HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden

Gezond(er) eten deel III

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    hesterve

    Berichten: 1978
    Geregistreerd: 14-10-05
    Woonplaats: scherpenzeel

    Link naar dit bericht Geplaatst: 20-01-13 12:51

    dadels zijn heerlijk zoet(en daarom niet geschikt om veel van te eten maar als je eens iets zoets wil of hard gesport hebt en wat suikers kan gebruiken is het een goed product. Ben op het moment in Dubai en hier zijn volop dadels en vijgen te koop (gedroogd). De dadels vullen ze ook met verschillende noten. Hier hebben ze ook een soort rollen zoals je shoarma vlees aan een spies ziet hangen maar dan dan gedroogde dadels/vijgen met verschillende noten erdoor en daar snijden ze dan ook plakken vanaf. Lekker en gezond :) Verse vijgen vind ik niet zo geef mij maar gedroogde af en toe.
    T valt me op hoe makkelijk het is om hier gezond te eten. Gister even op een terras gezeten voor de lunch en dan kan je uit verschillende versgeperste sapjes kiezen . Had er een met appel/komkommer en tarwegraspoeder. Als lunch een linzensalade met mozarella en tomaat. Kom daar maar eens om in nederland op een willekeurig terras...:)
    VogeltjeM

    Berichten: 4004
    Geregistreerd: 31-12-07

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 20-01-13 12:56

    Klinkt super hesterve :) veel plezier nog op vakantie!
    Grapjasjes12

    Berichten: 18642
    Geregistreerd: 01-09-09

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst: 20-01-13 12:59

    Wow, klink fantastisch hesterve!
    Morrow_Less

    Berichten: 5197
    Geregistreerd: 20-07-07
    Woonplaats: Tienen, België

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst: 22-01-13 16:25

    Binnen 2 weken, als ik klaar ben met mijn examens wil ik weer gezond eten.
    Nu, ben ik echt verslaafd aan suiker (voeg bij elke groente suiker toe erg he ! ) en ik wil echt gezonder worden.
    Nu zou iemand me kunnen helpen met wat tips voor gezonde maaltjes te maken en gezond te snacken.
    Als je meer info wilt kan je altijd pb'en (vind ik makkelijker om iets te bespreken) dan kan ik wat meer info geven over mijn huidige levensstijl :)

    Alvast bedankt !
    Grapjasjes12

    Berichten: 18642
    Geregistreerd: 01-09-09

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst: 22-01-13 16:41

    Suiker op je groenten is toch niet te vreten? :')
    Morrow_Less

    Berichten: 5197
    Geregistreerd: 20-07-07
    Woonplaats: Tienen, België

    Link naar dit bericht Geplaatst: 22-01-13 16:43

    phormicola schreef:
    Suiker op je groenten is toch niet te vreten? :')



    Oh jawel, op wortels, op erwten, op bloemkool zo heerlijk :P
    Grapjasjes12

    Berichten: 18642
    Geregistreerd: 01-09-09

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst: 22-01-13 16:46

    Gatver _O- Ik word al gek als iemand een potje pastasaus over de pasta doet, wat een suikertroep :')
    Achterom
    Berichten: 23617
    Geregistreerd: 28-09-04

    Link naar dit bericht Geplaatst: 22-01-13 16:47

    Gatver... volgens mij weet je zelf ook wel waar te beginnen ;-)
    Morrow_Less

    Berichten: 5197
    Geregistreerd: 20-07-07
    Woonplaats: Tienen, België

    Link naar dit bericht Geplaatst: 22-01-13 16:48

    Vergeet de halve kilo suiker over et stoofvlees niet, ben ik nu zo een raar persoon ? :P
    Morrow_Less

    Berichten: 5197
    Geregistreerd: 20-07-07
    Woonplaats: Tienen, België

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst: 22-01-13 16:48

    Wat ik vooral zoek is vervangers en een manier om er vanaf te stappen :) en ook natuurlijk steun in dit topic want ik weet van mezelf dat ik geen karakter heb :)
    KarinvdM

