Taarten decoreren XIX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
tienus63

Berichten: 17300
Geregistreerd: 09-08-05

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 15:49


Monique1985
Berichten: 1361
Geregistreerd: 08-11-03
Woonplaats: Nunspeet

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 15:57

Allemaal de beste wensen voor dit nieuwe jaar!

Esgaroth mooie vuurwerk taart had je gemaakt!

Meggiemeg de sneeuwpop is ook erg leuk!

Magnificent leuke dummie met die rozen!

Oh oh leuke koffie taart!

Die Kalkoenen zijn leuk!! Maar wat zonde zeg dat ze kapot zijn!

Esgaroth

Berichten: 5249
Geregistreerd: 13-02-04

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 16:42

Onee!! Dikke CRAP zooi!
Ben ik voor mijn boer een verjaardagstaart aan het maken (de stropdastaart).
Mooi gevuld, eerste laag een dijkje van BC choco met gestampte M&M's, laagje zwitserse room met daarop wat perzikjes, tweede laag een half dijkje van BC choco (hij was op!!) en chocolademousse.
Afgesmeerd met Nutella (doe ik NOOIT meer, halve taart trek je ermee kapot).
Mooi marsepein gerold, erop gelegd en wat denk je? TE DUN GEROLD!!
Dat geloof je toch niet? Nu ligt alles er al op, maar op sommige plekken zie je de Nutella er een beetje door, en op andere plekjes is ie kapot gegaan, en heb ik er een klein stukje op moeten plakken.

Iemand een briljant idee hoe je dit kunt herstellen, zonder de hele haffel eraf te halen en weg te smijten? Is toch een halve kilo marspein, dat gooi ik liever niet weg...

MelanieB

Berichten: 25884
Geregistreerd: 06-08-06
Woonplaats: Lathum (GLD)

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 17:02

Bah, net meringue botercreme gemaakt, was gewoon echt niet te eten. Misschien ook wel omdat m'n moeder 'die er wel even op zou letten terwijl ik de paarden binnen ging zetten tijdens mixen' te lang door is gegaan en het gewoon een hap boter is.
Nu maar iets anders zoeken dan botercreme zooi, iets wat enigszins geen hap boter is..

Balen Esgaroth, heb helaas geen tips voor je..

milou123

Berichten: 7674
Geregistreerd: 16-05-06

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 17:14

Ben bang dat je opnieuw kan beginnen esgaroth.
Wat balen Melanie, jammer.

Ik heb een vraag, ik wil eigenlijk een taart maken van een amethist edelsteen, deze dus;
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/c ... ethist.png

En dat echt in een taart. Alleen ik vraag mij af hoe ga ik dat voor elkaar krijgen en is dat eigenlijk wel mogelijk?
Zou ik daar isomalt voor moeten gebruiken of iets anders of is het gewoon echt niet te doen?

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 17:31

Ik zou dan idd de 'korst' van taart maken en de dd de edelsteen zelf van isomalt ofzo ja.

_Bonte_

Berichten: 3392
Geregistreerd: 18-06-06

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 17:44

ik zou een grote ronde taart bakken als vorm en kleine vierkanten uitsnijden ( en andere rechthoeken) om zo op elkaar te puzzelen

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 17:49

Vandaag een vriendin en haar koters op bezoek gehad, haar dochter wilde zo graag een keer 'taart versieren'. Het zijn cc's geworden en dit was het resultaat:
Afbeelding
Die met die witte bloemen en die rechtsboven zijn van het meisje (5 jr) en de andere van haar mama :D
Laatst bijgewerkt door MamaMiesje op 05-01-12 17:52, in het totaal 1 keer bewerkt

milou123

Berichten: 7674
Geregistreerd: 16-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 17:50

Thanks voor de ideetjes dames. :)
Polivy, wat jij dacht, was ook mijn gedachte. :j

MamaMiesje ik vind ze erg leuk. :j Je dochter heeft ook talent zeg! +:)+ :D

xNK

Berichten: 3037
Geregistreerd: 28-08-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 17:50

Netjes hoor! :j

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 17:51

Niet de mijne, die van mn vriendin ;)

milou123

Berichten: 7674
Geregistreerd: 16-05-06

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 17:55

Oh, oeps. :o
Zie het nu ook. Foutje! :D

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 18:39

Dat meisje heeft talent!

Wil ook weer bakken, maar ben zelf strikt op dieet en dan pest ik alleen mezelf...

Monique1985
Berichten: 1361
Geregistreerd: 08-11-03
Woonplaats: Nunspeet

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 18:50

Hier nog even een paar taartjes van mij!

