
Moderators: Essie73, ynskek, Ladybird, Polly, Muiz, Telpeva, NadjaNadja
gaucho schreef:[ [url=m/pf94T3.jpg]Afbeelding[/url] ]
Italiaans buffet op het werk, zo vergadering.
kiimchii schreef:[ [url=m/VV4zMJ.jpg]Afbeelding[/url] ]
jjajang myeon (noodles in black bean sauce)![]()
zoo slecht voor je, maar zo lekker
Suliko schreef:Gnocci bak ik altijd, zooo lekker! Tenzij het in een volle saus gaat, dan niet. Maar anders even kort koken, tot ze beginnen te drijven, gelijk afgieten. Dan bakken in een scheut olie. Met als resultaat dat ze van buiten heerlijk krokant zijn en van binnen super zacht
kiimchii schreef:[ [url=m/VV4zMJ.jpg]Afbeelding[/url] ]
jjajang myeon (noodles in black bean sauce)![]()
zoo slecht voor je, maar zo lekker
Ooh hier ben ik wel benieuwd naar! Heb je een recept?
Hier bulgursalade, gebakken bimi en paprika en falafelballetjes met een vegan avocado-yoghurtsaus
[ [url=m/U2bHgd.jpg]Afbeelding[/url] ]
kiimchii schreef:Hmm, ziet er lekker uit!![]()
Hier is een recept die is ook toevallig vegan, origineel is het gemaakt met bijv varkensvlees of zeevruchten. https://pickledplum.com/vegan-jajangmye ... ean-sauce/
Alleen wat je wel echt nodig hebt is de jjajang paste (= koreaanse geroosterde zwarte bonen pasta) helaas nog niet verkrijgbaar in normale supermarkten volgens mij...maar je vind ze wel bij de meeste grote toko's. Deze hebben wij altijd: https://www.orientalwebshop.nl/wang-roa ... clEALw_wcB (misschien een beetje prijzig, maar je maakt hier ook wel meerdere porties mee
)
(Oja, even opletten dat je niet deze haalt (deze kan je in sommige supermarkten wel vinden, maar is absoluut niet hetzelfde product) https://www.jamoona.com/en/lee-kum-kee- ... WVEALw_wcB )