Meer veganisten op Bokt?

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
MMIDV

Berichten: 7357
Geregistreerd: 21-01-02
Woonplaats: Rotterdam

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 11:39

Hoe erg zou een eitje zijn van een vrolijke kip?
Mijn collega heeft kipjes in zijn tuin rondlopen en die leggen uiteraard eitjes. Ik neem altijd graag eitjes van hem af omdat het veel beter voelt dan de eieren van de super.

8nnemiek

Berichten: 45311
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 13:15

Ik vind het een verschil als het kippen zijn voor de hobby, die gewoon oud mogen worden, of kippen die na de leg geslacht worden. Zelf heb ik vier ex-legkippen geadopteerd en die leggen nog steeds eieren. Veel geven we weg, maar ik gebruik ze zelf ook af en toe. Daar heb ik geen problemen mee. Ze worden toch gelegd, en weggooien is ook zonde als er verder niemand eieren nodig heeft. De kippen mogen hier gewoon oud worden en worden goed verzorgd. Dat vind ik het grote verschil.

NatasjavE

Berichten: 30866
Geregistreerd: 21-04-04
Woonplaats: De Bilt

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 13:40

Ik zou ook wel kippen willen hebben. Heb jij ook een haan erbij 8nnemiek?

8nnemiek

Berichten: 45311
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 14:17

Ik heb ze bij de belgische kippenopvang gehaald. Daar worden regelmatig een hoop kippen gered, en je betaalt dan een paar euro per kip. Altijd leuk om te zien hoe veel mensen daar op af komen, en vooral als je daarna de foto's op facebook ziet waar alle kipjes lekker buiten lopen te scharrelen :D Het is ook een erg leuk ras, die isa brown. Heel erg tam, ze laten zich zo oppakken :D Een haan hebben we nog niet, maar wie weet kom ik er binnenkort wel eens eentje tegen. Ik zou er dan sowieso een willen redden.

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 14:34


xMercury

Berichten: 3408
Geregistreerd: 16-06-07
Woonplaats: Somewhere in time and space

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 15:01

Wat een mooie initiatieven! Jammer dat ik een bakon heb :(
Bedankt voor de informatie over de ei vervangers. Kan ik goed gebruiken!

Morgen ga ik als lunch wraps meenemen naar school en wil er dus van die vegetarische kipstukjes bij doen, maar hoe kan ik die 'kip' het beste bereiden dan?

8nnemiek

Berichten: 45311
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 15:03

Ik vind ze rauw het lekkerst eigenlijk :P Maar op de verpakking staat dat je ze eigenlijk moet verhitten.. Misschien even bakken? Denk dat je dan de minste smaak verliest.

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 15:17

Ja bakken kan wel, dan worden ze ook een beetje krokant. Maar rauw is ook prima :j

Damelza

Berichten: 4919
Geregistreerd: 23-09-08
Woonplaats: Egmond-Binnen

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 17:18

_Nelleke_ schreef:
8nnemiek bedankt voor de tip! Handig!

Dat tivall boterhamvlees vind ik heel vies, maar 'echt' boterhamvlees vind ik ook vies dus ik ben misschien niet een goede graadmeter. :+

Hartig vegan beleg op brood:
- Houmous (allerlei varianten maar vooral zongedroogde tomaat en kerrie)
- Groentespread van zonnatura (de rode biet en de tomaat)
- Tartex (de pepervariant! Mjammmm!!!)


De pepervariant vind ik idd ook lekker! De rest eigenlijk nog niet geprobeerd :o

De groentespread wil ik van de week ook halen, ben benieuwd.

Marley schreef:
:wave: Mag ik hier zo af en toe eens meekletsen, maar vooral meelezen? :-)
Mijn vriend en ik zijn aan het overgaan naar vegetarisch (veganistisch is nog een stap te ver). Ik lees graag mee voor tips.


Tuurlijk! Worden altijd handige tips/producten gegeven hier :D

Magrathea schreef:
Ja tot je vegetariër bent en vis krijgt voorgeschoteld :+ Onderschat het effect dat vlees op je brein heeft niet! :o


Dat is ook altijd fijn inderdaad: 'en speciaal voor de vegetariers hebben we zalm' ehm.....

