Bokt.nl

**Geplaatst**: 26-02-10 17:22

Geplaatst: 26-02-10 17:22

Nathalie1981 schreef:
ik heb hem hier in het geel gebruikt en een slag groter

Dankjewel! De bloem die je hier gebruikt hebt is de grootste van de set denk ik? Mooie taart overigens!

**Geplaatst**: 26-02-10 17:23

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 17:23

Nee die daarna, nummer 3 zeg maar van de 4

**Geplaatst**: 26-02-10 17:25

Geplaatst: 26-02-10 17:25

Ik vind hem toch leuk geworden hoor Jaime!!

**Geplaatst**: 26-02-10 17:26

Geplaatst: 26-02-10 17:26

Nathalie1981 schreef:
Nee die daarna, nummer 3 zeg maar van de 4

Ow oke... Dan heb ik me toch een beetje verkeken op de maat... Eerder heb ik uitstekers gekocht die te klein waren dus wil niet weer die vergissing maken

. Dan bestel ik ook nummer 3 van de 4.. Die is groot genoeg denk ik zo

**Geplaatst**: 26-02-10 17:42

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 17:42

Mijn laatste 2 taarten..

nr. 3. Voor m'n vriend die afscheid nam van zijn collega's, hij begint maandag bij zijn nieuwe baan (gebaseerd op het volgende logo: http://www.transport-online.nl/site/ima ... muller.jpg)
Afbeelding

Gevuld met aarbeienkwarktaarttoetje en chocoganache

Niet tevreden

, denk dat ik niet lang genoeg gekneed heb, want m'n marsepein begon te scheuren

nr. 4. zomaar..

Afbeelding

Gevuld met aardbeienkwarktaarttoetje

**Geplaatst**: 26-02-10 17:45

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 17:45

De taarten zien er leuk uit SaNNeS88!

**Geplaatst**: 26-02-10 17:57

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 17:57

Leuk hoor Sanne!!

Weet je wat ik heb ontdekt met die bloemen. Als je ze uit het marsepein hebt gedrukt en je gaat er even met een mesje overheen dan haal je die randjes tussen de bloemen weg. Dan druk je nog een keer om het relief erin te krijgen.

**Geplaatst**: 26-02-10 20:01

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 20:01

Even snel mijn taartje voor een collega die helaas afscheid nam. Het heeft uiteindelijk een heel andere betekenis gehad, want ze mocht plotseling wel blijven!

Afbeelding

**Geplaatst**: 26-02-10 20:40

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 20:40

Waaauw! Hoe maak je die bloemen zo?

**Geplaatst**: 26-02-10 20:41

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 20:41

jeee echt mooi

super gedaan

**Geplaatst**: 26-02-10 21:01

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 21:01

Mooi Kelly! Fijn dat ze toch kan blijven!

En ook van mijn kant de vraag, hoe maak je die bloemen? En heb je misschien een link naar een howto?

**Geplaatst**: 26-02-10 21:13

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 21:13

Weet iemand hier misschien of er een taartdeco winkel in omgv. deventer zit? Aangezien ik morgen toch die kant op moet..

**Geplaatst**: 26-02-10 21:53

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 21:53

Is deze kleurplaat een beetje makkelijk om te puzzelen voor de eerste keer?

http://www.kleurplaten.nl/pages/tonen/i ... 8916&adv=2

**Geplaatst**: 26-02-10 21:56

Geplaatst: 26-02-10 21:56

SaNNeS88 schreef:
Niet tevreden , denk dat ik niet lang genoeg gekneed heb, want m'n marsepein begon te scheuren

Ik heb niet veel kracht in mijn handen. De marsepein die ik heb moeten gebruiken voor het bekleden was voor mij te moeilijk om te kneden, laat staan om er kleurstof doorheen te kneden. Ik heb de marsepein dus 40 sec op vol vermogen in de magnetron gedaan, en zo was het supersoepel en scheurde het niet.
Vond het ideaal op deze manier.

**Geplaatst**: 26-02-10 21:58

Geplaatst: 26-02-10 21:58

Gave stapeltaart zeg!!

Mayo schreef:
Katja schreef:
Mijn perfecte biscuit is zacht, luchtig en héél minimaal vochtig.

Kan goed aan je mixer liggen Mayo. Ik krijg met de keukenmachine veel hoger biscuit dan met mijn handmixer maar andersom kan natuurlijk ook.

Maar ik had die philips op standaard met mengkom voor 50 euro en nu een dure Kenwood

Ik heb een hele mooie mixer en die komt niet in de buurt van de rammelende plastic mix dingen van de keukenmachine. Mooi is niet altijd beter helaas.

**Geplaatst**: 26-02-10 22:10

Geplaatst: 26-02-10 22:10

Leuke taarten allemaal weer

!

@kelly, op die manier zijn die uitstekers trouwens wel erg gaaf, heb je ze met tylose of fondant gemaakt ofzo? Ik heb ze laatst ook gebruikt, tijdens de meeting, maar toen leek het een beetje op een vermoorde spin

. Voor de anderen, zijn dus uitstekers, erg leuk, maar wel een vreselijk gepriegel, stukje folie eromheen kan geen kwaad bij die dingen.

Die marsepein in de magnetron-tip is wel een hele aparte

. Gaat ie dan niet heel erg plakken, dat krijg je toch meestal als de marsepein warm wordt. Zal inderdaad wel een stuk makkelijker te mixen zijn.

@mayo, gebruik je de gewone mixer of zo'n wit ding? Met die witte krijg je ze namelijk nog weer hoger dan met de gewone (normaal gesproken dan).

