Bokt.nl

**Geplaatst**: 30-03-10 17:16

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 30-03-10 17:16

Leuk! En welke vulling zat erin?

**Geplaatst**: 30-03-10 17:21

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 30-03-10 17:21

Eerst een laagje gesmolten chocolade, met daar boven op aardbeienvlaaivulling. En nog een laagje aardbeienmousse!

Hij was in ieder geval goed bevallen

**Geplaatst**: 30-03-10 17:25

Geplaatst: 30-03-10 17:25

Anc schreef:
Tot hoe laat zijn zij open?

Tot half 6. http://detafelvan18.nl/home.php

**Geplaatst**: 30-03-10 17:27

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 30-03-10 17:27

Hey meiden! Ff een vraagje, ik heb net cc gemaakt en om het fondant te plakken iets bc erop gedaan. Nu bedacht ik me later dat bc in de koelkast moet blijven. Gaat dat wel goed met het fondant? Het zijn cc's voor een collega die ze donderdag nodig heeft.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 30-03-10 17:31

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst door de TopicStarter : 30-03-10 17:31

Nee hoor, bc hoeft juist niet in de koelkast te blijven.

**Geplaatst**: 30-03-10 17:34

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 30-03-10 17:34

Echt niet? Ik dacht er zit boter in

Wat kan ik het beste doen? Gewoon tot morgenochtend in de
koelkast laten staan? Ik neem ze morgen mee naar mijn werk.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 30-03-10 17:53

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst door de TopicStarter : 30-03-10 17:53

Roomboter hoeft in principe ook niet in de koelkast bewaard te worden. Ik zou ze gewoon in een zak of een trommel doen en op een koele/donkere plek bewaren.

**Geplaatst**: 30-03-10 17:56

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 30-03-10 17:56

Ik heb ze versierd en op een bord staan

Dus als ik ze er nu uit haal, afdek met folie en ze in de kast zet gaat het ook goed?

**Geplaatst**: 30-03-10 18:01

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 30-03-10 18:01

Voor het eerst met fondant gewerkt. Wel wennen zeg

**Geplaatst**: 30-03-10 18:07

Geplaatst: 30-03-10 18:07

Oh, wat een leuke Ashleey_! Vulling klinkt heerlijk

Nathalie1981: wat een ontzettend leuke cupcakes! Leuke print ook. Heb je daar een mat voor gebruikt of een rollertje?

Ik heb vandaag ook nog even geprutst aan een taartje. Had nieuwe marsepein, mix en zwarte en witte kleurstof besteld. Mijn andere kleuren liggen thuis, dus moest het bij zwart en wit houden. Het is een kleintje geworden, en ik ben er best trots op

Vulling is botercreme met vlokken, en een laagje aardbeienjam. Volgende keer maar eens de aardbeienmousse proberen!

Afbeelding

Hebben jullie nog tips?

**Geplaatst**: 30-03-10 18:12

Geplaatst: 30-03-10 18:12

wereld schreef:
Vanavond wil ik een taartje maken met mokkavulling.. En een laag bebogeen..
Ik wil de mokkavulling gaan maken met opgeklopte slagroom met een zakje klopfix en dan een klein scheutje supersterke koffie er door..
Is het lekker, om hem iets romiger en cremiger te maken, er een klontje roomboter door te mixen?

En is het een idee om door de vulling een beetje nogatine te doen zodat er lekkere knisper stukjes in zitten?

Niemand?

**Geplaatst**: 30-03-10 18:20

Geplaatst: 30-03-10 18:20

Geen idee wereld, sorry!

Laura, de print is van een stempelroller. Hebben ze bij de Xenos. Ze hebben 3 soorten!
Gaaf taartje hoor!

**Geplaatst**: 30-03-10 18:33

Geplaatst: 30-03-10 18:33

wereld schreef:
wereld schreef:
Vanavond wil ik een taartje maken met mokkavulling.. En een laag bebogeen..
Ik wil de mokkavulling gaan maken met opgeklopte slagroom met een zakje klopfix en dan een klein scheutje supersterke koffie er door..
Is het lekker, om hem iets romiger en cremiger te maken, er een klontje roomboter door te mixen?

