Bokt.nl

**Geplaatst**: 11-11-15 13:09

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 11-11-15 13:09

Het voedingscentrum heeft wel vaker extreem kromme uitspraken. Het is altijd ofwel niet goed verwoord, ofwel feitelijk gewoon niet waar. Als je in de aspartaam uitspraak iets meer nuance aanbrengt klinkt het al een stuk minder heftig. In extreem hoge doseringen is aspartaam inderdaad geen goede vervanger voor suiker, als je elke dag twee liter cola light drinkt dan is dat toch wel een rede om op te gaan letten. Maar als je af en toe een blikje cola light drinkt, waar dus aspartaam in zit, heeft dat niet per se een directe invloed op je gezondheid. Natuurlijk is stevia beter, maar er zijn nog maar weinig frisdranken die betaalbaar zijn, overal verkocht worden en ook nog eens gezoet worden met stevia.

Dat je vlees niet hoeft te vervangen is inderdaad niet waar, maar vlees is een makkelijke manier om aan bepaalde voedingsstoffen (waaronder ijzer en eiwit) te komen. Als je overstapt van een vleesdieet waarin je elke dag een flink stuk vlees eet, en je gaat ineens vega of zelfs vegan eten, dan moet je wel heel goed gaan nadenken over je keuzes. Je kan niet in een keer je eiwitinname of je ijzerinname heel erg terugschroeven, dat moet je wel degelijk 'vervangen'. Nou is dat niet zo moeilijk (bladgroente en als je niet vegan eet een lekker eitje bij het ontbijt), maar mensen moeten het wel weten.

Ik vind het voedingscentrum ook verschrikkelijk hoor, moge dat even duidelijk zijn :))

**Geplaatst**: 11-11-15 13:11

Geplaatst: 11-11-15 13:11

Havermelk! Oatly cacao is ook echt heel erg lekker

Champignons worden trouwens niet gezien als volledige vleesvervanger omdat het geen vitamine B12 bevat. Als je een tablet neemt is het dat dus wel.

Ik heb ook een hekel aan eht woord "vleesvervanger" trouwens, pas nog hier in een topic "als je geen vlees nodig hebt waarom heet het dan vleesvervanger? " Ja eh, omdat iemand het ooit die naam heeft gegeven, dat is niet mijn probleem hè

Ik heb het zelf nooit over vleesvervangers dus ja.

Ik houd erg van de vega broodbelegjes maar bij de jumbo lijken ze helemaal verdwenen te zijn! Daar moet ik toch eens een klacht over gaan indienen. -O-

Een tijdje terug hadden we het hier over leeuwenjacht, "canned hunting". Er is nu toch het een en ander meer over aan bod gekomen (wat ik zelf niet wist); er zijn jachtreservaten waar leeuwen worden gefokt op een manier die veel weg heeft van de hondenbroodfok. Echt afschuwelijk. $:\$
http://www.piepvandaag.nl/leeuwinnen-be ... po-welpen/

**Geplaatst**: 11-11-15 13:11

Geplaatst: 11-11-15 13:11

Het voedingscentrum is inderdaad echt een waardeloze site

Ik heb laatst weer de chocomelk van oatly gekocht. Die vind ik echt het lekkerst. Dus je zou ook eens haverdrank kunnen proberen om het zelf te maken.

**Geplaatst**: 11-11-15 13:16

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 11-11-15 13:16

Oatly is idd lekker.
Heb zelf een paar keer havermelk pogen te maken maar heb de juiste verhouding blijkbaar nog niet gevonden.
Daarom was ik ook wat huiverig voor oatly.. maar blij dat ik hem toch geprobeerd heb

**Geplaatst**: 11-11-15 13:16

Geplaatst: 11-11-15 13:16

Magrathea schreef:
Champignons worden trouwens niet gezien als volledige vleesvervanger omdat het geen vitamine B12 bevat. Als je een tablet neemt is het dat dus wel.

Ik heb gelezen dat champignons wél B12 bevatten. Zijn ze nog niet zo lang geleden pas achter gekomen.
http://www.powerofmushrooms.com.au/heal ... ths-facts/

**Geplaatst**: 11-11-15 13:18

Geplaatst: 11-11-15 13:18

Oh dan ga ik dat proberen! Havermelk is wat milder van smaak lijkt me?

Ja ik zou het nog snappen alsjt gericht is op mensen die minder vlees gaan eten of net begonnen zijn als vega, maar het richt zich op de hele groep.
En er stond dus echt letterlijk dat stevia en aspartaam even goed zijn, eigenlijk leek het stuk nog wat meer op aspartaam aan te sturen zelfs. Niet gek als je bedenkt dat aspartaam is bedacht door monsanto, monsanto steunt de overheid met geld, overheid steunt daarom monsanto met dit soort berichten. Ik heb een boos berichtje op hun Facebook gezet, heeft vast geen zin, maar ik was echt even te geïrriteerd.

**Geplaatst**: 11-11-15 16:11

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 11-11-15 16:11

Voedingscentrum is inderdaad allang niet meer betrouwbaar met zo'n dingen. Jammer eigenlijk! Onafhankelijk voedingsadvies is heel moeilijk te krijgen, daar zou het voedingscentrum eigenlijk voor moeten zijn.

*Gaat weer verder aan school*

**Geplaatst**: 11-11-15 17:50

Geplaatst: 11-11-15 17:50

Mag ik hier zo af en toe eens meekletsen, maar vooral meelezen? :-)

Mijn vriend en ik zijn aan het overgaan naar vegetarisch (veganistisch is nog een stap te ver). Ik lees graag mee voor tips.

**Geplaatst**: 12-11-15 08:09

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 12-11-15 08:09

Ik snap ook niets van die website, al las ik in de krant dat ze wel hun 'schijf van vijf' hebben aangepast. Rood vlees is niet meer noodzakelijk en een keer per week vette vis is genoeg. Voorheen was dit 2-3 keer. Ook zeggen ze nu, geen suikerhoudende dranken drinken, zo weinig alcohol mogelijk, en vooral plantaardig eten.

Ze zijn dus wel bezig met aanpassen maar slaan wat mij betreft de plank nog best mis, al gaat het er al meer op lijken.

**Geplaatst**: 12-11-15 09:15

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 12-11-15 09:15

Volgens mij is het niet het Voedingscentrum die hun mening hebben bijgescherpt maar een andere instantie. Komt elk jaar een rapport uit van het ministerie van Volksgezondheid (volgens mij).

**Geplaatst**: 12-11-15 10:25

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 12-11-15 10:25

De gezondheids raad was dat volgens mij.

**Geplaatst**: 12-11-15 12:05

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 12-11-15 12:05

Dat zou eigenlijk ook heel goed kunnen ja.

**Geplaatst**: 12-11-15 12:36

Geplaatst: 12-11-15 12:36

Magrathea schreef:
Havermelk! Oatly cacao is ook echt heel erg lekker

Champignons worden trouwens niet gezien als volledige vleesvervanger omdat het geen vitamine B12 bevat. Als je een tablet neemt is het dat dus wel.
Ik heb ook een hekel aan eht woord "vleesvervanger" trouwens, pas nog hier in een topic "als je geen vlees nodig hebt waarom heet het dan vleesvervanger? " Ja eh, omdat iemand het ooit die naam heeft gegeven, dat is niet mijn probleem hè Ik heb het zelf nooit over vleesvervangers dus ja.

Ik houd erg van de vega broodbelegjes maar bij de jumbo lijken ze helemaal verdwenen te zijn! Daar moet ik toch eens een klacht over gaan indienen.

Een tijdje terug hadden we het hier over leeuwenjacht, "canned hunting". Er is nu toch het een en ander meer over aan bod gekomen (wat ik zelf niet wist); er zijn jachtreservaten waar leeuwen worden gefokt op een manier die veel weg heeft van de hondenbroodfok. Echt afschuwelijk. $:\$
http://www.piepvandaag.nl/leeuwinnen-be ... po-welpen/

Tijdens mijn studie hebben hier veel les in gehad. En als je ooit vrijwilligerswerk in een Afrikaans land wilt gaan doen, ga dan aub niet voor een bedrijf waarbij je de dieren aan mag raken. Weesdieren zijn zelden weesdieren en vaak wel bestemd voor Canned Hunting.

Dit is misschien ook interessant om te bekijken:

**Geplaatst**: 12-11-15 12:43

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 12-11-15 12:43

Ik lees vanavond even op het gemakje bij, maar nu heb ik even jullie hulp snel nodig. Weet er iemand welke merken er groente kroketten heeft? Die je op een broodje kunt doen met mosterd?