Afbeelding

Laatst bijgewerkt door hyppolyte op 26-02-10 22:19, in het totaal 2 keer bewerkt

**Geplaatst**: 26-02-10 22:14

Geplaatst: 26-02-10 22:14

Diana_Mabel schreef:
Leuk die taart met tinkerbell deels texture en deels niet dat had ik nog nooit gezien.

hoe bedoel je?

**Geplaatst**: 26-02-10 22:28

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 22:28

Nee, marsepein EVEN in de magnetron gaat niet echt plakken, tenminste, niet meer dan normaal.
Ik doe dat alleen als ik een grote lap moet rollen en als ik kleurstof moet mengen, kneed echt veel fijner op deze manier.
Gebruik wel veel poedersuiker bij het rollen dan.
Als ik moet boetseren dan moet de marsepein wat harder zijn (marsepein ziet bij mij veel apparaten van binnen... magnetron... dan weer de koelkast...)

Nog een aparte tip?
We hebben een grote houten tafel, ruwe planken, niet echt handig om op te werken en ik wil niet een uur lang staan aan het aanrecht. Nu heb ik een nieuwe anti-statische mat van iemand gekregen die je normaal gezien onder je bureaustoel doet.
Die gooi ik dus op tafel, schone lap erover en ik heb een glad oppervlak om op te werken.
Klaar met de taart: schone lap weer over die mat en hij gaat op z'n kantje weer tegen de muur. (ik gebruik hem dus niet om mijn stoel op te zetten he)

**Geplaatst**: 26-02-10 22:50

Geplaatst: 26-02-10 22:50

Eergister naar aanleiding van dit topic samen met mijn moeder onze eerste taart gemaakt

Was ontzettend leuk om te doen, vooral ook erg gezellig

De taart was echt om aan te klooien met marsepein, kijken of het leuk genoeg was om er meer spullen voor te kopen.

Binnenkant is gewone cake (bij gebrek aan biscuitmix) met banketbakkersroom, weet niet of het lekker is want hebben hem weggegeven!

http://www.mijnalbum.nl/Foto-SWQY6PWW.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-SZL4OSXP.jpg
Afbeelding

Roosje, eendjes, kikker en boomstammetje heb ik gemaakt. Watervalletje was improvisatie aangezien de vulling daar door de marsepein naar buiten kwam :')

Veel priegelwerk en de taart is lekker rommelig geworden, maar het was in ieder geval superleuk om te doen!

Tips zijn érg welkom!

**Geplaatst**: 26-02-10 23:26

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 23:26

Ydnic: ik gebruik altijd ee nstuk tafelzeil. Hoewel het daar nog steeds wel een beetje aan blijft plakken, maar met wat bakspray is dat ook zo opgelost

Mooie taart hierboven!

**Geplaatst**: 26-02-10 23:32

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 23:32

Ja, marsepein heel even in de magnetron werkt super! Kneedt veel beter, gaat het wel een beetje plakken, met een beetje Crisco in je handen is er niks meer aan de hand.

**Geplaatst**: 26-02-10 23:39

Geplaatst: 26-02-10 23:39

imd schreef:
Die amandel wonder cake van DLT, is dat een cake of een biscuit, qua hoe zwaar hij valt?
Heb toen die gratis proefverpakking gehad maar dat is alweer een tijdje geleden

Kan iemand mij hier nog mee helpen?
Sorry als ik over het antwoord heen gelezen heb

**Geplaatst**: 26-02-10 23:48

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 23:48

Hee Jaffel.. over die dummies voor de beurs.. Is dat de beurs in Den Bosch? Want daar ga ik wss ook heen!

**Geplaatst**: 26-02-10 23:52

Re: Taarten Decoreren V

Geplaatst: 26-02-10 23:52

pfoe.. net een schandalige bestelling gedaan al zeg ik het zelf

Maar zo ben ik 'hoop' ik wel even zoet.. op het marsepein na dan.

1 x FI Molds Bow 4 set/2 19.00% € 12,50
1 x FunCakes Mix voor Biscuit 5 kg 6.00% € 16,00
1 x PME 5 petal cutter 30mm 19.00% € 2,00
1 x FunCakes Marsepein Roze, 250gr. 6.00% € 2,95
1 x FunCakes Marsepein Rood, 250gr. 6.00% € 2,95
1 x FunCakes Marsepein Geel, 250gr. 6.00% € 2,95
1 x FunCakes Marsepein Paars/Lila, 250gr. 6.00% € 2,95
1 x FunCakes Marsepein Bruin, 1kg. 6.00% € 8,95
1 x Sugarcraft Gun 19.00% € 24,95
1 x JEM Petal Powder -Tylose- 55gr. 6.00% € 2,95
1 x Sugarflair Liquid Colours 8gr, GOLD 6.00% € 3,75
1 x Sugarflair Rejuvenator Spirit - Alcohol - 14ml. 19.00% € 2,75
1 x RegalIce rolfondant 250 gr. Pink 6.00% € 2,75
1 x Wilton Cut-Outs Round 19.00% € 3,95

**Geplaatst**: 26-02-10 23:52

Geplaatst: 26-02-10 23:52

imd schreef:
imd schreef:
Die amandel wonder cake van DLT, is dat een cake of een biscuit, qua hoe zwaar hij valt?
Heb toen die gratis proefverpakking gehad maar dat is alweer een tijdje geleden

Kan iemand mij hier nog mee helpen?
Sorry als ik over het antwoord heen gelezen heb

ik zou het niet weten, maar ik neem aan dat het gewoon cake is, aangezien het wonder Cake heet he...
Anders heete het wel amanden wonder biscuit...