Gezond(er) eten

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Duuk2011
Berichten: 697
Geregistreerd: 03-07-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 16:46

Jeeetje jullie gaan echt hard!
Ik ga maar eens bijlezen!

In elk geval welkom EngeltjesS!

Ik heb gister echt hard gezondigd! Ben naar de opening geweest van de nieuwe ijssalon :p Maar het was heerlijk!
Vandaag maar even gezond doen..

O: 2 speltboterhammen met kaas
T: appel
L: Bio yoghurt, bio muesli met lijnzaad en nog 2 speltboterhammen
t: kiwi en sinaasappel
a: vis en roerbakgroente

Duuk2011
Berichten: 697
Geregistreerd: 03-07-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 16:47

phormicola schreef:
Ik heb net de ontdekking van de eeuw gedaan :D

De bakker bij mij om de hoek is veranderd in een zogenaamde Eurobakker. Alles is 1 euro, ook het dure speltbrood en koolhydraatarme brood :wow:


Wow dat is echt ideaal! Jaloers!

Duuk2011
Berichten: 697
Geregistreerd: 03-07-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 16:54

Ik zie lekkere recepten voorbij komen! Ben alweer een boodschappen lijstje aan het maken haha

nexthorse

Berichten: 1682
Geregistreerd: 28-08-04
Woonplaats: Hoofddorp/Gent

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 17:37

Wat gaan jullie snel!!

Komen wel weer goede ideeën voorbij :j

Die brazilianspread klinkt lekker!

mijn eetschema van gisteren:
o: fruitsalade en een viergranenwafel met aardbeienspread
t: havermoutkoek
l: 2 speltpannenkoeken met geitenkaas en een groentesapje van tomaat, komkommer, paprika en basilicum
t: rijstwafel
d: geroerbakte groente in een curry-sausje met bulgur
t: bananenijs (bevroren banaan met karnemelk in de blender gemikt)

Eetschema van vandaag:
O: biogarde met suikervrije muesli, noten, cranberry's en lijnzaadolie
T: havermoutkoekje en appel
L: spelt-olijven-zongedroogde-tomaten brood met cottage cheese en komkommer, groentesapje van gisteren
T: kiwi
D: gourmet (heel fout, maar vriendinnetjes komen langs die heel graag wilde gourmetten. Wordt voor mij veel salade!)

Houd me nog steeds heel goed aan het CVS-dieet, heb zaterdag bij de Starbucks niet eens een lekkere koffie genomen, maar ben braaf aan de thee gegaan *schouderklopje*

Mijn zuurdesem is ook eindelijk bijna klaar (vandaag laatste dag), dus kan morgen weer brood bakken!

mmarrijee

Berichten: 101
Geregistreerd: 03-11-08
Woonplaats: Tolbert

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 18:51


EngeltjeS

Berichten: 16723
Geregistreerd: 06-06-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 20:18

Ik zie woorden voorbij komen die ik nog nooit heb gelezen :P hahaha
Jullie zijn echt gezond zeg! :oo

mijn lijstje:
ochtend: (8.30 uur) 2 boterhammen hagelslag
tussendoor: niks
lunch: (half 2) halve appel, snicker en pakje crackers
tussendoor: plakje cake
avond: bleekselderij met aardappels en tartaar.

Beweging: 18km gefietst (uur), 5km gewandeld (45min./uurtje)
drinken: liter thee, kop koffie en glaasje limonade.

Wat een suiker, en wat een andere lijst, als ik die van jullie zie O:)

Toad

Berichten: 4236
Geregistreerd: 01-08-05
Woonplaats: Nijkerk

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 20:24

Malu: die havermoutpannenkoek ga ik denk ik morgen maken! Lijkt me heel lekker :)

Mri

Berichten: 15588
Geregistreerd: 01-12-04

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 20:26

Denk dat ik morgen ook mar is ga kijken voor havermout. Ff kijken of ik zelf koekjes kan maken er van

Collie2008
Berichten: 9644
Geregistreerd: 08-01-11
Woonplaats: Ergens in Noord Holland

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 20:30

Zoooo ik heb mijn vegetarische groentencurry gemaakt (bloemkool/tuinerwt in een 'pasta' van lente-ui, knoflook, kerrie, kruidnagel, paprikapoeder, gemberwortel, kokosmelk

Mjaaaaaaammmmm voor mn vriend een beetje quinoa erbij,. ik had genoeg aan de groenten alleen :+

Morgen overige restje bloemkool (gewoon gekookt) rode bietjes en kabeljauw uit de oven gestoofd in een beetje roomboter...hmm

Goede dag gehad vandaag :D

Collie2008
Berichten: 9644
Geregistreerd: 08-01-11
Woonplaats: Ergens in Noord Holland

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 20:31

Owjah, heb de staafixer geprobeerd, is inderdaad net als blenderen, ding ligt al jaren ongebruikt...heb frambozen (uit de vriezer) gehaald ga ik morgen een smoothie maken met biogarde en chia zaden

Phrono

Berichten: 8983
Geregistreerd: 06-01-05
Woonplaats: Friesland

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 20:39

Nou ik moet zeggen dat ik net heerlijk heb gegeten! Lekker volkoren pasta. Gehakt gaar gewokt. Ui, paprika, courgette en champignons erbij. Als laatste pakje gezeefde tomaten erbij op smaak gebracht met oregano, bieslook en basilicum. Gehakt heb ik wat gekruid met knoflook, paprika en kerriepoeder.. ik ben geen pasta eter maar vond het echt lekker! Ook de gezeelfde tomaten vond ik echt lekker voor de saus, was wel zout aan toegevoegd maar verder niks.


Mijn dag was ook goed, op 3 paaseitjes na maar verder mooi aan het schemagehouden :D

Phrono

Berichten: 8983
Geregistreerd: 06-01-05
Woonplaats: Friesland

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 20:46

Phorm: had je de kibbeling zelf gebakken? Ik vind kibbeling heerlijk maar dacht altijd dat het niet echt gezond was..?

Zag nog een leuke link over een mooie huid.. helaas blijft mijn huid lastig..

Collie2008
Berichten: 9644
Geregistreerd: 08-01-11
Woonplaats: Ergens in Noord Holland

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 21:01

Ben ook benieuwd naar de kibbeling...

MaartPaard

Berichten: 1978
Geregistreerd: 14-04-05
Woonplaats: Amersfoort

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 21:02

Ik had deze bonbonnetjes gemaakt voor bij de after dinner tea en mjammm wat zijn die lekker!!! Zelfs mijn ouders vonden ze super lekker. Echt een aanrader! Het was wel een flinke kliederboel haha maar dan heb je ook wat! :d

Unoo

Berichten: 1316
Geregistreerd: 22-12-08
Woonplaats: Breda

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 21:11

Mag ik me hier ook melden?

Ik heb een speciaal dieet omdat ik heel heftig kan reageren op bepaalde voedingsmiddelen en ik dus terug naar de basis moest. Dit houdt in dat ik geen suiker, smaakstoffen, zoetstoffen of kleurstoffen mag. Ook mag ik geen kip, rijst, uien, aardappels, doperwtjes, appelsap en nog een aantal voedingsmiddelen.

Ik ben 16, 1.75 meter lang en weeg 57 kilo. Ik woog vorig jaar nog 40 kilo bij dezelfde lengte, dit was omdat ik niet aankwam wat ik ook at. Toen ben ik aan de pil gegaan en daardoor kwam ik 25 kilo aan in totaal, maar omdat ik een hele slanke bouw heb was ik gewoon voor mijn doen 'te vol' qua postuur toen ik 65 kilo woog.

Ik ben 3 maanden terug gestopt met de pil omdat mijn huid er toch niet beter op werd en omdat ik maar aan bleef komen, en toen ben ik binnen een maand weer 8 kilo afgevallen. Ook mede door het dieet.