Afbeelding

Uki van Rtl Telekids
Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Neela

Berichten: 1340
Geregistreerd: 03-02-08

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 18:53

waaauuuwww wat graaaaaaf

xNK

Berichten: 3037
Geregistreerd: 28-08-11

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 18:54

Wauw, vooral van die eerste ben ik fan!

wishmelucky

Berichten: 429
Geregistreerd: 18-12-09
Woonplaats: W-vl

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 19:02

Knap Monique echt prachtig! :D

Monique1985
Berichten: 1361
Geregistreerd: 08-11-03
Woonplaats: Nunspeet

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 19:05

Dankjewel! :)

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 19:17

prachtig echt waar monique1985

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 20:33

Wat een leuke cupcakes MM! Zien er erg gezellig uit met die volle versiering, daar houd ik wel van :j .

Monique, leuke taarten weer! Wel jammer dat het rode taartje van Donald Duck niet helemaal strak is. De leukste vind ik die met dat gele beest :)) .

De workshop van volgende week zit vol trouwens, gaat snel via Social Media! :D

Monique1985
Berichten: 1361
Geregistreerd: 08-11-03
Woonplaats: Nunspeet

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 20:55

Rinske dat klopt! Ik heb nog steeds ruzie met de 10cm taarten. Die zijn zo klein met vullen en afsmeren krijg ik het al niet goed voor mekaar om hem mooi te krijgen... Nog tips? Bedankt voor de rest van je complimenten!

En wat goed zeg dat het zo goed loopt met je workshops! Welke SM gebruik je? Ik heb hier in de regio krant gestaan vorigjaar mei en sindsdien niet meer stil gezeten, dus misschien ook nog een tip?
Laatst bijgewerkt door Monique1985 op 05-01-12 20:59, in het totaal 1 keer bewerkt

josie
Berichten: 5412
Geregistreerd: 22-02-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 20:59

Esgaroth schreef:
Onee!! Dikke CRAP zooi!
Ben ik voor mijn boer een verjaardagstaart aan het maken (de stropdastaart).
Mooi gevuld, eerste laag een dijkje van BC choco met gestampte M&M's, laagje zwitserse room met daarop wat perzikjes, tweede laag een half dijkje van BC choco (hij was op!!) en chocolademousse.
Afgesmeerd met Nutella (doe ik NOOIT meer, halve taart trek je ermee kapot).
Mooi marsepein gerold, erop gelegd en wat denk je? TE DUN GEROLD!!
Dat geloof je toch niet? Nu ligt alles er al op, maar op sommige plekken zie je de Nutella er een beetje door, en op andere plekjes is ie kapot gegaan, en heb ik er een klein stukje op moeten plakken.

Iemand een briljant idee hoe je dit kunt herstellen, zonder de hele haffel eraf te halen en weg te smijten? Is toch een halve kilo marspein, dat gooi ik liever niet weg...


Je huidige laag egaal glad maken, en dan een nieuwe laag er netjes over heen leggen.
Nutella werkt wel, maar dan moet je het even een beetje verwarmen, zodat het makkelijker smeerbaar is en dan je taart even in de koelkast zetten zodat het weer opstijft.
Succes!!

Monique; leuke taarten, mijn favoutie is ook Bodhi :D

MM: leuke goed gelukte cupcakes, en ach zo ben je toe gezellig bezig met de visite?

Monique1985
Berichten: 1361
Geregistreerd: 08-11-03
Woonplaats: Nunspeet

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 21:01

Rinske als je goed kijkt is bij de eerste taart de bovenste ook niet mooi strak, maar dit valt niet zo op door het drukke geheel. Dit is ook weer een 10 cm taartje.

Marjo

Berichten: 38402
Geregistreerd: 04-02-06
Woonplaats: Velaris, City of Starlight

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 21:01


Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-12 21:13

Bij het 10cm taartje zou ik dan de fondant toch groter uitrollen, dat je echt een heel stuk lap over hebt. En elke keer bij een miniem vouwtje je fondant weer naar boven optillen en er van links naar rechts overheen wrijven :) . En vooral niet te dun uitrollen trouwens, want die kleine taartjes zijn echt een crime!

Ik heb Facebook gebruikt, 1 oproep gedaan dat er nog een paar plaatsen vrij waren, en ze waren binnen minder dan een dag bezet :)) . Mijn eerste inschrijving voor het bloemen schilderen met Royal Icing heb ik ook binnen, nu hopen dat die ook vol komt :D . En ik moet nog even wat dummies kopen, wil nog een paar valentijnsdummies maken, en wat meer royal icing dummies (met verschillende bloemen, en vlinders).

Ik wil ook nog graag advertorials laten plaatsen in krantjes hier uit de omgeving. Heb nu wel een advertentie in het dorpsblad bij mijn ouders, maar dat is maar een klein dorpje (en heel goedkoop adverteren). Een advertorial in lokale kranten lijkt me idd een erg goed plan, dat zijn van die zondags kranten, en mensen hebben vaak op zondag weinig te doen en dan gaan ze die kranten lezen, dus ik hoop dat dat ook nog meer bekendheid gaat geven.
Moet wel zeggen dat januari tegen mijn verwachtingen in echt heel druk is met verkopen, caphoezen, aanmeldingen etc. Terwijl de supermarkten altijd de slapste maand hebben dan :)) .