Bokt.nl

**Geplaatst**: 05-02-10 14:05

Geplaatst: 05-02-10 14:05

imd schreef:
Trouwens, kun je je taart ook afsmeren met Royal Icing?

Nope, icing wordt hard

**Geplaatst**: 05-02-10 14:07

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 05-02-10 14:07

Oh. fiets

Nouja, dan zoek ik wel wat anders.

En chocolade, kun je dat met gel kleuren?

**Geplaatst**: 05-02-10 14:08

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 05-02-10 14:08

Witte chocolade wel

**Geplaatst**: 05-02-10 14:08

Geplaatst: 05-02-10 14:08

Vandaag mijn bestelling van DLT binnengekomen

Moet altijd zo lachen hoe zij dat inpakken :')

Echt onlogisch!
Maar nu had ik ook deze erbij: http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... cts_id=222
Maar volgens mij doe ik iets verkeerd...t wil namelijk niet!
Iemand hier ervaring mee?
Heb ze nu in de vriezer liggen, misschien dat het dan beter wil!
Iemand anders nog een goed idee welke letters ik kan bestellen??

**Geplaatst**: 05-02-10 14:11

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 05-02-10 14:11

Marsepein of fondant dun uitrollen (niet té dun) dan even van je ondergrond loshalen, zodat het niet blijft plakken aan je werkblad, stukje huishoudfolie (dat plastic gebeuren) op je uitgerolde stuk leggen, dan je tappit erin drukken, beetje heen en weer halen en dan eraf en de folie ook en dan je letter/cijfer vóórzichtig van je ondergrond afpeuteren

**Geplaatst**: 05-02-10 14:12

Geplaatst: 05-02-10 14:12

Mayo schreef:
Men_Sven schreef:
ik kon net niet meer terug vinden maar hoe kan je marsepein oook alweer het beste kleuren?

Gelkleurstoffen die je kan kopen in de webshops. Beste zijn Americolor en Wilton.

ja die heb ik... en dan pak ik een stukje marsepein en daar doe ik beetje van dat spul doorheen en dan kneden toch? maar moet het dan nog even bijtrekken? moet je het wegzetten of kan je het meteen gebruiken! weet niet hoe snel die kleuren intrekken?

**Geplaatst**: 05-02-10 14:14

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 05-02-10 14:14

oke dank je Mayo!
Zal eens ff kijken hoe het nu uit de vriezer komt!

**Geplaatst**: 05-02-10 14:21

Geplaatst: 05-02-10 14:21

Men_Sven schreef:
ja die heb ik... en dan pak ik een stukje marsepein en daar doe ik beetje van dat spul doorheen en dan kneden toch? maar moet het dan nog even bijtrekken? moet je het wegzetten of kan je het meteen gebruiken! weet niet hoe snel die kleuren intrekken?

Oh sorry dat bedoelde je

Klopt, gewoon goed doorkneden tot het egaal is. Je kan het wel direct gebruiken, maar je moet er rekening mee houden dat het nog ietsje doorkleurt. De kleur wordt voller.

**Geplaatst**: 05-02-10 14:44

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 05-02-10 14:44

Ik kan blijkbaar niet overweg met mn FI letter mold

**Geplaatst**: 05-02-10 14:46

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 05-02-10 14:46

@ Annemiek, wanneer had je besteld?

**Geplaatst**: 05-02-10 14:47

Geplaatst: 05-02-10 14:47

Jaime_ schreef:
Ik kan blijkbaar niet overweg met mn FI letter mold

Wat dan? Welke heb je?

**Geplaatst**: 05-02-10 14:48

Geplaatst: 05-02-10 14:48

Annemiekbram schreef:
oke dank je Mayo!
Zal eens ff kijken hoe het nu uit de vriezer komt!

Ik rol m'n marsepein gewoon dun uit, en smeer er dan een hééééél klein beetje crisco op, dan de tappit uitsteker erop, goed aandrukken, en voila, daar ligt je letter. Geen folie, geen poedersuiker, geen vriezer...

Ik heb (vooralsnog) nooit problemen met de tappits

**Geplaatst**: 05-02-10 14:51

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 05-02-10 14:51

Jaime, maandag al volgens mij! De tylose was op daardoor duurde het langer met verzenden!

Nou ik heb t nogmaals geprobeerd met folie...geen succes

Heb geen crisco...zou bakspray werken?
Wordt er helemaal sjaggie van

**Geplaatst**: 05-02-10 14:54

Geplaatst: 05-02-10 14:54

ik heb net mijn eerste 'grote' biscuit uit de oven gehaald (25cm :Y)

) en hij ziet er perfect uit :):)

vind dat toch iedere keer weer eng, hoe hij eruit gaat komen, met al die verhalen hier af en toe over instorten etc...

**Geplaatst**: 05-02-10 14:55

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 05-02-10 14:55

Gefelicitaart dan maar

**Geplaatst**: 05-02-10 14:57

Geplaatst: 05-02-10 14:57

Annemiekbram schreef:
Nou ik heb t nogmaals geprobeerd met folie...geen succes
Heb geen crisco...zou bakspray werken?
Wordt er helemaal sjaggie van

Maar wat gaat er fout dan?

**Geplaatst**: 05-02-10 14:58

Geplaatst: 05-02-10 14:58

Ik heb zo'n blauw siliconen matje met letters en cijfers

**Geplaatst**: 05-02-10 14:59

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 05-02-10 14:59

Welke van deze? http://www.firstimpressionsmolds.com/alphabets.aspx

**Geplaatst**: 05-02-10 15:01

Geplaatst: 05-02-10 15:01

Mayo, het valt helemaal uit elkaar en als ik er een letter uit heb en die een beetje fatsoenlijk bij wil snijden wordt het helemaal een drama! Kan de letters niet eens aanraken dan gaan ze al kapot!

Jaime, heb je een linkje? Moet ik die ook maar eens ff gaan bestellen hahah

**Geplaatst**: 05-02-10 15:01

Geplaatst: 05-02-10 15:01

http://www.firstimpressionsmolds.com/pr ... /al108.jpg

**Geplaatst**: 05-02-10 15:02

Geplaatst: 05-02-10 15:02

Jaime_ schreef:
Ik kan blijkbaar niet overweg met mn FI letter mold

Als je hem kwijt wilt, ik koop hem graag van je over..

Ben namelijk nog op zoek naar zo een...

Laatst bijgewerkt door wereld op 05-02-10 15:03, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 05-02-10 15:02

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 05-02-10 15:02

Het moet me gewoon lukken !!!!! Anders raak ik gefrustreerd :')

voor zover ik dat niet nu al ben

**Geplaatst**: 05-02-10 15:03

Geplaatst: 05-02-10 15:03

Hoeveel Patidess mocca zou ik ongeveer nodig hebben om een boltaartje van 12 cm te vullen met mocca-bc?

**Geplaatst**: 05-02-10 15:06

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 05-02-10 15:06

Ik doe altijd eerst een theelepel erdoor chris! En dan ga ik mengen en proeven.. en dan na smaak steeds iets bijvoegen..

**Geplaatst**: 05-02-10 15:06

Geplaatst: 05-02-10 15:06

Annemiekbram schreef:
Mayo, het valt helemaal uit elkaar en als ik er een letter uit heb en die een beetje fatsoenlijk bij wil snijden wordt het helemaal een drama! Kan de letters niet eens aanraken dan gaan ze al kapot!

Jaime, heb je een linkje? Moet ik die ook maar eens ff gaan bestellen hahah

Ja ze zijn wel erg poreus ja.. Werk je met marsepein of fondant?