Bokt.nl

**Geplaatst**: 05-05-10 18:22

Geplaatst: 05-05-10 18:22

Voor slagroomtaart: vullen met een laag zwitserse room en een laag (aardbeien)jam. Om de zijkant en bovenkant af te smeren en toefjes te spuiten; slagroom verstevigd met klop-fix. Taart als een wiel door de nougatine/amandelschaafsel rollen, wat chocolaatjes of fruit bovenop, klaar!

Weet iemand of je zelfgemaakte slagroomtruffels ook buiten de koelkast kunt bewaren (in een bonbon doosje)?

**Geplaatst**: 05-05-10 18:29

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 05-05-10 18:29

Halllo

ik lees al een tijd mee in dit topic en wat vind ik dit gaat zeg!
respect zeg voor alle taarten die jullie maken ik vind het super gaaf

na aanleiding van dit topic wil ik dit zelf ook wel eens gaan proberen! alleen ik heb een vraagje waar kan je marsepein kopen voor over de taart en waar kan je de creme vulling kopen?

sorry dat ik zo kwam binnen vallen maar ben zeer nieuw schirig
alvast bedankt

**Geplaatst**: 05-05-10 18:37

Geplaatst: 05-05-10 18:37

Linda bedankt. Dan zou in dat geval de tabel van de leukste taarten wel opgaan. Ik neem aan dat je met deze hoeveelheden een mooi hoog kapsel krijgt?

@Chernique: volgens de DLT-tabel zou dat 155g aan eieren zijn. Oh...leuke taart trouwens. Alles past nog wel bij elkaar ook :Y)

**Geplaatst**: 05-05-10 18:42

Geplaatst: 05-05-10 18:42

Graag gedaan

. Voorheen gebruikte ik altijd andere maten en deze had ik als tip gekregen, volgens mij bakken meer bokkers met deze maatgevingen.. Ik ga deze t weekend proberen. Succes!

**Geplaatst**: 05-05-10 18:56

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 05-05-10 18:56

heeft iemand voor mij (de link van) de bereidingswijze/ingredienten van de varkentjestaart?

**Geplaatst**: 05-05-10 19:00

Geplaatst: 05-05-10 19:00

Pr_BillyBoy schreef:
Halllo

ik lees al een tijd mee in dit topic en wat vind ik dit gaat zeg!
respect zeg voor alle taarten die jullie maken ik vind het super gaaf

na aanleiding van dit topic wil ik dit zelf ook wel eens gaan proberen! alleen ik heb een vraagje waar kan je marsepein kopen voor over de taart en waar kan je de creme vulling kopen? sorry dat ik zo kwam binnen vallen maar ben zeer nieuw schirig
alvast bedankt

In Duitsland hebben ze van die Tortencreme, die is erg lekker

.

**Geplaatst**: 05-05-10 19:41

Geplaatst: 05-05-10 19:41

Pr_BillyBoy schreef:
Halllo

ik lees al een tijd mee in dit topic en wat vind ik dit gaat zeg!
respect zeg voor alle taarten die jullie maken ik vind het super gaaf

na aanleiding van dit topic wil ik dit zelf ook wel eens gaan proberen! alleen ik heb een vraagje waar kan je marsepein kopen voor over de taart en waar kan je de creme vulling kopen? sorry dat ik zo kwam binnen vallen maar ben zeer nieuw schirig
alvast bedankt

http://www.deleukstetaartenshop.nl hier kan je alles kopen

verder kan je ontzettend veel tips/vullingen vinden op http://www.deleukstetaarten.nl/

**Geplaatst**: 05-05-10 19:44

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 05-05-10 19:44

ontsettend bedankt!

ik hou jullie topic's even bij en lees vooral mee!
en ga een keertje een taart bakken
kijken of ik dat kan haha
dank jullie wel

**Geplaatst**: 05-05-10 19:46

Geplaatst: 05-05-10 19:46

Kan iemand mij vertellen wat de bovenste afwerklaag voor iets is op de onderstaande foto? Is dat glazuur of iets van witte chocolade? ( ben nog maar een beginnende taartenbakster

) En wat er bovenop ligt? witte chocolade snippers?

hier de foto: http://huis-inrichting.marktplaats.nl/k ... n-set.html

alvast bedankt!

Laatst bijgewerkt door ponygekje21 op 05-05-10 19:50, in het totaal 2 keer bewerkt

**Geplaatst**: 05-05-10 19:46

Geplaatst: 05-05-10 19:46

Pr_BillyBoy schreef:
ontsettend bedankt!
ik hou jullie topic's even bij en lees vooral mee!
en ga een keertje een taart bakken
kijken of ik dat kan haha
dank jullie wel

Dit vind je misschien wel handig:

Om leuke marsepeinen dingetjes te boetseren: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi ... p?id=35342
Soorten vullingen bij elkaar: http://www.deleukstetaarten.nl/recepten/4/Vullen/
De meest gestelde vragen: http://www.deleukstetaarten.nl/faq

**Geplaatst**: 05-05-10 19:48

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 05-05-10 19:48

Super zeg dankjewel!

die kan ik zeker gebruiken

**Geplaatst**: 05-05-10 20:08

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 05-05-10 20:08

Ik heb 't taartje net geproefd, hijs heerlijk!

