[Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
sax89

Berichten: 4237
Geregistreerd: 02-01-05
Woonplaats: Bunschoten Spakenburg

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-08 11:21

waar ku nje nog meer marsepein kopen?

Mireille

Berichten: 41893
Geregistreerd: 06-01-03

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-08 12:41

Als je het niet wilt bestellen via internet kun je ook blanke marsepein kopen bij de Jamin. Ze hebben er geen kleurstof.

NieneWiep

Berichten: 6733
Geregistreerd: 15-01-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-10-08 12:57

Ik zou niet die van de Jamin kopen, echt prutmarsepein is dat. Veel te vet en brr. Huilen van het lachen

Marja1988
Berichten: 2803
Geregistreerd: 20-01-05

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-08 16:46

vandaag opnieuw een bestelling gedaan bij de winkel. Een nieuw stuk marsepijn, want voor de komende 2 maanden heb ik 4 taarten die ik wil gaan maken Haha! letter tappits ( de standaard, hoofdletter variant) tylose en een bakmix voor bc en biscuit Haha!
Ik ben echt bang dat ik een nieuwe, tijdrovende hobby erbij heb! Ben echt super enthousiast! Wou eerst ook nog glittertje kopen maar heb besloten dat ik dat soort dingen altijd nog kan halen Schijnheilig

Oja, de taarten voor komende tijd:
zondag een taart voor oma haar 80e verjaardag met een kegel en een bal erop. (hobby van haar toen ze nog wat jeugdiger was Knipoog )
in oktober:
- een taart met een strik erop (poging wagen.. vandaar ook de tylose..Knipoog )voor mijn schoonmama die 50 wordt.
- een zustertaart voor een vriendin die is begonnen met verpleegkunde.

En in november een prinsessentaart voor een jarige vriendin die prinsessen het einde vind en zich ook als een prinsesje (op de erwt..) kan gedragen Haha!

Genoeg te doen dus Pling

johanne

Berichten: 906
Geregistreerd: 20-02-05

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-08 21:38

Ik ga binnenkort ook maar weer bestellen. Met mijn of mijn vriend zijn verjaardag maak ik ook altijd alle taarten zelf. Tot nu toe haalde ik altijd veel taart spullen in duitsland. Daar hebben ze te minste meer als hier in de supermarkten. Maar deze webshop is een uitkomst.

Melody21

Berichten: 810
Geregistreerd: 09-03-04
Woonplaats: Duitsland

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-08 22:09

Leuk Marja Ja , maak je foto's voor ons?

Danielle_h

Berichten: 390
Geregistreerd: 28-08-08
Woonplaats: Almere

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-08 10:15

Nou mijn allereerste zelfgemaakte taart, op een burgelijke appeltaart na dan.
Ik heb de bisquit mix van de webshop gebruikt met een citroen botercreme. Mijn zus en vriend waren verbaasd dat het zo lekker was Haha!

Afbeelding

Met de marsepijn begin ik aardig handig te worden nu. Heb gister nieuw marsepijn gekleurd voor een übervrolijke taart voor mijn vriend zijn verjaardag, hij wordt 25 vant weekend. Jullie zullen het resultaat wel na het weekend zien.

@ Marja:
Ben benieuwd naar jouw toekomstige creaties, klinkt erg leuk.

Greets

Mireille

Berichten: 41893
Geregistreerd: 06-01-03

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-08 13:21

NieneWiep schreef:
Ik zou niet die van de Jamin kopen, echt prutmarsepein is dat. Veel te vet en brr. Huilen van het lachen

Ik heb het met mijn probeersel bij de Jamin gehaald. Was inderdaad niet de meest lekkere marsepein Nagelbijten / Gniffelen maar als je niet wilt/kunt bestellen via internet is het voor zo ver ik heb kunnen vinden de enige plaats waar ze dan marsepein blokken verkopen. Lachen

malih

Berichten: 4668
Geregistreerd: 04-11-07
Woonplaats: Almere

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-08 13:41

Mocca schreef:
Malih wat doe je tussen het biscuit en de marsepein?


jamm en botercreme

Mocca
Berichten: 17970
Geregistreerd: 10-01-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-08 15:42

Mireille bij de meeste banketbakkers hebben ze ook marsepein, je moet alleen wel in de gaten houden dat ze je niet afzetten qua prijs.