Ik heb enorm af moeten kicken van de suiker, ik moest enorm veel moeite doen om niet heet de koekjesvoorraad leeg te eten als ik thuis kwam. Nu heb ik daar totaal geen last meer van en eet ik gewoon gedroogd fruit of een stuk pure chocolade als ik zin heb in iets zoets.

Ik fiets elke dag ongeveer 40 minuten, en doe 1 keer in de week aquajoggen en ook 1 keer paardrijden. Ik zal niet elke dag lijstjes gaan schrijven met wat ik heb gegeten omdat ik dat toch vergeet en ik gewoon eet naar behoefte. Vandaag heb ik trouwens alleen maar liters thee op en een appel en een banaan aangezien ik ziek ben :+

Collie2008
Berichten: 9644
Geregistreerd: 08-01-11
Woonplaats: Ergens in Noord Holland

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 21:24

Ohhhhh wat vervelend dat je zoveel niet mag loop je bij een dietiste? En wat veel aangekomen door de pil! Vocht vasthouden of andere 'trek' ? Welkom iig :-)

MaartPaard

Berichten: 1978
Geregistreerd: 14-04-05
Woonplaats: Amersfoort

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 21:30

He Uno jij hier ;)

Ik wil morgen eens een smoothie met amandelmelk maken maar ik heb geen banaan! Wel dadels, amandelen, avocado's, citroenen, bevroren mango, bramen en frambozen. Iemand tips??

_Malu_

Berichten: 758
Geregistreerd: 23-09-07
Woonplaats: Deutschland

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 21:34

Eh de banaan weglaten? Mango is ook al erg zoet van zichzelf :-)

orion_

Berichten: 1169
Geregistreerd: 19-09-06

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 21:42

Wat gaan jullie hard!! Welkom aan de nieuwe ennee.. lekkere dingen zie ik voorbij komen.
Ik heb afgelopen dagen niet echt opgelet, ook niet gesnaaid, en het harde werken in de stallen en met de paarden maakt een hoop goed. Komende dagen weer aan de bak voor de studie achter de laptop, dus dan maar weer even opletten.
Trouwens besloten om niet KH-vrij te gaan eten, gewoon niet mogelijk. Zal het wel zoveel mogelijk gaan minderen en kijken voor betere oplossingen.
Oh trouwens, kan je roomboter ook buiten de koelkast bewaren? Het is altijd zo onsmeerbaar als iik het op een broodje of cracker wil doen..

Silence

Berichten: 25599
Geregistreerd: 04-03-06
Woonplaats: Ikke in Maarheeze, Silence en Jimmy in Gastel.

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 21:48

Vandaag voor het eerst de spelcrackers met dinkel gegeten.
Smaakte goed, had ze belegd met kaas en komkommer.

Collie2008
Berichten: 9644
Geregistreerd: 08-01-11
Woonplaats: Ergens in Noord Holland

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 21:50

Ik bewaar roomboter buiten de koelkast. Thans een klein beetje. Dan is het lekker smeerbaar

Eydis

Berichten: 4920
Geregistreerd: 21-04-02
Woonplaats: Purmerend

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 21:53

Vraag, ik zie zoveel spelt voorbij komen in dit topic. Wat is hier gezond aan t.o.v. gewoon brood? Behalve minder toegevoegde e nummers etc. ?

_Malu_

Berichten: 758
Geregistreerd: 23-09-07
Woonplaats: Deutschland

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 21:55

Lagere GI waarde, en van de tarwesoorten licht verteerbaar.

Eydis

Berichten: 4920
Geregistreerd: 21-04-02
Woonplaats: Purmerend

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 21:56

Oke, heb het nu in de vriezer liggen namelijk , morgen maar eens proberen. Verder heb ik ook maisbrood, is dat ook met een lage GI waarde?

_Malu_

Berichten: 758
Geregistreerd: 23-09-07
Woonplaats: Deutschland

Re: Gezond(er) eten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 22:10

Oh dat weet ik niet uit mijn hoofd, je kunt via google wel GI tabellen vinden. :)