**Geplaatst**: 12-11-15 12:48

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 12-11-15 12:48

Van Dobben volgens mij

**Geplaatst**: 12-11-15 12:49

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 12-11-15 12:49

Aldi verkoopt ook groentekroketten volgens mij, ik weet alleen niet of die vegetarisch of vegan zijn.

**Geplaatst**: 12-11-15 13:09

Geplaatst: 12-11-15 13:09

Vivera verkoopt plantaardige kroketten (dus vegan), ik zag ze bij de Jumbo. Ook De Vegetarische Slager heeft vega(n?)kroketten (maar dan betaal je het dubbele).

**Geplaatst**: 12-11-15 14:51

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 12-11-15 14:51

Nou, zelfs in de Albert Heijn XL geen groentekroketten. Belachelijk! Dus inderdaad van de vegetarische slager gehaald, maar zo duur!!

**Geplaatst**: 12-11-15 15:44

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 12-11-15 15:44

Echt leuk, steeds meer mensen zien dat ik goed ben afgevallen door m'n nieuwe levensstijl. Denk dat er nu zo'n 10 kilo af is. Ik voel me ook echt fit!

**Geplaatst**: 12-11-15 22:43

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 12-11-15 22:43

Wat goed denice, fijn zeg!
xMercury, heb je ook in het vriesvak gekeken? Daar heeft de AH volgens mij wel groentekroketten, maar weet niet of die ook vegan zijn.

**Geplaatst**: 12-11-15 22:46

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 12-11-15 22:46

Nou, ik heb vandaag dus ook vegan gegeten en oh wat was het gezond. Speltbroodjes met kroketten van de vegetarische slager en mosterd

Je merkt echt totaal geen verschil in die kroketten! Zo knap gedaan! Ze ruiken zelfs hetzelfde haha!

Heb inderdaad ook in het vriesvak gekeken... Misschien niet goed genoeg, ik weet nu in ieder geval dat van Dobben groentekroketten heeft dus daar ga ik eens naar op zoek

Dankjewel voor het meedenken

Wat fijn, Denice! Goed bezig

Heerlijk he dat je je zoveel beter kunt voelen door anders te eten.

**Geplaatst**: 13-11-15 07:46

Geplaatst: 13-11-15 07:46

Frituur je die dan wel?

Vanmorgen toch maar een gokje gewaagd en op de weegschaal gaan staan, en 12 kilo kwijt! Echt bizar, had ik nooit verwacht. Ik weeg nu minder dan toen ik verkering kreeg jaren geleden :')

. Er mag voor het mooie nog wel 5 kilo vanaf, maar ik verwacht zomaar dat die ook redelijk vanzelf gaan.

Hebben jullie overgewicht, of vallen jullie af met deze manier van eten?

Een tip om te koken is echt curry met bloemkool. Vol met groentes stouwen, een bloemkooltje erbij en je hebt een heerlijke maaltijd. Ik wil het recept wel neerzetten als iemand interesse heeft, het is in een half uurtje helemaal klaar.

**Geplaatst**: 13-11-15 08:35

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 13-11-15 08:35

@Denice: Wow, goed bezig. Komt het alleen door de verandering naar plantaardig eten?

**Geplaatst**: 13-11-15 09:14

Re: Meer veganisten op Bokt?

Geplaatst: 13-11-15 09:14

Oh die vega kroketten lijken mij ook wel wat

**Geplaatst**: 13-11-15 09:17

Geplaatst: 13-11-15 09:17

denice schreef:
Frituur je die dan wel?

Vanmorgen toch maar een gokje gewaagd en op de weegschaal gaan staan, en 12 kilo kwijt! Echt bizar, had ik nooit verwacht. Ik weeg nu minder dan toen ik verkering kreeg jaren geleden . Er mag voor het mooie nog wel 5 kilo vanaf, maar ik verwacht zomaar dat die ook redelijk vanzelf gaan.

Hebben jullie overgewicht, of vallen jullie af met deze manier van eten?

Een tip om te koken is echt curry met bloemkool. Vol met groentes stouwen, een bloemkooltje erbij en je hebt een heerlijke maaltijd. Ik wil het recept wel neerzetten als iemand interesse heeft, het is in een half uurtje helemaal klaar.

Wat goed zeg!!

ik wil wel graag het recept weten!