
Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird
Laurabram schreef:Roxxiejj schreef:Ik heb een heeeeeeelle simpele cake gebakken voor bij ons thuis en ga zo bezig met een boerencake voor oma
Pas op hè, zo'n boerencake is altijd zo klein.
Siempie schreef:Hij is super lekker!
# 125 g koude boter, in kleine blokjes
# 250 g bloem + extra om te bestuiven
# 1 ei
# 1 theelepel zout
# 1 eetlepel water
Boter + bloem tot kruimig deeg kneden. Water, ei en zout toevoegen en tot een bal verwerken. Inpakken in folie en 1 uur in de koelkast laten rusten. Vervolgens vorm mee bekleden.
Ik haal geen pakjes bladerdeeg/quichedeeg meer.
Yasmine schreef:Klinkt interessant Siem, die ga ik ook eens proberen
Ik heb nu banaan-notenmuffins in de oven staan. Enige probleem is dat ik heel erg verkouden ben, dus ik kon niet proeven of er wel genoeg/niet teveel kaneel in zat. Op hoop van zegen dus