Taarten decoreren XX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Jett_
Berichten: 2156
Geregistreerd: 01-08-06

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-03-12 23:09

Wauw Meggiemeg, prachtig gedaan!!

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 20-03-12 23:13

Super leuke dingen komen er weer voorbij!

Jett, kun je wat meer vertellen? Wat voor bakblik, verhoudingen, hoe lang je mixt, temperatuur, baktijd?

Jett_
Berichten: 2156
Geregistreerd: 01-08-06

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-03-12 23:20

Ehm... Ronde vorm 27 cm doorsnee, het is een mix waar ik zelf nog 5 eieren en 35 ml water aan toe moet voegen en 330 gram biscuitmix. Op de verpakking staat 10 miniten mixen en dan 25 minuten in de oven op 175 graden! Mijn oven heeft wat kuren, dus ik bak wat langer en met folie over de taart, anders wordt ie zwart!

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-03-12 23:30

maar 25 minuten in de oven??? Dat vind ik wel heel erg kort. Ik ken die mix niet maar ik mix meestal 20 minuten. De mix wordt dan ook lichter van kleur en hij wordt dikker.

Jett_
Berichten: 2156
Geregistreerd: 01-08-06

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-03-12 23:38

Oke, dan ga ik ook eens langer mixen en misschien ook nog wat langer in de oven!

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-03-12 23:45

ik zou de temperatuur lager zetten en dan langer bakken. Ik bak zelf altijd op 165 maar de temperatuur in mijn oven ligt lager. Als ik een hoge biscuit (10cm) bak dan moet hij er minstens 45 minuten in.

Lindas2
Berichten: 1685
Geregistreerd: 15-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 01:10

@ Dais: Ja dat wel :)

@ Jett: Misschien inderdaad langer mixen, eieren op kamertemperatuur, en je kan altijd even de temperatuur van je oven checken.. Daar ging het bij mij mis. Bij de blokker verkopen ze oventhermometers voor 4 euro ofzo..

meggiemeg

Berichten: 12610
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 08:52

DaisyE schreef:
Die zien er heerlijk uit Meggiemeg!
Als ze er nog over heeft, ik wil mij wel kandidaat stellen voor de restjes :p


Helaas ze zijn allemaal op..

ullaatje schreef:
Meggiemeg, ze zijn prachtig,wat zit erin?


Deze waren heel neutraal, gewoon mix voor cc waar ik ze mee gemaakt hebt, zoveel mensen zoveel wensen.

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 09:25

Echt heel erg leuk Meggiemeg :j .
Ik mag over twee weer aan de gang met twee taarten voor de oma van mijn vriend *\o/* . Hoop dat ik me dan goed zal voelen, want volgende week woensdag gaan er 6 tanden uit bij mij :? . Het is dan wel een weekje later dat ik de taarten moet maken, maar ik denk dat ik hier wel even last van ga hebben |( . Vorige week zijn er ook twee uitgegaan en kan niet zeggen dat ik me nu zo lekker voel. Begint te trekken en eten is al helemaal niet te doen :n .
Maar goed, we houden de moed erin :D

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 09:30

een :(:) voor Ingrid

Lindas2
Berichten: 1685
Geregistreerd: 15-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 10:11

Jemig ingrid.. :(:) Heb wel medelijden met je! Mn ergst angst.. dat er ooit tanden uit moeten..
Maar misschien dat je vantevoren de taart kan maken en dan in de vriezer doen?

Lindas2
Berichten: 1685
Geregistreerd: 15-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 10:15

Ojee ojee... Tijd nood... Die 3- laagse stapel.. Zou ik de bovenste 2 morgen al kunnen vullen? Het is voor zaterdagmiddag.. En er gaat een vulling in van een laagje crispy chocolade, aardbeienjam en aardbeiencreme.. De onderste is een vulling met slagroom dus wilde die dan als laatste doen..
Heb vrijdagochtend een soort sollicitatiegesprek, ben dan rond 12.00/12.30 terug en moet om 15.00 gaan werken.. Ik red het dan nooit om 3 taarten te vullen, af te smeren en te bekleden..

Crista

Berichten: 3144
Geregistreerd: 12-01-04
Woonplaats: Zoetermeer

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 10:25

Pffff Kindas2, dat wordt nachtwerk als ik het zo lees! Succes, heb respet voor je, en zeker als je het allemaal netjes optijd af krijgt!

meggiemeg

Berichten: 12610
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 10:48

:(:) Nog één voor IngridB (en alle anderen die m denken nodig te hebben..)

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 11:26

Zo...petekind is gearriveerd...op naar het cupcakes bakken en decoreren. En vanavond gaat ze ook nog mee naar de sportschool, meedoen met de Bodyjam les :)

Lindas2
Berichten: 1685
Geregistreerd: 15-07-09

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 11:42

Wat gezellig Kinke! Veel plezier :)

DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 15:28

Net afscheid genomen van 15 kleine engeltjes.. (Busongeval in Zwitserland)
Was een zeer mooie en serene plechtigheid.

corinne1981

Berichten: 2604
Geregistreerd: 11-11-05

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 15:49

Pfff wat moet dat heftig geweest zijn! Heel veel sterkte!

DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 15:53

Gelukkig was ik niet direct betrokken bij de slachtoffertjes.
Maar als ik het als buitenstaander als zo moeilijk had, wat moeten familie en nabestaanden wel niet voelen dan ;(

wishmelucky

Berichten: 429
Geregistreerd: 18-12-09
Woonplaats: W-vl

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 16:05

DaisyE schreef:
Gelukkig was ik niet direct betrokken bij de slachtoffertjes.
Maar als ik het als buitenstaander als zo moeilijk had, wat moeten familie en nabestaanden wel niet voelen dan ;(


Ik heb meegekeken via tv, zoals jij beschrijft, serene viering...
Ik heb een traantje moeten wegpinken, bij het horen van al die getuigenissen... :o

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 16:28

DaisyE schreef:
Gelukkig was ik niet direct betrokken bij de slachtoffertjes.
Maar als ik het als buitenstaander als zo moeilijk had, wat moeten familie en nabestaanden wel niet voelen dan ;(

Dat is niet te beschrijven wat die mensen voelen |( . Je zult je kind maar verliezen door een ongeval. Echt het ergste
wat een ouder kan overkomen. Ik heb niet gekeken vanmiddag (was even weg), maar zal vast en zeker vanavond op het nieuws komen en dan kijk ik uiteraard wel.

@Linda succes met je taarten. Ik zou helemaal in de stress schieten denk ik :D

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 16:29

Bedankt voor de :(:) . Denk er maar niet teveel over na (probeer ik dan :D ) en laat het maar op me
af komen. Kan niet meer terug. Nou ja, kan wel, maar dan loop ik nog maar met 5 voortanden en 1 kies rond :=

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 17:05

Hier zijn ze dan, de cupcakes van Marloes *\o/*
Volgens het cc recept van Laura Vitales, met daarbij citroenrasp en lemoncurd als "lijm". :~
Afbeelding
Afbeelding

Dax

Berichten: 796
Geregistreerd: 18-12-11

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 18:42

Wauw, wat mooi en vrolijk! _O_

Cabelona

Berichten: 1770
Geregistreerd: 29-10-08

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-12 19:12

Wat een leuke cupcakes kinke