Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 28-12-13 15:13

Sterker nog, het was vegan Wellington! Met seitan en paddestoelenragout. Nom!!! :)

__Leonie

Berichten: 1994
Geregistreerd: 15-01-08
Woonplaats: Wijchen

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-12-13 16:52

Receptje? :)
Het klinkt echt heerlijk!

minikatje

Berichten: 8965
Geregistreerd: 26-07-05
Woonplaats: sprookjesland

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-12-13 16:54

__Leonie schreef:
Receptje? :)
Het klinkt echt heerlijk!

ze pest ons :P

F_Orumster

Berichten: 15631
Geregistreerd: 17-12-03
Woonplaats: Assen

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-14 09:42

__Leonie schreef:
Receptje? :)
Het klinkt echt heerlijk!

Nog maar eens een verzoek :')


Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 07-01-14 11:54

Ik heb hem nog niet door gekregen :( was iets wat ze zelf bedacht had geloof ik

Die twee hierboven zijn het iig niet :n

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 07-01-14 15:14


minikatje

Berichten: 8965
Geregistreerd: 26-07-05
Woonplaats: sprookjesland

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-14 15:23

leuke site he :D
vrolijke vegans vrolijke vegans!

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 07-01-14 15:45

Haha, true
Nu weet ik niet precies wat de herkomst van mijn ene wollen vest is, maar ik was sowieso van plan om geen wol meer nieuw te kopen.

Die site staat trouwens ook een leuk artikel op over dat vegetarisch of zelfs vegan voer voor honden en katten beter is dan vlees :n
Kijk dat het beter is dan die supermarktreut kan ik me voorstellen, maar veganistisch voor je hond?
Gelukkig dat zelfs de PETA-aanhangers in de reacties eronder zeiden dat ze dat te ver vonden gaan. Gelukkig :D

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-14 17:42

peta weet het wel weer te overdrijven op een paar vlakken ja, katten en honden vegetarisch of zelfs veganistisch laten leven is er idd zo 1 :+
hier krijgt ie dan ook gewoon KVV , want sja, de gemiddelde brok is bijkans vegetarisch

hier ga ik weer wat meer vega koken geloof ik, heb nu een tijd vrij veel vlees gegeten op advies van orthomoleculair therapeut, maar krijg gewoon last van mijn binnenkant, dus lekker weer 4 dagen vegetarisch en 3 dagen bio/scharrelvlees en duurzame vis, daar voel ik me een stuk beter bij.

8nnemiek

Berichten: 45266
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-14 17:52

Ik voer ook kvv hoor, vega eten voor de hond gaat me ook te ver, daar is hun darmstelsel helemaal niet op gebouwd. En in mijn ogen is het toch minder erg om dat afvalvlees te voeren.. dat orgaanvlees enzo, dat is vast veel te veel om alleen maar frikandellen van de maken, en vernietigen is ook zonde.

Silence

Berichten: 25599
Geregistreerd: 04-03-06
Woonplaats: Ikke in Maarheeze, Silence en Jimmy in Gastel.

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-14 21:19

De afgelopen weken heb ik het ingesleten vlees hier thuis redelijk kunnen omzijlen.

Goh, het voelt op een of andere manier heel voldaan :D

Wat eten jullie trouwens als broodbeleg?
Ben een beetje aan het kijken wat ik op mijn brood kan doen voor op het werk.
Of een lekkere gezonde salade (zonder tomaat en rauwe paprika, dat moet ik nog leren eten ;) )

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 07-01-14 23:58

Mijn lieve vriendje heeft me vandaag een lekkere boterham meegegeven met daarop brie en komkommer, en cherrytomaatjes voor erbij :)
Verder eet ik wel eens smeerkaas, de vegopatés van de AH zijn ook errug lekker, zelf eiersalade maken is nom, of natuurlijk gewoon het oerdegelijke plakje kaas (met op je boterham een beetje kruidenkaas en een paar plakjes komkommer, jammie :Y) )

Salade is echt het simpelste op aarde. Ik kijk niet eens wat ik erbij doe. Trek gewoon de koelkast open en gooi alle groenten bij elkaar die ik zie (eventueel met eerst koken vooraf). Dan pasta erbij, kaasblokjes, nootjes, eventueel wat dressing (daarin ben ik lui, ik heb een fles knoflookdressing van de AH en die is lekkerrr en lui)

TurdusMerula

Berichten: 24086
Geregistreerd: 09-04-05

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-14 01:38


F_Orumster

Berichten: 15631
Geregistreerd: 17-12-03
Woonplaats: Assen

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-14 11:03


Mintgroen

Berichten: 3529
Geregistreerd: 28-08-09
Woonplaats: Westland

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-14 15:12

Ik eet vanalles op brood! Vooral kaas, lekker met mosterddille dressing, rucola, komkommer en tomaat...

Of philadelphia met komkommer, tomaat, peper en zout.

Mozzarrella met pesto en tomaat

Pindakaas met zongedroogde tomaatjes en gebakken uitjes.

En zelfgemaakte eiersalade! Maar dan met avocado i.p.v. Mayonaise. Heerlijk en veel gezonder!

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 08-01-14 15:53

Weet iemand waar je veganaise kan kopen? Wil ik graag eens proberen :)
Is dat alleen in de natuurwinkel?

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-14 16:43

ik vermoed van wel...hoewel ik ook wel eens recepten ben tegen gekomen om het zelf te maken...

geloof trouwens wel dat je niet zomaar een merk moet pakken, ik weet dat er 1 merk is wat door veel mensen heel erg jakkes word gevonden...
gene idee welke :? zou je even op vegatopia.com moeten kijken :P

Appelmoes_11

Berichten: 2340
Geregistreerd: 20-11-11
Woonplaats: Maastricht

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-14 18:47

Ja, de Yakso, die moet je níet kopen :\ Dat spul is eng wit en alleen geschikt als glijmiddel. Ik kan me niet voorstellen dat mensen dat vrijwillig eten.
Afbeelding


Dit is het merk dat je wél moet hebben:
Afbeelding
Dit merk heeft een eivrije variant bij de Jumbo en de Plus in de allergiehoek.

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 08-01-14 18:54

Jaaa Jumbo zit hier vlakbij :D ga ik morgen even heen dan. Thanks! :D

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-14 19:38

Ik nam net een slok koffie toen die glijmiddelopmerking voorbij kwam...thanks :+ :')

minikatje

Berichten: 8965
Geregistreerd: 26-07-05
Woonplaats: sprookjesland

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-14 19:56

" Schat. is er nog mayo in de koelkast?" "Nee, die staat naast eht bed, maar hier is nog een tube glijmiddel voor bij de patat." Zijn die smaakjes toch nog ergens goed voor ;)

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 14-01-14 14:15

minikatje schreef:
" Schat. is er nog mayo in de koelkast?" "Nee, die staat naast eht bed, maar hier is nog een tube glijmiddel voor bij de patat." Zijn die smaakjes toch nog ergens goed voor ;)

_O-

Dat bevordert de sfeer vast

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 18-01-14 19:35

Mijn vriend had laatst een vraag voor me waar ik ook zo één twee drie geen antwoord op wist...
Hoe zit het met keurmerken voor slagers? Hoe kun je weten of vlees van een "goede" slager komt? Beter leven is alleen voor supermarktvlees, maar wat nou als hij een keer grosso modo wil koken en daarbij vlees wil gebruiken van de slager (want goede kwaliteit), dan wil hij eigenlijk ook wel "goed vlees" gebruiken.
Kan er alleen niks over vinden, buiten dat er een biologische slager hier in het centrum zit. Maar die schijnt weer 2,5x zo duur te zijn als de Turk waar hij het ook kan halen. Ik ben dan weer van mening dat bio niet duurder is maar de Turk is gewoon goedkoper over de ruggen van de dieren heen, maar goed, daar ga ik me ook maar weer niet aan wagen. Ben allang blij dat hij erover nadenkt :)

arans

Berichten: 9585
Geregistreerd: 03-06-05
Woonplaats: Nijmegen en Hoorn

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-01-14 19:45