Bokt.nl

**Geplaatst**: 16-09-18 11:43

Re: zelf sushi maken, wat voor vulling?

Geplaatst: 16-09-18 11:43

Leuk ben benieuwd naar het resultaat pradadaan!

**Geplaatst**: 06-10-18 14:48

Geplaatst: 06-10-18 14:48

hier wordt regelmatig sushi gemaakt ..wat we erin doen is omelet,krokantekip,gefrituurde garnalen,zalm,krab,komkommer,mango...Heerlijk
waar kun je dat oranje kopen voor de carnifornische rollen hihi kan het nergens vinden misschien iemand foto van het potje??

Afbeelding

**Geplaatst**: 07-10-18 21:09

Re: zelf sushi maken, wat voor vulling?

Geplaatst: 07-10-18 21:09

Jeeeetje wat een grote schaal! Wat een werk, maar ziet er goed uit zeg!
Ik heb vanavond ook sushi gemaakt, wel een tikje simpeler dan jullie hier altijd voor mooie creaties maken..
Een rol met een gebakken duitse biefstuk met een beetje ketchup (en de komkommer er los bij, die was ik er vergeten bij in te rollen

) en een rol met komkommer, geitenkaas en zalm

**Geplaatst**: 07-10-18 21:15

Re: zelf sushi maken, wat voor vulling?

Geplaatst: 07-10-18 21:15

Hoe maken jullie nu de beste rijst? Ik haal het altijd bij de toko met zo'n zakje azijn poeder er later door, maar het is echt mega plakkerig

**Geplaatst**: 07-10-18 21:49

Re: zelf sushi maken, wat voor vulling?

Geplaatst: 07-10-18 21:49

Bij ons op het werk heet dat oranje voor de Californië rolls "masago"
Misschien heb je daar wat aan

**Geplaatst**: 08-10-18 16:17

Geplaatst: 08-10-18 16:17

benangelique: ik koop altijd de zakjes rijst bij de Lidl als ze Azië-week hebben, die lukt eigenlijk altijd!
Wel een dingetje: je moet die rijst altijd even goed wassen in een zeef zodat het niet zo rete plakkerig wordt.. Dan na het koken een heel klein beetje rijstazijn met beetje suiker+zout erdoor en klaar

**Geplaatst**: 08-10-18 18:26

Re: zelf sushi maken, wat voor vulling?

Geplaatst: 08-10-18 18:26

Daar gaat t dus mis, het wassen. Ik spoel het alleen even snel af maar dat is dus niet genoeg.
Thanks!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 24-11-18 20:32

Geplaatst door de TopicStarter : 24-11-18 20:32

Ik had vandaag enorm veel zin in sushi dus ik ben maar boodschappen gaan doen met dit als resultaat

**Geplaatst**: 24-11-18 20:34

Geplaatst: 24-11-18 20:34

Dat ziet er lekker uit!

**Geplaatst**: 24-11-18 21:01

Re: zelf sushi maken, wat voor vulling?

Geplaatst: 24-11-18 21:01

Wij hadden dezelfde gedachte! Ik heb vanavond sushi gemaakt met biefstuk er in

**Geplaatst**: 27-11-18 17:21

Re: zelf sushi maken, wat voor vulling?

Geplaatst: 27-11-18 17:21

Ziet er goed uit zeg!
Die met biefstuk, wat doen jullie daar dan nog meer bij in? Of echt alleen biefstuk? (net als die ossenhaas roll van de sushitent?

)

**Geplaatst**: 27-11-18 17:46

Re: zelf sushi maken, wat voor vulling?

Geplaatst: 27-11-18 17:46

Beetje chilikruiden :))

Verder niks haha

**Geplaatst**: 23-12-18 23:19

Geplaatst: 23-12-18 23:19

Sorry dat ik het weer omhoog schop..

Ik maak best vaak sushi maar nu is de planning dat voor de hele familie te doen.
Nu is mijn vraag aan jullie:
De sushi met biefstuk, bak je de biefstuk van te voren of net voor je de sushi wilt opdienen? (Zodat het nog warm is) en wat doen jullie daarbij?
Ik wil die variant (en met krokante kip) deze keer nieuw proberen

Verder verschillende varianten met zalm, tonijnsalade, komkommer, Surimi, mango, avocado en paprika

**Geplaatst**: 23-12-18 23:22

Re: zelf sushi maken, wat voor vulling?

Geplaatst: 23-12-18 23:22

Ik laat de biefstuk altijd afkoelen :))

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-12-18 23:53

Re: zelf sushi maken, wat voor vulling?

Geplaatst door de TopicStarter : 23-12-18 23:53

Ik laat de biefstuk ook afkoelen

**Geplaatst**: 24-04-20 13:03

Geplaatst: 24-04-20 13:03

Hoi lieve sushimakende bokkers, maken jullie ook zelf dumplings? Ik ga 't vanavond voor het eerst proberen, ben zeer benieuwd haha. Heeft iemand tips?

**Geplaatst**: 24-04-20 13:06

Geplaatst: 24-04-20 13:06

Resistance schreef:
Hoi lieve sushimakende bokkers, maken jullie ook zelf dumplings? Ik ga 't vanavond voor het eerst proberen, ben zeer benieuwd haha. Heeft iemand tips?

Geen tips, maar je mag ze wel opsturen

**Geplaatst**: 24-04-20 13:23

Geplaatst: 24-04-20 13:23

Resistance schreef:
Hoi lieve sushimakende bokkers, maken jullie ook zelf dumplings? Ik ga 't vanavond voor het eerst proberen, ben zeer benieuwd haha. Heeft iemand tips?

Ohh ik volg! Ben ik ook wel benieuwd naar :Y)

**Geplaatst**: 24-04-20 13:34

Re: zelf sushi maken, wat voor vulling?

Geplaatst: 24-04-20 13:34

Nog nooit gemaakt. Laat maar weten hoe het ging en hoe je het maakt! Ben heel erg benieuwd!

Ik ga straks sushi maken! 20 rollen dus ik ga maar over een half uurtje beginnen met alles klaar te maken en te zetten. Dan kan ik zo aan een stuk door rollen :')

**Geplaatst**: 24-04-20 14:50

Geplaatst: 24-04-20 14:50

Whale schreef:
Resistance schreef:
Hoi lieve sushimakende bokkers, maken jullie ook zelf dumplings? Ik ga 't vanavond voor het eerst proberen, ben zeer benieuwd haha. Heeft iemand tips?

Geen tips, maar je mag ze wel opsturen

Hahaha.

Ik heb de vullingen nu af. Ik maak er eentje met beyond burger erin (serieus, dat werkt zo goed als vega gehakt vervanger!) en kool en de hele klerezooi. De andere is met shi take. Dat deel was nog niet echt moeilijk; ik ga over anderhalf uur beginnen met vouwen.

**Geplaatst**: 24-04-20 16:46

Re: zelf sushi maken, wat voor vulling?

Geplaatst: 24-04-20 16:46

En we vouwen.

**Geplaatst**: 24-04-20 17:31

Re: zelf sushi maken, wat voor vulling?

Geplaatst: 24-04-20 17:31

Wauwie, ik ben benieuwd naar het eindresultaat!
Ik zei nl. van de week nog tegen iemand dat het "wel moest lukken" als je dat thuis zou maken, dus grote kans dat ik binnenkort ook aan de beurt ben om te laten zien dat het echt lukt, haha

(dat bord komt me trouwens erg bekend voor, nostalgie! :')