Mijn eten van gister was rijstpapier loempia's met tilapia, koriander, ui en Chinese five spices, daarbij meergranenrijst en wokgroenten:

En van de week heb ik een heerlijke lunchbowl gemaakt met baby boerenkool, baby spinazie, meergranenrijst, halloumi, gedroogde tomaatjes, cashewnoten en een gekookt eitje:
