Bokt.nl

**Geplaatst**: 09-12-09 17:45

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 17:45

Mijn eerste uitprobeersel:
Afbeelding

**Geplaatst**: 09-12-09 17:51

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 17:51

Oh die is ook errug leuk geworden!!

**Geplaatst**: 09-12-09 17:59

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 17:59

Oh die varkentjes zijn gewoon al vies van de modder

**Geplaatst**: 09-12-09 18:05

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 18:05

Ik heb een vraag. ik ga vandaag een taart maken, want een vriendin die komt vrijdag eten en dan wou ik een leuk nagerecht maken als taart.
dus wou ik bescuit deeg met vulling van chocomouse en nog wat slagroom bij de vulling.. maar waar mee zou ik hem kunnen afwerken? want ik hou niet van marsepein en zij ook niet...

**Geplaatst**: 09-12-09 18:17

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 18:17

Witte of bruine chocopasta?

**Geplaatst**: 09-12-09 19:02

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 19:02

Wat waren jullie kwijt voor die varkentjestaart, ik kom, als ik het nareken toch wel op een euro of 14, zitten jullie ook rond dat bedrag, of komen jullie lager uit?

**Geplaatst**: 09-12-09 20:22

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 20:22

Nou echt niet!
Ik heb de "cake" gewoon met bloem, eieren, boter en suiker gemaakt (totaal miss 1,50 euro). Dan het chocospul is een chocoletter en room (op het moment kost chocolade niet zoveel en room is volgens mij ook niet zo duur, dat had ik nog staan, ik denk 1,00 euro) en dan de taaitaai er omheen en de varkentjes erop (ok totaal 1,00 euro denk ik). Maar ik heb dan ook wel echt een "restjes" variant gemaakt

....

**Geplaatst**: 09-12-09 20:44

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 20:44

Ik bedoel de niet restjes variant:

Biscuitmix: 1 euro
Marsepein: 2,50
Vulling slagroom/mousse: 3 euro (gok ik)
5 pakken kitkats: 5 euro ofzo?
Reep chocolade: 2 euro

**Geplaatst**: 09-12-09 21:09

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 21:09

Waar kopen jullie trouwens de biscuitmix?

**Geplaatst**: 09-12-09 21:10

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 21:10

Nergens, ik maak het beslag zelf

**Geplaatst**: 09-12-09 21:13

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 21:13

Is dat een beetje goed te doen?

**Geplaatst**: 09-12-09 21:13

Geplaatst: 09-12-09 21:13

Maar krijg je dat een beetje knap dan? Ik heb ook wel eens een poging gewaagd om het zelf te maken, maar dat werd helemaal niks. Nu moet ik zeggen dat ik het toen ook veel te kort heb gemixt hoor. Maar hoe doe jij de verhoudingen en komt ie dan wel goed omhoog?

**Geplaatst**: 09-12-09 21:16

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 21:16

hyppolyte: waar ehb jij de mix weg?

**Geplaatst**: 09-12-09 21:16

Geplaatst: 09-12-09 21:16

Ik gebruik het recept van de basisbiscuit op http://www.deleukstetaarten.nl en het geheim zit 'm toch echt wel in warme eieren, lang mixen, voorzichtig maar goed en snel de bloem er doorscheppen en dan meteen de oven in!
De hoogste krijg ik door de 20cm bakvorm te bakken. Als ik de 24 cm gebruik, maak ik toch altijd maar ietsje meer beslag dan aanbevolen wordt.

**Geplaatst**: 09-12-09 21:18

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 21:18

X-marr, ik bestel de boel ook bij deleukstetaartenshop.nl, 4 euro per kilo mix.

@MM, dan ga ik dat toch ook een keertje proberen, die biscuitmix is wel makkelijk, maar toch ook wel aardig prijzig. Hoe hoog wordt ie bij jou maximaal ongeveer?

**Geplaatst**: 09-12-09 21:19

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 21:19

Met de 20 cm vorm wordt ie zeker zo'n 7 cm hoog

Nou en dan nog de vullingen ertussen, dan zit je zo op 10 cm.

**Geplaatst**: 09-12-09 21:21

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 21:21

Oh, dan is dat toch wel een prima hoogte

. Ik ga het toch maar eens een keer proberen, heb net het recept even bekeken, maar doe jij de boel ook zeven, of niet?

**Geplaatst**: 09-12-09 21:22

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 21:22

Jep

**Geplaatst**: 09-12-09 21:31

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 09-12-09 21:31

Ik bestel hem bij deleukstetaarten en moet zeggen dat het altijd goed gaat bij mij, wonder boven wonder :Y)

Doe wel altijd netjes de aangegeven mixtijd, maar niet de temperatuur opbouwen ofzo..

**Geplaatst**: 09-12-09 22:55

Geplaatst: 09-12-09 22:55

Ik wil dit weekend

omygod ik krijg hellemaal de kriebels, ik heb zo'n zin in een taart te bakken

.

een taart bakken, met een cake laag en een chocolade laag, en dan gewoon een winterland er bovenop boetseren

weet iemand welke ingredienten ik dan nodig heb? voor het decoreren, en alles misschien ergens voorbeeldjes
want het wordt immers mijn eerste keer

, en ik plaats natuurlijk dan foto's!.

en dan bedoel ik, wat is een lekker beslag voor de chocolade, en cake, en met wat kan ik het beste alles decoreren? ^^
ik ben all aan het rond snuffelen voor wat ik nodig heb, zodat ik dat zaterdag allemaal kan kopen!, maar waar kan je dat allemaal het best kopen ?

**Geplaatst**: 09-12-09 23:30

Geplaatst: 09-12-09 23:30

14 euro heeft mijn taart niet gekost.
Cakemix: 2 euro (volgens mij minder)
Marsepein: 1,60 (pakje was 3,20 dacht ik)
Vulling slagroom/mousse: - (had cakemix met chocovlokken)
2 pakken Choconelli's: 3 euro
1/2 Zak chokotoff's: 1,50 euro
Dan nog een paar korrels hagelslag, een marsepeinaardappeltje, flinke toef slagroom en wat chocopasta
Totaal: hooguit 8 euro

Bij die negerzoenen hé, hoe plakken jullie dat marsepein er op?

**Geplaatst**: 10-12-09 00:31

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 10-12-09 00:31

Biscuitmix duur? Vind het wel meevallen met de hoeveelheid taarten die je er van kan maken

Ik heb nu een choco-biscuit aan het afkoelen, morgen vullen en bekleden

Dan het weekend weer 2 taarten maken om te trakteren maandag voor m'n verjaardag en dan volgende week nog taarten maken voor het vieren van m'n verjaardag thuis het weekend daarna. Ben er maar druk mee

**Geplaatst**: 10-12-09 01:56

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 10-12-09 01:56

Nou ja, het zijn 3 taarten per pak zo'n beetje, dus 1 stapeltaart en je kunt nog maar 1 taart bakken. Het is niet belachelijk duur ofzo, maar het loopt allemaal wel aardig op zo. Zelf een mix maken is goedkoper, laten we het daar op houden

.

**Geplaatst**: 10-12-09 09:56

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 10-12-09 09:56

Bij de biscuitcake van Soezie kan je er 4 uithalen!

**Geplaatst**: 10-12-09 09:56

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 10-12-09 09:56

Chocobiscuit vind ik niks aan... Heb er nog een halve pak van liggen!