurd; mij teveel werk :')

_Floss_

Berichten: 375
Geregistreerd: 15-07-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 18:39

SaNNeS88 schreef:
hoe kleuren jullie een grote hoeveelheid marsepein? ik moet 2 taarten van 25 cm bekleden, dus 2x 600 gram kleuren, das een behoorlijke homp.. of kopen jullie dan gekleurde marsepein?


Homp even in de magnetron, een seconde of 40. Dan issie supersoepel en kan je makkelijk de kleurstof erdoor kneden...

PoelieWoelie

Berichten: 4717
Geregistreerd: 08-12-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 18:40

Viel mij heel erg mee met mijn eerste taartje een paar dagen geleden. Dat kleuren is zelfs wel leuk! Als je zorgt dat de marsepein wat warmer is kneed het makkelijker en gaat het sneller heb ik gemerkt :)

SuSem

Berichten: 4647
Geregistreerd: 24-11-06

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 18:42

wordt de marsepein dan niet plakkerig? want dat gebeurd wel als je op een gegeven moment warme handen krijgt..

PoelieWoelie

Berichten: 4717
Geregistreerd: 08-12-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-10 18:43

SaNNeS88 schreef:
wordt de marsepein dan niet plakkerig? want dat gebeurd wel als je op een gegeven moment warme handen krijgt..


Ik heb gewoon wat poedersuiker gebruikt, gaat het minder plakken. Niet teveel anders wordt het te droog :)