En is het een idee om door de vulling een beetje nogatine te doen zodat er lekkere knisper stukjes in zitten?

Niemand?

Klinkt lekker, ik weet niet of het met roomboter lekker wordt maar die nougatine erdoor lijkt me heerlijk

**Geplaatst**: 30-03-10 21:24

Geplaatst: 30-03-10 21:24

Kan je een laag ook eerst vullen en afsmeren en dan de volgende dag bekleden?
En zo ja, hoe kan ik deze dan het best bewaren? Folie eromheen en in de koelkast?

**Geplaatst**: 30-03-10 21:26

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 30-03-10 21:26

Kan best hoor,Eefske.
Heb het vandaag ook gedaan: gesneden, gevuld, afgesmeerd en weer in een plastic zak in de koelkast. Stijft ie ook mooi op. En dan morgen even met een warm mes mooi gladstrijken en bekleden

**Geplaatst**: 30-03-10 21:46

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 30-03-10 21:46

Okee. Ga ik hem nu vullen. Vanilleslagroom en bosvruchtenjam

**Geplaatst**: 30-03-10 23:53

Geplaatst: 30-03-10 23:53

mjammie...
Net een taart gemaakt met 2 lagen mokka creme en 1 laag bebogeen...
mmmmmmm de mokka creme is echt super lekker...
Ik heb daarvoor de botercreme mix gebruikt en voor de 200 ml water heb ik 200 ml heeeel sterke oploskoffie gebruikt...
Heerlijk!!!

De zijkanten heb ik chocolade schaafsel gedaan... Hij zit nu in de vriezer, hij is namelijk voor volgend weekend voor de verjaardag van mn hubbie..

Ook wil ik nog een slagroomtaart maken en een met lemoncurd..
Allemaal zonder marsepijn, is ook wel eens leuk om te maken...

**Geplaatst**: 31-03-10 07:05

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 31-03-10 07:05

Klinkt lekker wereld!
Ik vraag me de hele tijd af wie je met hubbie bedoelt...maar ik denk het nu te weten is het een troetelnaam voor je man,afgeleid van husband? Of heet jouw man huub oid? Haha.

**Geplaatst**: 31-03-10 07:43

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 31-03-10 07:43

Ja hubbie of hubs is je husband

(En een fubbie is een langdurige boyFriend die zich gedraagt als een hubbie

)

**Geplaatst**: 31-03-10 07:53

Geplaatst: 31-03-10 07:53

**Geplaatst**: 31-03-10 08:06

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 31-03-10 08:06

Mooie taarten weer!

Wereld die mokka lijkt me ook lekker. Moet ik eens in gedachten houden.

**Geplaatst**: 31-03-10 08:16

Geplaatst: 31-03-10 08:16

Ja hoeist nou heb ik zitten wachten met bestellen tot vandaag omdat er dan weer van die bloemetjes komen, staat er nog steeds/weer uitverkocht!

Zonder verwachtte datum..
Grrrr kunnen ze dan echt niks verzinnen dat die dingen niet zo snel uitverkocht raken allemaal? Volgens mij heeft echt iedereen er last van.. _-:(

**Geplaatst**: 31-03-10 08:47

Geplaatst: 31-03-10 08:47

MamaMiesje schreef:
Ja hubbie of hubs is je husband
(En een fubbie is een langdurige boyFriend die zich gedraagt als een hubbie )

Haha, die kende ik dan nog niet :))

**Geplaatst**: 31-03-10 09:02

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 31-03-10 09:02

Die kende ik ook nog niet

Zo heb maar die stomme bloempjes eraf gehaald en de rest besteld.

**Geplaatst**: 31-03-10 09:31

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 31-03-10 09:31

Leuke dingen kwamen er weer langs.

Mijn katten hebben gewoon de laatste biscuit die ik nog moest vullen te pakken genomen. Zat veilig in een plastic zak nacht ik naar blijkbaar niet zo heel veilig.
Ga straks maar weer even bakken :roll: