Taarten decoreren XX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
meggiemeg

Berichten: 12610
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 23:24

We zijn allemaal weer druk geweest zie ik. Zag weer veel mooie dingen voorbij komen!!
Dit is even mijn laatste weekend geweest dat ik aan het bakken ben geweest, donderdag naar het ziekenhuis en dan zal ik denk ik wel even een paar weekjes druk zijn met weer op de been komen.
Afbeelding

Marisje76

Berichten: 1999
Geregistreerd: 20-02-09
Woonplaats: noord-brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-12 23:47

:P mjammie!!! ziet er goeduit!

Li_lee_yang

Berichten: 2420
Geregistreerd: 13-02-06
Woonplaats: rijswijk

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 00:15

sjiek meggiemeg, wat zijn de bovenste?

ullaatje

Berichten: 3133
Geregistreerd: 06-01-06
Woonplaats: op mijn landgoed

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 08:34

Wauwie die zien er echt mooi uit.

meggiemeg

Berichten: 12610
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 08:46

Li_lee_yang schreef:
sjiek meggiemeg, wat zijn de bovenste?


Toen de chocolade nog niet gestold was heb ik er krokante hazelnootsnippers overheen gestrooid.
Afbeelding

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 09:56

Wauw die zien er echt heel goed en heel smakelijk uit zeg

Crista

Berichten: 3144
Geregistreerd: 12-01-04
Woonplaats: Zoetermeer

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 11:39

afgelopen weekend een bedankt taartje gemaakt voor de beste vriend van mijn vriend. Heb zijn bedrijfslogo gemaakt, erg goed gelukt al zeg ik het zelf!

Heb hem gevuld met stroopwafelslagroom, en afgesmeerd met botercreme. Ben benieuwd hoe de ontvanger hem vind! Hij vond het wel leuk dat ik zijn logo had gemaakt :)

Nog wel even een vraagje, hoe zorgen jullie dat niet je hele handen alle kleuren van de regenboog zijn als je fondant gaat kleuren? Ik zit altijd helemaal onder!

Heb zaterdag gelkleurstof gehaald, van wilton maar volgens mij heeft die **** uit de shop me de verkeerde meegegeven. Ik vroeg om gelvloeistof van Wilton voor het kleuren van fondant, nu heb ik de candycolors meegekregen (http://www.taartwinkeltje.nl/wilton-can ... p-653.html)

Zit daar heel veel verschil in met de icing colors?

Ik wil er nog een starterssetje kleuren bij hebben, iemand nog tips? Kan ik het beste de wilton set van 8 x 28 gram nemen? (http://www.deleukstetaartenshop.nl/kleu ... -3207.html) Is dat wel goed voor het kleuren van fondant? Of maakt het weinig uit?
Of is dit ook wel wat?
http://www.taartwinkeltje.nl/americolor ... p-382.html

Hooow zo veel mogelijkheden in merken enzo, ik weet het niet meer!!

Baal er wel een beetje van dat die ***** met de verkeerde mee heeft gegeven. Ik heb echt bewust gevraagd om een beginnerssetje om fondant te kleuren want ik wist zelf niet wat ik moest hebben....

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 12:34

@Crista, volgende keer wegwerphandschoenen aandoen met fondant kleuren :D , want je krijgt die kleurstof héél moeilijk
van je handen af (spreek uit ervaring _O- ).

Ik heb ook de kleurstof van Wilton en die is prima hoor, een goed starters setje :j

SabM
Berichten: 1199
Geregistreerd: 13-07-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 12:52

iemand tips om die fondantlucht van je handen af te krijgen?
Ik heb gisteren lekker zitten freubelen met fondant van funcakes maar die lucht :r
als ik mijn handen ruik is het :r Heb ze wel 10 keer gewassen met zeep


woensdag maak ik taart af en dan zal ik foto posten.

Crista

Berichten: 3144
Geregistreerd: 12-01-04
Woonplaats: Zoetermeer

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 12:54

hahah @ SabM, zelfde tip als die IngridB al aan mij gaf, volgende keer wegwerphandschoenen aan doen hahaha

SabM
Berichten: 1199
Geregistreerd: 13-07-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 12:57

ja maar dat is zo lastig met boetseren...

SabM
Berichten: 1199
Geregistreerd: 13-07-06

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 12:58

met kleuren van fondant heb ik wel handschoenen aan trouwens.

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 13:02

@Meggiemeg: heb jij voor die cake pops echte chololade gesmolten? Of candymelts gebruikt?

meggiemeg

Berichten: 12610
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 13:18

Exodus schreef:
@Meggiemeg: heb jij voor die cake pops echte chololade gesmolten? Of candymelts gebruikt?


Voor de kleurtjes gebruik ik candymelts en voor het dompelen gebruik ik gesmolten repen chocolade.

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 13:27

Ok Thanks. En gebruik jij dan nog speciale chocolade die makkelijk te smelten is of maakt dat niet uit?
En in bad met marie denk ik toch ;)?

meggiemeg

Berichten: 12610
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 13:41

Ja in bad met marie.
Ik breek de chocolade in stukjes dat smelt makkelijker.
Heb meestal swiss noir, dat vind ik een fijn merk

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 15:45

+:)+

Marisje76

Berichten: 1999
Geregistreerd: 20-02-09
Woonplaats: noord-brabant

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 16:21

tip voor de stanklucht...handen wassen met tandpasta! helpt trouwens ook goed tegen poepluch (geheel offtopic maar werk in een kinderdagverblijf vandaar)

SabM
Berichten: 1199
Geregistreerd: 13-07-06

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 16:30

echt? ....dat ga ik proberen

Marisje76

Berichten: 1999
Geregistreerd: 20-02-09
Woonplaats: noord-brabant

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 18:18

HELP!!!!!!!
mn ganache is te dun en nu?????....taart moet vanavond af zijn!
(sorry Rinske toch niet goed opgelet...)

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 18:24

Sorry zou het net weten Marisje76, maar er is hier vast iemand die het weet ;)
Ik heb dan eindelijk de cakepops gemaakt EN ook op de foto gezet :D
Dus wilde ze toch even delen. Met dank aan IngridB voor het recept en Meggiemeg voor tip met chocolade :)

Voor
Afbeelding

Na
Afbeelding

En goedgekeurd door de fijnproever :D
Afbeelding

meggiemeg

Berichten: 12610
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 18:28

Wat een heerlijk blij gezicht!

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 18:34

Lekker he :+:

mariellede
Berichten: 495
Geregistreerd: 10-11-06

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 18:39

bekijk altijd vol bewondering jullie creatief, heb zelf ook al wel wat gemaakt maar lang niet zo mooi.

die cakepops zijn gewoon alleen cakebolltejes ? ( hoe bak je die?)
ik heb het een keer gemaakt maar dan moest ik cakeverkruimelen en marmelade ofzo erdoorheen mengen om er een bolletje van te maken en dat vond ik minder lekker. dus zou graag weten of dit ook met alleen een cakebolletje gaat en hoe dan.

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-12 18:43