Bokt.nl

**Geplaatst**: 12-05-12 15:44

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 12-05-12 15:44

Zeelandia gebruikten we op school altijd, was erg fijn. Nu bestel ik funcakes, gaat ook goed.

Ik heb vandaag een moederdagtaart gemaakt.

**Geplaatst**: 12-05-12 15:44

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 12-05-12 15:44

Ik heb ook een hartjestaart:
Afbeelding

**Geplaatst**: 12-05-12 15:45

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 12-05-12 15:45

Die is ook mooi MamaMiesje! Die lijntjes maken het altijd helemaal af.

**Geplaatst**: 12-05-12 16:10

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 12-05-12 16:10

jaja, ik heb net mij 3e taartje gemaakt! voor moeder dag!

http://www.mijnalbum.nl/Album=8P6G6PCK
bij de 1e foto: ja, de kleur is echt zo

mijn moeder ( en ik

) zijn gek op slagroom en heb de taart daar dus mee gevult!
willen jullie mij tips geven?

**Geplaatst**: 12-05-12 16:20

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 12-05-12 16:20

Tips:
vet je werkblad in met crisco ipv poedersuiker te gebruiken als je met marsepein werkt: dan heb je die witte waas niet

Welk merk marsepein heb je gebruikt? Dit ziet er nogal grof uit, vooral bij die M bovenop de taart. Ruwe randjes kun je makkelijk glad strijken met je vingertop

Voordat je de taart gaat bekleden moet je zorgen dat je hem heel strak en glad hebt afgesmeerd, dan wordt het ook niet zo bobbelig

En de belangrijkste tip: oefening baart kunst

**Geplaatst**: 12-05-12 16:32

Geplaatst: 12-05-12 16:32

oke dankje wel voor de tips,
ik werk trouwens met fondant, en niet met marsepijn

**Geplaatst**: 12-05-12 16:33

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 12-05-12 16:33

Ah

**Geplaatst**: 12-05-12 22:26

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 12-05-12 22:26

Rinske: Die is hilarisch, maar zo waar!

**Geplaatst**: 12-05-12 22:34

Geplaatst: 12-05-12 22:34

Ingrid, het is goed gegaan hoor

Gelukkig

Asjemenou wat is ie leuk (en lief) je taart

Wat voor vulling zit erin??

Ohh MM die is ook echt heel lief

Wat een lief taartje lovelygirl! Hij is écht super-roze!! :oo

Goede tips van MM!

Mijn baksels vielen ook érg in de smaak bij mams (en vriendje, en zwager, en zus)

Had nog wat versiering als in fondantbloemetjes en suikerhartjes toegevoegd, erg leuk geheel

Morgen zo'n zelfde plaat, maar dan met de andere helft van alle baksels voor m'n schoonmoeder

**Geplaatst**: 13-05-12 08:11

Geplaatst: 13-05-12 08:11

haha rinske maar inderdaad zo waar :')

Mooie hartjes taarten!
Die zwarte lijntjes bij nijntje maken het inderdaad helemaal af

**Geplaatst**: 13-05-12 11:22

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 13-05-12 11:22

Morgen naar de IKEA en Makro, zin in!

Ik wil blanda's kopen (1 van 12 en 1 van 20 cm), alleen lees verschillende berichten over hoeveel stukken je uit een 12 cm kunt halen. De één zegt 4, maar ik lees ook 8. Iemand toevallig een foto waarop je de maat van de stukken kunt zien?

**Geplaatst**: 13-05-12 12:09

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 13-05-12 12:09

Gaaaaaap.......wauw...wat was het een spannende Challenge, en wat zijn er gave taarten gemaakt. Zo leuk om de teams te zien werken en hoe de spanning dan toch toeneemt aan het eind van de wedstrijd

**Geplaatst**: 13-05-12 12:22

Geplaatst: 13-05-12 12:22

gabyfedde schreef:
Morgen naar de IKEA en Makro, zin in!

Ik wil blanda's kopen (1 van 12 en 1 van 20 cm), alleen lees verschillende berichten over hoeveel stukken je uit een 12 cm kunt halen. De één zegt 4, maar ik lees ook 8. Iemand toevallig een foto waarop je de maat van de stukken kunt zien?

Als je 8 stukken uit een 12 cm haalt, dan heeft iedereen een hapje taart

.
Nee daar haal je er maar 4 uit hoor, dan heb je nog echt geen groot stuk, maar een klein puntje (vind ik dan hé

)

Op de site van DLT staat ergens een snijschema, maar weet even niet meer waar die ergens staat en weet ook niet of de 12 cm blanda daar bij staat.

**Geplaatst**: 13-05-12 12:24

Geplaatst: 13-05-12 12:24

Kinke schreef:
Gaaaaaap.......wauw...wat was het een spannende Challenge, en wat zijn er gave taarten gemaakt. Zo leuk om de teams te zien werken en hoe de spanning dan toch toeneemt aan het eind van de wedstrijd

Heb je zelf niet meegedaan met de wedstrijd?

**Geplaatst**: 13-05-12 12:27

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 13-05-12 12:27

leuk Kinke die challenge.

Als jullie een dummy maken, waar zet je dan de fondant mee vast?
Of smeer er evengoed botercreme op.