Damelza

Berichten: 4919
Geregistreerd: 23-09-08
Woonplaats: Egmond-Binnen

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 17:26

Weet iemand waar je lekker vegan quiches kan halen? :o heb het wel eens zelf geprobeerd te maken maar dan wil het toch niet echt lukken

Damelza

Berichten: 4919
Geregistreerd: 23-09-08
Woonplaats: Egmond-Binnen

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 17:29

Dit is trouwens ook een leuk filmpje:


Snollygoster

Berichten: 3834
Geregistreerd: 20-12-12
Woonplaats: België

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 17:32

Ik ben er ook meer en meer aan het twijfelen om volledig veganistisch te worden. Eieren lust ik niet zo, dus dat eet ik sowieso amper. Kaas en yoghurt ben ik ook niet gek van. Melk doe ik alleen bij de koffie en in mijn cornflakes.
Heb laatst sojamelk uitgeprobeerd en vond het best meevallen qua smaak, maar eieren gaan wel moeilijker worden aangezien het in zoveel dingen verwerkt zit.

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 18:48

Snollygoster schreef:
Ik ben er ook meer en meer aan het twijfelen om volledig veganistisch te worden. Eieren lust ik niet zo, dus dat eet ik sowieso amper. Kaas en yoghurt ben ik ook niet gek van. Melk doe ik alleen bij de koffie en in mijn cornflakes.
Heb laatst sojamelk uitgeprobeerd en vond het best meevallen qua smaak, maar eieren gaan wel moeilijker worden aangezien het in zoveel dingen verwerkt zit.


Ik ben begonnen met het vermijden van "directe" producten: geen melk, geen kaas, geen eieren. Daarna de producten vervangen/vermijden die die dingen als prominent aanwezig ingrediënt hebben, denk bijvoorbeeld aan mayonaise. Zo kan je steeds een stapje verder gaan. www.gewoonvegan.nl heeft me hier erg bij geholpen. Die site hielp me met het makkelijk vinden van allerlei producten die vegan zijn, zoals de robuuste koeken van LU. Die hebben wel "kan sporen van ei, melk ... bevatten", maar als ik eerlijk ben geef ik daar niet zoveel om. Vind het al gaaf dat zo'n a-merk doorheeft dat je geen dierlijk spul nodig hebt voor een heerlijk product :Y) Momenteel is er ook veel Sinterklaas-lekkers te vinden op de site, zoals vegan chocoaldeletters, marsepein en kruidnoten. Nomnomnom :Y)

8nnemiek

Berichten: 45311
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 19:04

Oew, chocoladeletters <3
Daar ga ik ook eens tussen snuffelen! Handig, zo'n site!

MMIDV

Berichten: 7357
Geregistreerd: 21-01-02
Woonplaats: Rotterdam

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 19:11

Fijn zo'n website!
Ik wil een receptenmap gaan maken om het voor mezelf wat makkelijker en duidelijker te maken.
We beginnen met vegetarisch, eerst maar eens vlees schrappen (als we de kasten leeg hebben want vlees weggooien vind ik nog erger).

Hoe doen jullie dat met kinderen? Ik heb een dochtertje van 1,5. Ze eet niet veel vlees maar wel wat. Ze heeft altijd met de pot meegegeten (geen potjes en niks gepureerd).
Kan ik bij een kind gewoon vlees weglaten of beter soms wat vlees geven? En als ik het weg kan laten, waar moet ik dan op letten? Wat zijn goede producten zodat ze niks tekort komt?
Bij het cb hoef ik dit niet te vragen, die vinden me al een grote zeur en snappen mij niet (samen slapen, voeden op verzoek, op haar buik laten slapen, geen potjes of puree)

8nnemiek

Berichten: 45311
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 19:28

Ik heb zelf geen kinderen, maar wel regelmatig verhalen gelezen van kinderen die vegetarisch eten thuis en niks tekort komen.
Zelf ben ik rond mijn twaalfde gestopt met vlees eten, maar daarvoor mocht ik al geen melk en lustte ik alleen kip, waar gewoon heel weinig voedingsstoffen in zitten. En ik heb nooit te weinig energie gehad, nooit tekorten, nooit iets gebroken, zat prima in mijn vel en ik was gemiddeld qua lengte en ben nog boven de voorspelling van de schoolarts uitgegroeid..
Ik denk dat variatie heel belangrijk is.. Veel volkorenproducten ipv witbrood en normale pasta/rijst.. Genoeg fruit en groente.. Noten zijn heel gezond en kunnen kinderen ook goed gebruiken.. Boterhammetje met pindakaas of appelstroop ipv vruchtenhagel.. En peulvruchten, die zijn ook belangrijk :)

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 20:04

Er zijn ook wel hele leuke "kook"boekjes te vinden gericht op kinderen, waarbij juist ook ingegaan word op een gezond eetpatroon zonder tekorten...
De kleine vegetariër, de groene meisjes hadden tijdje terug ook wat boeken tips over kinderen en vegetarisch en vegan eten .
The green kitchen is een blog van een jong gezin wat vega of vegan is(weet even niet meer)
Angela liddon van o she glows heeft inmiddels ook een kleine waardoor dat stuk ook aan bod komt.