    Berichten: 16566
    Geregistreerd: 12-05-03
    Woonplaats: Holsloot

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst: 22-01-13 17:00

    Ik doe alleen suiker over de worteltjes. Tegenwoordig Stevia.
    __Martine__

    Berichten: 1812
    Geregistreerd: 02-01-06

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst: 22-01-13 17:06

    Maar wortels zijn zelf ook al zoetig?
    _Mara_

    Berichten: 2138
    Geregistreerd: 08-07-07
    Woonplaats: Groningen

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst: 22-01-13 17:13

    Hoihoi ik meld me hier ook weer. Na vorig weekend heb ik besloten dat ik weer eventjes 'gewoon' moet gaan doen. :P Ik heb al die tijd opzich wel gezond gegeten, aan de kant en klare maaltijden krijg je mij toch echt niet meer. Maar ik merkte dat ik toch nog best wel ongezond kon snoepen, dan haalde ik omdat het toch in de bonus was een zakje dropfruitduos en aan het eind van de avond waren ze alweer op. Terwijl als ik ze niet gehaald had ik ze ook niet gemist had. Afgelopen weekend was toch wel het toppunt, was een weekendje bij me oom en tante en die eten nou niet echt bepaald gezond. Eerste avond was het pasta uit een potje, mierzoet maar opzich ging dat nog wel. Tweede avond werd het broodje knakworst.. gelukkig had ik smiddags nog restje pasta gegeten want alleen op een broodje knakworst red ik het echt niet. De laatste avond was het patat met een hamburger. Sinds ik weer in Groningen ben, ben ik helemaal klaar met dat nepvoedsel. Me maag is nog steeds aan het herstellen van al die vieze troep. Waarom ik het dan toch allemaal at? Tja, ik wilde niet gaan 'zeuren' en ze het moeilijk maken. Het waren 'maar' 3 dagen, maar ik weet nu wel, volgende keer ga ik toch proberen wat standvastiger te zijn. Dus gewoon water te drinken ipv de aangeboden cola/sinas en gewoon en appel ipv die zakken chips. Maar ik vind het nog best lastig om bij andere mensen 'gezond' te blijven eten als hun eigenlijk niet zo gezond eten en ook niet echt een alternatief hebben, dan wil ik niet opeens de moeilijke eter gaan zijn. (Terwijl ik geen moeilijke eter ben, ik wil gewoon puur en gezond voedsel eten :P )

    Zit nu alweer voor de 2e dag aan mijn zelfgemaakte champignonsoep en men wat is dat lekker zeg! Zometeen wok ik nog een champignonmix met een biologische teriyakisaus en wat noedels. En ja, jullie lezen het goed allemaal vega. Deels bewust aangezien ik dit weekend wel even genoeg geperforeerd vlees gegeten heb.

    Hoe gaat het met de rest?
    Nevony

    Berichten: 3961
    Geregistreerd: 20-12-05

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-13 15:05

    Hier gaat het ook niet zo best op het moment. Ik eet nog wel gewoon een gezond ontbijt en gezonde lunch en diner, maar tussendoor := Lekker een stroopwafeltje, suikerpinda's of M&M's gaan er wel in.
    Ik ben tijdelijk gestopt door de pil en daardoor heel erg afgevallen en nu lijkt de motivatie om gezond te eten een beetje weg te zijn.

    Het is goed dat dit topic weer onder mijn aandacht is, dan word ik er weer aan herinnerd hoe lekker en fijn gezond eten is :)
    Ik ga voor morgenmiddag meteen spullen halen voor lekkere linzensoep :9
    VogeltjeM

    Berichten: 4004
    Geregistreerd: 31-12-07

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 23-01-13 17:37

    Hier gaat het weer oké sinds vandaag :D ga weer vol goede moed ertegenaan!
    Equimotion
    Berichten: 1966
    Geregistreerd: 07-05-08

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-13 19:06

    KarinvdM schreef:
    Ik doe alleen suiker over de worteltjes. Tegenwoordig Stevia.


    Volgende keer geen suiker toevoegen, maar in een hapjespan laten inkoken met een flinke scheut witte wijn en dan als het drooggekookt is (en de worteltjes gaar) heel even laten bruinen in de pan. Dan gaat de wortel zelf carameliseren. Dat icm de smaak van de wijn die erin trekt = :9
    VogeltjeM

    Berichten: 4004
    Geregistreerd: 31-12-07

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 23-01-13 19:07

    Die ga ik proberen! Maar of het gezond is.. :=
    KarinvdM

    Berichten: 16566
    Geregistreerd: 12-05-03
    Woonplaats: Holsloot

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-13 19:14

    Ja, maar dan zit ik met een geopende fles wijn... :D
    Morrow_Less

    Berichten: 5197
    Geregistreerd: 20-07-07
    Woonplaats: Tienen, België

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-13 19:17

    Het suikerspruitje hier eet een appel :P Go mezelf !! :')
    Equimotion
    Berichten: 1966
    Geregistreerd: 07-05-08

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-13 19:18

    Dat hangt er vanaf hoe snel je de rest van die fles leegdrinkt natuurlijk :D

    Voor het gerecht valt het wel mee: de alcohol kook je er voor het grootste deel uit. En droge wijn mag max 4g suiker per liter bevatten, dus je voegt ook niet heel veel suiker toe. Je proeft echt de smaak die de wijn toevoegt, en het carameliseren komt van de suiker die al in de wortel zelf zit.
    Equimotion
    Berichten: 1966
    Geregistreerd: 07-05-08

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-13 19:19

    KarinvdM schreef:
    Ja, maar dan zit ik met een geopende fles wijn... :D


    en moet ik jou dan nog uitleggen wat je daarmee moet doen :D

    Dan maak je gewoon een pan risotto bij je worteltjes, kan je in 1x die hele fles opmaken zonder een druppel te drinken :)*
    KarinvdM

    Berichten: 16566
    Geregistreerd: 12-05-03
    Woonplaats: Holsloot

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-13 20:09

    Ik lust inderdaad geen wijn. :D
    Een scheut door het eten wel (bijv stoofperen), maar niet om te drinken.
    Grapjasjes12

    Berichten: 18642
    Geregistreerd: 01-09-09

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-13 20:09

    Ik kook ook heel erg vaak met wijn, dat maakt alles lekkerder :))
    Nevony

    Berichten: 3961
    Geregistreerd: 20-12-05

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-13 11:04

    Risotto koken met witte wijn? Daar wil ik meer over weten!
    Doe je dan ipv water witte wijn bij je risotto?
    Equimotion
    Berichten: 1966
    Geregistreerd: 07-05-08

    Re: Gezond(er) eten deel III

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-13 11:09

    HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden