Knakker schreef:die staan ook nog een keer voor op mijn to-do-list
Ik eet ze toch wel 2x in de week, meestal 1x lunch en dan de volgende dag als ontbijt of lunch, bak wel alles in 1x dan, heerlijk met een beetje appelstroop!
Beslag maak ik door eerst gewoon havermout te koken (dat heb ik dan 's morgens al gedaan voor ontbijt, de rest daarvan wordt beslag, maak dan dus veel in 1x), met banaan en kaneel erdoor, dan gaat het even de koelkast in (tijd tussen ontbijt en lunch), dan net voor het bakken 1 of 2 eieren (afhankelijk van de hoeveelheid) een scheutje melk, omdat het door het afkoelen behoorlijk is ingedikt en de staafmixer erdoor en klaar!