Bokt.nl

**Geplaatst**: 04-11-10 12:51

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 04-11-10 12:51

Hoi Aafje, welkom hier! Ik ga even je foto's bekijken

**Geplaatst**: 04-11-10 12:55

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 04-11-10 12:55

Aafje, mooi suikerwerk

**Geplaatst**: 04-11-10 12:58

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 04-11-10 12:58

jep, da's echt mooi suikerwerk, hoe krijg je het voor elkaar

**Geplaatst**: 04-11-10 13:33

Geplaatst: 04-11-10 13:33

Nou mn taartje voor vanavond staat even in de koelkast.. Zometeen verder eerst nog wat schoolwerk >;)

Heeft er iemand een idee of dat de bakvormen van PME in de vaatwasser kunnen? Het staat er niet op...

**Geplaatst**: 04-11-10 13:45

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 04-11-10 13:45

Ik weet het niet, ik waag het er niet op iig

**Geplaatst**: 04-11-10 13:51

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 04-11-10 13:51

Volgens mij moet dat gewoon kunnen. Maar ik was ze gewoon af tegelijk met m'n mengkom

**Geplaatst**: 04-11-10 13:54

Geplaatst: 04-11-10 13:54

Kinke schreef:
jep, da's echt mooi suikerwerk, hoe krijg je het voor elkaar

Veel oefenen, PME module 2 volgen, en nog meer oefenen

En geduld, zeeën van geduld :Y)

Die PME vormen kunnen gewoon in de vaatwasser, staat ook nog eens op de eigen site van PME dus ga er vanuit dat het gewoon moet gaan ( http://www.pmeartsandcrafts.com/464-sqa ... tegory=464 )

Laatst bijgewerkt door aafje87 op 04-11-10 14:00, in het totaal 2 keer bewerkt

**Geplaatst**: 04-11-10 13:57

Geplaatst: 04-11-10 13:57

aafje87 schreef:
liloenstitch schreef:
He aafje, zie dat jij ook uit voorburg komt.
Doe jij ook workshopjes?

Ja doe geef ik inderdaad, hoezo? Intresse?

ja hoor, ik wil wel wat leuks doen. Heb tot nu toe alles zelf aan geleerd, maar wil ooit nog wel zo'n leuke designerstas maken ofzo

**Geplaatst**: 04-11-10 14:06

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 04-11-10 14:06

hai aafje, ik ben wel geintresseerd in een workshoppie bloemen!

**Geplaatst**: 04-11-10 14:15

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 04-11-10 14:15

Zoo net weer even teruggelezen!

Welkom aafje! :wave:

En wauw.. wat maak jij prachtig suikerwerk! :wow:

**Geplaatst**: 04-11-10 14:57

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 04-11-10 14:57

wat een leuke beessie taart zag ik langs komen!

moet ook snel maar eens de fotos uploaden van mijn twee laatste taarten...

**Geplaatst**: 04-11-10 16:16

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 04-11-10 16:16

Ik heb eindelijk de Mjam Taart binnen! $*\o/*$

**Geplaatst**: 04-11-10 16:41

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 04-11-10 16:41

gaaf Polivy, ik ben net door weer en wind naar de brievenbus gelopen...voor niks

**Geplaatst**: 04-11-10 16:43

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 04-11-10 16:43

even een vraagje, ik heb laatst met van die dustpoeder geverfd maar nu bleef dat afgeven, is er iets voor waar je het mee af moet lakken zodat het niet meer afgeeft??

**Geplaatst**: 04-11-10 17:13

Geplaatst: 04-11-10 17:13

mariellede schreef:
even een vraagje, ik heb laatst met van die dustpoeder geverfd maar nu bleef dat afgeven, is er iets voor waar je het mee af moet lakken zodat het niet meer afgeeft??

Stomen

Of heb je dust met alcohol gemengt geverfd? Als je alcohol hebt gebruikt, heb je dan de 96% gebruikt of zoals met "gewone" drink alcohol?(jonge jenever, wodka oid?)
Probleem is namelijk dat met "gewone" drink alcohol er suikers inzitten en die blijven dus plakken. Met 96% heb ik nooit problemen gehad

**Geplaatst**: 04-11-10 17:14

Geplaatst: 04-11-10 17:14

Ik wil voor mijn vader een soort van bonbons gaan maken en ook met caramelvulling. Nou dacht ik dan dulche leche te koken zodat je die caramelpasta krijgt, maar hard dat nog een beetje uit? Dat ik hem iig in een bolletje in de chocolade kan dippen?

Ik hoop dat ie hier ook snel binnen komt, gisteren was ie er nog niet iig.

**Geplaatst**: 04-11-10 17:15

Geplaatst: 04-11-10 17:15

heb alcohol gebruikt ja die van de webshop.

Stomen? dus gewoon het geverfde objectje boven de stoom houden, dit na ieder kleurtje herhalen.

**Geplaatst**: 04-11-10 17:20

Geplaatst: 04-11-10 17:20

mariellede schreef:
heb alcohol gebruikt ja die van de webshop.

Stomen? dus gewoon het geverfde objectje boven de stoom houden, dit na ieder kleurtje herhalen.

Als je dust echt als dust gebruikt dan kan je stomen om er voor te zorgen dat het goed blijft zitten.

Als je 96% hebt gebruikt zou het na een dag toch niet meer mogen afgeven, iets pikkerig blijft het wel maar uitlopen oid zou niet mogen

**Geplaatst**: 04-11-10 17:23

Geplaatst: 04-11-10 17:23

BrittKitt schreef:
Ik wil voor mijn vader een soort van bonbons gaan maken en ook met caramelvulling. Nou dacht ik dan dulche leche te koken zodat je die caramelpasta krijgt, maar hard dat nog een beetje uit? Dat ik hem iig in een bolletje in de chocolade kan dippen?

Ik hoop dat ie hier ook snel binnen komt, gisteren was ie er nog niet iig.

Dulce blijft zacht, naar mijn weten.

**Geplaatst**: 04-11-10 17:23

Geplaatst: 04-11-10 17:23

BrittKitt schreef:
Ik wil voor mijn vader een soort van bonbons gaan maken en ook met caramelvulling. Nou dacht ik dan dulche leche te koken zodat je die caramelpasta krijgt, maar hard dat nog een beetje uit? Dat ik hem iig in een bolletje in de chocolade kan dippen?

Ik hoop dat ie hier ook snel binnen komt, gisteren was ie er nog niet iig.

Het blijft smeerbaar dulce

Het wordt een zelfde dikte als bebogeen. Dan zou je caramel fudge moeten maken, dat wordt wel hard genoeg!

**Geplaatst**: 04-11-10 17:35

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 04-11-10 17:35

Hoe maak ik caramelfudge? O:)

**Geplaatst**: 04-11-10 17:37

Geplaatst: 04-11-10 17:37

@ Brittkitt
http://www.ah.nl/kookschrift/recept?id=262105
http://forum.fok.nl/topic/971370
http://yummyinmytummy.nl/zoet/karamelfudge/

**Geplaatst**: 04-11-10 18:04

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 04-11-10 18:04

Oh super, thnx! +:)+

**Geplaatst**: 04-11-10 18:22

Geplaatst: 04-11-10 18:22

@ brittkitt: Je kan ook die caramel maken die gebruikt wordt in millionares shortbread.. Heel makkelijk om te maken!

**Geplaatst**: 04-11-10 20:47

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 04-11-10 20:47

Zaterdag ga ik inkopen doen en onderstaande wordt al voor me opzij gezet:
Smoother
Cuttingwheel
1kg marsepein
1 kg biscuit
1 kg botercreme
Taartdoos
Taartonderlegger
4 kleurstoffen naar keuze
Taartzaag 34 cm

Ik wil er ook nog wat uitstekers bij gaan halen en dan kan het feest beginnen