**Geplaatst**: 05-05-10 20:09

Geplaatst: 05-05-10 20:09

Jaa gelukt heb net een goed gelukte bolbiscuit van 20 cm uit de oven en vorm gehaald

Bovenkant is alleen een beetje bruin kwam tegen de bovenkant van de oven aan, volgende keer toch maar een beetje lager in de oven zetten.
Nu afkoelen en dan tot dinsdag in de diepvries dan vullen en bekleden. En dan woensdag trakteren op stal.

**Geplaatst**: 05-05-10 20:12

Geplaatst: 05-05-10 20:12

Kan iemand mij vertellen wat de bovenste afwerklaag voor iets is op de onderstaande foto? Is dat glazuur of iets van witte chocolade? ( ben nog maar een beginnende taartenbakster ) En wat er bovenop ligt? witte chocolade snippers?

hier de foto: http://huis-inrichting.marktplaats.nl/k ... n-set.html

alvast bedankt!

Laatst bijgewerkt door ponygekje21 op 05-05-10 20:18, in het totaal 2 keer bewerkt

**Geplaatst**: 05-05-10 20:13

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 05-05-10 20:13

je hebt niet goed gelinkt geloof ik..

**Geplaatst**: 05-05-10 20:19

Geplaatst: 05-05-10 20:19

Jaime_ schreef:
je hebt niet goed gelinkt geloof ik..

als het goed is nu wel

**Geplaatst**: 05-05-10 20:30

Geplaatst: 05-05-10 20:30

Wat een leuke muizentaartjes vandaag zeg!! +:)+

Hier de stapeltaart die ik gisteravond/vanmorgen heb gemaakt. Voor Gijs, de zoon van mijn vriend, die vandaag 9 jaar is geworden. Onderste laag gevuld met aangevette slagroom met verse bosvruchten en bosvruchtenjam. Middelste gevuld met citroenkwarktaarttoetje en lemoncurd. De Pokeball is gevuld met marsmousse en smarties

Helaas ben ik vergeten foto's te maken 8)7

, zodat dit de enige foto is die ik heb, vlak voor het aansnijden...

Was trouwens mijn eerste serieuze stapeltaart

ik was erg erg tevreden over, en Gijs was helemaal super-poke-blij

**Geplaatst**: 05-05-10 20:39

Geplaatst: 05-05-10 20:39

Vind het een erg mooie taart!!

Even een vraagje.. ik hoor wel vaker dat er een citroenkwarktaartoetje of aardbeientoetje oid gebruikt wordt als vulling, maar hoe maak je deze dan?

**Geplaatst**: 05-05-10 20:44

Geplaatst: 05-05-10 20:44

Super gave taart! :wow:

Heb je die figuurtjes ook allemaal geboetseerd?

**Geplaatst**: 05-05-10 20:56

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 05-05-10 20:56

Hoe snijden jullie zo'n stapeltaart(, als je hem wilt opeten zegmaar :')

) ?

**Geplaatst**: 05-05-10 20:59

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 05-05-10 20:59

Heel gaaf Lucky!!
Zo'n taart kun je gewoon aansnijden door met de bovenste taart te beginnen. Onder elk laagje ligt een dun kartonnetje, dus je snijdt totaan het kartonnetje

**Geplaatst**: 05-05-10 21:16

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 05-05-10 21:16

ah okee, en als de bovenste op is begin je aan de tweede dus

ik snap het!

**Geplaatst**: 05-05-10 21:31

Geplaatst: 05-05-10 21:31

ponygekje21 schreef:
Kan iemand mij vertellen wat de bovenste afwerklaag voor iets is op de onderstaande foto? Is dat glazuur of iets van witte chocolade? ( ben nog maar een beginnende taartenbakster ) En wat er bovenop ligt? witte chocolade snippers?

hier de foto: http://huis-inrichting.marktplaats.nl/k ... n-set.html

alvast bedankt!

Die krullen die er bovenop liggen? Dat zijn witte-chocoladechraapsels/krullen volgens mij. Wat het witte om de hele taart is.. geen idee..!

**Geplaatst**: 05-05-10 21:39

Geplaatst: 05-05-10 21:39

Chernique schreef:
Vind het een erg mooie taart!!

Even een vraagje.. ik hoor wel vaker dat er een citroenkwarktaartoetje of aardbeientoetje oid gebruikt wordt als vulling, maar hoe maak je deze dan?

Gewoon zo'n toetje van Mona, bij AH of een andere supermarkt.

**Geplaatst**: 05-05-10 21:43

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 05-05-10 21:43

Wij hebben de taart uit elkaar gehaald bij het aansnijden, aangezien er verschillende smaken in zaten

Zo kon iedereen gewoon kiezen welke taart hij/zij wilde hebben.

De Pokemonnetjes komen van de Intertoys

Ik had bedacht dat Gijs dan nog iets tastbaars aan de taart overhield

Citroenkwarttaarttoetje inderdaad van Mona, lekker makkelijk, maar vooral lekker lekker