Bokt.nl

**Geplaatst**: 08-12-09 09:40

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 08-12-09 09:40

Nope... hehe, de staart staat nu naast me, te wachten tot het koffietijd is...

Maar de chocoladegeur komt eraf, dat zou goed kunnen komen door de Nutella en de KitKats

Eh... ja hehe, ik heb hem gemaakt in mijn springvorm van 24 cm....

**Geplaatst**: 08-12-09 10:08

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 08-12-09 10:08

Foto's?

**Geplaatst**: 08-12-09 10:38

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 08-12-09 10:38

Dat klinkt weer erg lekker. Ik ben gisteren even naar de ikea geweest heb nu ook zo'n vorm voor een boltaartje. En ik wil ook graag de biggetjes maken. Ik heb even op de site van de leukeste taarten shop gekeken en nou wou ik graag marsepein gebruiken maar daarvan is de startersset uitverkocht. Nou is er ook een soort van startersset van RegalIce rolfondant. http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... cts_id=650. Kan ik daar ook die boltaartjes mee bekleden en de biggetjes van maken? En is dat dan ook nog net zo lekker als marsepein?

**Geplaatst**: 08-12-09 10:44

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 08-12-09 10:44

Je kunt er mee bekleden en boetseren, maar het is heel iets anders dan marsepein. Het is een suikerpasta, dus heel zoet en de structuur is heel anders dan van marsepein, het droogt op als je klaar bent. Ik heb hier een boetseersel in de kast staan van fondant en daar kan je echt een ruit mee in gooien. :')

Maar op een taart blijft het gewoon eetbaar hard.

**Geplaatst**: 08-12-09 10:58

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 08-12-09 10:58

Ik heb nog een zakje chocoglazuur liggen van dr. Oetker, kan je dat aanlengen met slagroom om het enigsinds vloeibaar te houden? Of kan ik de 'modder' beter op een andere manier maken?

**Geplaatst**: 08-12-09 11:00

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 08-12-09 11:00

Geen idee, Mayo. Dat wordt uitproberen denk ik

**Geplaatst**: 08-12-09 11:01

Geplaatst: 08-12-09 11:01

Of maakte jullie het met pure chocolade en slagroom uit een bekertje?

**Geplaatst**: 08-12-09 11:03

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 08-12-09 11:03

Ik denk niet dat het veel uitmaakt, pure -eerst gesmolten- chocolade of dat spul uit een zakje; het wordt allebei weer knoerthard als het koud wordt.
Ik zou zelf wel een bekertje slagroom gebruiken; doseert net wat makkelijker denk ik.

**Geplaatst**: 08-12-09 11:08

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 08-12-09 11:08

wat een schitterende taarten komen er voorbij! even een stipje

**Geplaatst**: 08-12-09 12:19

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 08-12-09 12:19

Ik was altijd al dol op taartenbakken en koken. Door dit topic ging het toch wel ernstig kriebelen, dus mijn eerste boekje is besteld (http://www.bol.com/nl/p/boeken/feesteli ... index.html) en ga dan eens lekker een setje op te starten bestellen.

En hopelijk over een tijdje mijn eerste taart om te showen

!

**Geplaatst**: 08-12-09 12:24

Geplaatst: 08-12-09 12:24

Mayo schreef:
Ik heb nog een zakje chocoglazuur liggen van dr. Oetker, kan je dat aanlengen met slagroom om het enigsinds vloeibaar te houden? Of kan ik de 'modder' beter op een andere manier maken?

Ik lees hier al een tijdje mee maar post nu voor het eerst.

Ik heb deze ook gebruikt voor het modder badje en heb hem niet aangelengd.
Wel had ik er 2 gebruikt maar dat was veel te dik

1 is beter en dan gewoon glad strijken ofzo

**Geplaatst**: 08-12-09 12:30

Geplaatst: 08-12-09 12:30

Maar dan wordt het heel hard toch? Is het dan nog wel lekker om te eten? En het snijden? Gaat dat nog normaal? En dan kan ik de varkentjes amper onderdompelen?

**Geplaatst**: 08-12-09 12:32

Geplaatst: 08-12-09 12:32

Mijn varkies waren plat van onder zodat je niet veel glazuur hoeft, ik had idd 2 zakjes gedaan en dan is die plak zo dik en hard dat ik er met mijn mes niet doorheen kwam :')

Dat maakte het aansnijden heel lastig

Edit: het was niet vies zo maar met 1 pakje is het wel lekker denk, ik zou niet weten of aanlengen kan, misschien gewoon eens proberen.

Laatst bijgewerkt door pantuf op 08-12-09 12:33, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 08-12-09 12:32

Geplaatst: 08-12-09 12:32

Volgende keer wil ik proberen om lange vingers langs de zijkant te doen zodat hij iets minder machtig word (misschien dan eerst onderdompelen in de glazuur ofZO).

Laatst bijgewerkt door pantuf op 08-12-09 12:34, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 08-12-09 12:33

Geplaatst: 08-12-09 12:33

Ik neem het mee in gedachten

**Geplaatst**: 08-12-09 14:21

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 08-12-09 14:21

Net bij de AH wat mona gezins puddingen ingeslagen (nu 1 euro) voor als taart vulling

Vooral die citroen hmmmmmmm.

**Geplaatst**: 08-12-09 14:22

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 08-12-09 14:22

Oooh lekkaaah

**Geplaatst**: 08-12-09 14:23

Geplaatst: 08-12-09 14:23

Oh lekker zeg, mijn bestelde taart krijgt de aardbeienkwarktaart vulling, binnenkort ga ik zelf ook eens wat combinaties uitproberen.

**Geplaatst**: 08-12-09 15:25

Geplaatst: 08-12-09 15:25

fionaf09 schreef:
http://www.blokker.nl/webapp/wcs/stores ... ctId=15637

zou ik hier mee de amandelen kunnen malen?

Volgens mij kan je gewoon beter bij de bakker een pak marsepein halen. Je bent nu bezig met het zelf maken?
Denk dat je dan meer geld kwijt bent aan spullen dan dat je uiteindelijk aan marsepein overhoudt.

**Geplaatst**: 08-12-09 16:09

Geplaatst: 08-12-09 16:09

Nou, assepoester is klaar hoor

, ik heb 'm naar het voorbeeld op de site van wendy gemaakt:
http://4theloveofcake.nl/mediapool/55/552477/images/assepoes_1.jpg

En dit is 'm geworden, helaas is ie wel een beetje aan het zweten -O-