Corally_B schreef:@ Drico, dat ziet er erg lekker uit, heb je een recept?
Jahoor!

(recept voor 2 personen)
Spekjes (Niet te veel, anders wordt het té zout)
Champignons (ongeveer de helft van een groot bakje)
1 uitje
Zongedroogde tomaatjes (naar wens)
Pot pastasaus ricotta
Verse pasta Ravioli ricotta/spinazie
Pan met water opzetten met een beetje zout en aan de kook brengen. Spekjes aanbakken, daarna gesneden champignons en een uitje erdoor heen gedaan en mee laten bakken tot ze beetgaar zijn. Pastasaus bij de groentes en daarna wat zongedroogde tomaatjes mee warmen. Wanneer het water kookt pasta erin voor 3 á 4 minuten. Saus goed warm laten worden en op smaak brengen (heb ik gedaan met wat knoflookpoeder en wat Provençaalse kruiden), pasta afgieten en bij de saus erin