**Geplaatst**: 13-05-12 13:10

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 13-05-12 13:10

Fijne Moederdag!

Dan maak je de dummy een beetje vochtig en daar plakt het dan aan vast. De dummy wel eerst een beetje schuren met een schuurpapiertje. Anders snijdt je fondant af op de randen.

Hier cc's gemaakt voor onze moeders. Zelf mooie beschilderde potjes gekregen met papieren bloempjes ensemble Pandora cupcake

**Geplaatst**: 13-05-12 13:11

Geplaatst: 13-05-12 13:11

gabyfedde schreef:
Morgen naar de IKEA en Makro, zin in!

Ik wil blanda's kopen (1 van 12 en 1 van 20 cm), alleen lees verschillende berichten over hoeveel stukken je uit een 12 cm kunt halen. De één zegt 4, maar ik lees ook 8. Iemand toevallig een foto waarop je de maat van de stukken kunt zien?

Die 12 is echt heel klein, net een toetjes-schaaltje. Ik denk dat je er max 4 uit kunt halen. Vind het eerder een taartje voor 2.. Die 20 heb ik een keer gemaakt met vergadering, toen haalden we met gemak 10 stukken eruit.

Kinke, wat gaaf dat het zo leuk en spannend was

Ullaatje ik heb nog nooit een dummy gemaakt, dus ik kan je niet helpen helaas

Wat leuk Kozie! Heb je ook foto's gemaakt? :))

**Geplaatst**: 13-05-12 13:21

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 13-05-12 13:21

Nee Ingrid, niet zelf meegedaan hoor, druk geweest met de organisatie

Ik smeer een dummy altijd in met een beetje crisco. Als je hem nog vaker wilt gebruiken dan kun je de fondant er heel gemakkelijk vanaf halen.

**Geplaatst**: 13-05-12 14:07

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 13-05-12 14:07

Inderdaad, dummy insmeren met crisco, dan kun je later alsnog de fondant eraf halen als je dat zou willen.

**Geplaatst**: 13-05-12 14:19

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 13-05-12 14:19

Zal straks even foto's plaatsen (of morgen)

Zonder crisco haal je de fondant er ook gewoon heel makkelijk vanaf. Heb ik nooit over nagedacht eigenlijk...

**Geplaatst**: 13-05-12 15:40

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 13-05-12 15:40

Stille meelezer meldt zich :-)

Lees inmiddels al een maandje of 3 mee en heb 2 maanden geleden de basiscursus bij taart op maat gevolgd. Sindsdien heb ik niet echt geoefend omdat ik het erg druk had. Nu is volgende week een vriendin jarig waar ik een taart voor wil bakken. Ik heb vandaag mijn taart gedecoreerd en al mijn uitstekers en drukkers ook even geprobeerd. Het is dus een 'van alles en nogwat' taart geworden :-)

.

Ik moet nog goed oefenen met de onderkant want die kreeg ik niet mooi afgesneden. Nu had ik een rand kunnen maken maar ik had het idee van de hondjes in mijn hoofd, vandaar. De taart is nog wel iets bobbelig maar over het geheel ben ik we tevreden. Ik neem de taart mrgen mee naar mijn werk en ben benieuwd hoe die smaakt. Hij is gevuld met aardbeienchampagne jam en ik heb de botercreme ook aangemaakt met Champagne smaak :-)

.

Hier 2 links:

http://imageshack.us/photo/my-images/16/imagentrs.jpg/

http://imageshack.us/photo/my-images/402/imagexbz.jpg/

**Geplaatst**: 13-05-12 16:50

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 13-05-12 16:50

Bedankt meiden,
ik wil namelijk op de dummy even de verjaardagstaart van mijn zoontje op proberen.

Leuk die hondjes Antoinette.

**Geplaatst**: 13-05-12 17:14

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 13-05-12 17:14

Ha, ik had dezelfde vraag over dummy's.
Crisco dus, dat gaan we eens proberen.

Ik haal trouwens uit een kleine blanda 6 stukken, dan zijn de stukken groot zat.

**Geplaatst**: 13-05-12 18:06

Geplaatst: 13-05-12 18:06

ClaudiaHS schreef:
Ha, ik had dezelfde vraag over dummy's.
Crisco dus, dat gaan we eens proberen.

Ik haal trouwens uit een kleine blanda 6 stukken, dan zijn de stukken groot zat.

Dan zijn wij gewoon grote vreters denk ik hier in Brabant _O-

, want 4 stukken vind ik al aan de kleine kant.

**Geplaatst**: 13-05-12 20:41

Re: Taarten decoreren XXI

Geplaatst: 13-05-12 20:41

Ik vind 4 stukken ook echt de max. Ja binnen je gezin kan meer stukjes natuurlijk wel, maar om te geven of te maken op bestelling is 4 echt de max. Zou voor het officiele tellen eerder 2 of 3 stukjes aanhouden. In de schema's van de leukste taarten adviseren ze ook 2 tot 4 stukjes.
http://www.deleukstetaarten.nl/tabellen

Oké, wat ik voor mijn moeder gemaakt had was leuk, lekker maar echt to much! Had een cupcake met buttercream icing en daarin een cakepop gestoken... Vanille cupcake met een brownie cakepop. Echt heel machtig... Wel lekker