Voor zover ik weet kan vegetarisch of vegan en opgroeien prima samen. Je moet alleen wel opletten qua voedingstoffen en wat verdiepen denk ik.
Maar er zijn hele leuke boeken en blogs om daar mee te helpen. Via een aantal blogs word ook doorverwezen naar boeken en online info.

Edit: vegatopia.com heeft ook veel tips en info em reviews van boeken (ook gericht op kinderen qua voeding) sowieso een leuke site met bijbehorend forum (gewoon NL allemaal)

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 20:21

De kleine vegetariër is idd een goeie. In die "serie" heb je ook de dunne vegetariër (ik hou echt van het ontwerp van die boeken: de kleine heeft een manderijntje op de voorkant, de dunne een wortel, de dikke een pompoen :D ). De dunne vegetariër is geschreven door Antoinette Hertzenberg en zij heeft ook een gezin, haar kinderen hebben nooit vlees gegeten. Tussen neus en lippen door geeft ze in het boek veel tips voor ouders, daarnaast bevat het boek ook vegan recepten of "je kunt in dit recept X door Y vervangen om het geheel plantaardig te maken"

MMIDV

Berichten: 7357
Geregistreerd: 21-01-02
Woonplaats: Rotterdam

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 20:40

Bedankt! Ik noteer ze :)

Ze eet met fases goed en slecht :') fruit gaat eigenlijk altijd goed, verder is het heel wisselend. Ben van goede hoop dat dat bijtrekt :')
Ze eet graag kaas en kwark en dat is uiteraard niet veganistisch maar dat is voor nu ons doel ook nog niet. Daarnaast ben ik soms zo blij dat dat er wel in gaat, dat ze er zoveel van mag als ze wil haha. Ze slaapt namelijk erg slecht en ik ben altijd bang dat te weinig eten weer van invloed is op de nacht, en nog slechter gaan we niet trekken....

xMercury

Berichten: 3408
Geregistreerd: 16-06-07
Woonplaats: Somewhere in time and space

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 21:29

Even snel tussendoor!

Maar!!!!
Ben en Jerry's gaat plantaardig ijs maken!!!! *\o/*

WingsToFly
Berichten: 109
Geregistreerd: 26-09-15
Woonplaats: Home is behind, the world ahead

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 21:30

Oh dat van die kippen heb ik meteen doorgestuurd naar mijn moeder, ze wil heel graag kippen (en ik ook want ik vind kippen lief :))
We zijn nu op zoek naar een geschikt hok, ze vindt dat ik er zelf maar eentje moet gaan bouwen haha!

8nnemiek

Berichten: 45311
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 22:29

Ik heb mijn hok ook zelf gemaakt :j
Buiten een ren van 2x3x2, helemaal rondom, boven en onder de grond dicht.. En binnen ook die grootte: Afbeelding
En het oude konijnenhok omgebouwd tot slaaphok :D
Maar overdag lopen ze lekker in de wei :)

__Nathalie__

Berichten: 15012
Geregistreerd: 11-05-04
Woonplaats: Elburg

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 22:36

Wat grappig dat ik dit topic ineens zie.
Ik zie dat het voornamelijk over voeding gaat maar kijken jullie ook verder als dat?
Ik ben sinds deze maand werkzaam met pure elements cosmetics dit is ook bijzonder geschikt voor veganisten

HokeyPokey

Berichten: 102
Geregistreerd: 29-09-15

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 22:37

Houd ik mij zelf niet veel mee bezig om eerlijk te zijn, kun je er meer over vertellen? :)

__Nathalie__

Berichten: 15012
Geregistreerd: 11-05-04
Woonplaats: Elburg

Re: Meer veganisten op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-15 23:34

Pure Elements is een 100% natuurlijke, biologische, organische cosmeticalijn. De producten zijn zowel vrij van conserveringsstoffen als van dierlijke bestandsdelen. En zijn in het bezit van het BDIH natuur keurmerk.

Ik wil me graag onderscheiden met dit product van de standaard schoonheidsspecialistes