Melody21

Berichten: 810
Geregistreerd: 09-03-04
Woonplaats: Duitsland

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-08 17:02

Danielle, heel mooi! die kleurencombi is leuk Ja

Marja1988
Berichten: 2803
Geregistreerd: 20-01-05

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-08 12:19

Melody21 schreef:
Leuk Marja Ja , maak je foto's voor ons?

uiteraard Knipoog

fokfanaat

Berichten: 20593
Geregistreerd: 21-10-02
Woonplaats: Uut Uune

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-10-08 15:43

zooo vandaag er weer twee gemaakt, strak zijn ze niet, eentje hebben de kids afgemaakt, maar smaken doen ze vast, heb weer lekkere capuchino botercreme gemaakt.
Afbeelding
Afbeelding

krak

Berichten: 1832
Geregistreerd: 28-04-07
Woonplaats: België

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-10-08 15:58

ik vind het zo veel mooier, zeker als je weet dat de kindjes eraan hebben meegewerkt. ale dat is toch extra speciaal.

als het eentje voor vrienden is ofzo, ja das iets anders. maar voor familie of voor andere kinderen, super!

fokfanaat

Berichten: 20593
Geregistreerd: 21-10-02
Woonplaats: Uut Uune

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-10-08 16:50

heb ook weer lekker 3 kilo marsepijn gekocht!

axeltje

Berichten: 2755
Geregistreerd: 16-04-01

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-10-08 17:49

Begrijp ik goed dat je het marsepein zelf moet kleuren? Is dat moeilijk? Ben ik alleen Wilton Icing Colors nodig of nog iets anders?

Wil gaan proberen een taartje voor mijn moeders verjaardag te maken.

Helderder
Berichten: 10140
Geregistreerd: 13-06-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-10-08 17:50

Hoeft niet, je kunt het ook gekleurd kopen. Als je het blank koopt heb je inderdaad alleen Wilton nodig.

@fokfanaat; juist een hartstikke leuk taartje! Weer eens wat anders zo met dat chocoladeglazuur. Ja

Sash

Berichten: 2004
Geregistreerd: 07-02-05
Woonplaats: Goes

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-10-08 11:13

Ik heb samen met mijn zusje ook weer taarten gemaakt. Mijn moeder is 50 geworden en zondag hadden we dus een feestje

Afbeelding
Deze is gevuld met Mascarpone en Jam en bekleed met fondant

Afbeelding
Citroenbotercremevulling met marsepein bekleed

Afbeelding
Chocolatechip cake met chocoladebotercreme gevuld en met fondant bekleed

Afbeelding
gevuld met bananenslagroom en bekleed met marsepein

Heb wel gemerkt dat marsepein een stuk mooier te kleuren is, die kleuren worden precies wat er op het pakje staat, bij de fondant is dat niet zo vind ik. Ook glimt het veel mooier.

Aan het eind van de dag was de marsepein op de bananentaart alleen een beetje weggesmolten. iemand tips daarvoor?

_Ananas_

Berichten: 3862
Geregistreerd: 26-10-04
Woonplaats: Regio Utrecht

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-10-08 11:26

Wauw wat een geva taarten! Simpel maar heel goed gelukt *LOL*

Lizz

Berichten: 9116
Geregistreerd: 18-10-02
Woonplaats: Hier aan de kust, de Zeeuwse kust...

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-10-08 17:19

Zo wat een werk die taarten, ze zien er goed en lekker uit Vingers aflikken

Over dat smeltjes, had je wel goed afgesmeerd en dijkjes gemaakt? En anders hebben ze in een te warme/vochtige ruimte gestaan Lachen

fokfanaat

Berichten: 20593
Geregistreerd: 21-10-02
Woonplaats: Uut Uune

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-10-08 19:54

oei marcarpone dat ga ik ook een keer proberen!!

Danielle_h

Berichten: 390
Geregistreerd: 28-08-08
Woonplaats: Almere

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-10-08 11:55

Mijn laatste creatie!

Eigenlijk en taart om mijn hubbie te pesten, hij werd 25.
We hebben wel gemerkt dat de suikerparels, kiezenbrekers zijn.... maar ze zien er zo leuk uit.
Afbeelding
Nog even een vraagje: mijn taart laat ik uit de koelkast in een speciale taartdoos maar de marsepijn wordt toch erg zacht en een beetje klef ( na ongeveer 12 uur). Wie ó wie heeft de gouden tip Knipoog

fokfanaat

Berichten: 20593
Geregistreerd: 21-10-02
Woonplaats: Uut Uune

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-10-08 11:58

LEUk die kleine bloemetjes, ik heb alleen grote uitstekers helaas!

ItsMe2
Berichten: 3831
Geregistreerd: 02-12-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-10-08 12:56

Hier een nieuwkomer!!

Ik heb net mijn spullen besteld..
1kg marsepein en die primary color kit.
Ik ga vanmiddag de cake al bakken Vingers aflikken
Zodra ik mijn eerste taartje dit weekend af heb plaats ik een foto!

Maanon_
Berichten: 1147
Geregistreerd: 17-10-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-10-08 12:58

ik ben ook nieuw!

vanmiddag gaat het mijn eerste taartje worden, ben benieuwd wat eruit gaat komen (heb hier al heel veel mooie taarten gezien! Haha! )