[Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Alwiene

Berichten: 16112
Geregistreerd: 18-08-04
Woonplaats: Waar mijn Westie is

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-09-08 22:36

@ Lizz, je heks is prachtig, mag je best trots op wezen hoor! Als ik een puntje van kritiek mag geven? Ik vind de 'ceintuur' bij de taille wat grof, zeker omdat de rest allemaal zo prachtig fijntjes verwerkt is, het roosje op de achterzijde vind ik dan weer echt helemaal geweldig!!

@ Marja, wowie, creatief taartje joh, inderdaad goed gelukt, en leuk bedacht ook zo Ja

Marja1988
Berichten: 2803
Geregistreerd: 20-01-05

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-09-08 22:42

Thanks Bloos

Mocca:Ik heb een aantal jaren geleden wel met fimo-klei gewerkt, dus dat helpt wel mee Lachen Ik vond het echt super leuk om er mee bezig te zijn!

Riss

Berichten: 3266
Geregistreerd: 12-08-06
Woonplaats: Drenthe

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-09-08 23:05

ik lees/kijk altijd stiekem even mee, en ik vind dat iedereen hartstikke mooie taarten maakt Lachen !
binnenkort is een vriendin van me jarig, en dan wil ik misschien ook wel een gokje wagen en zo'n mooie taart maken Haha!

Lizz

Berichten: 9116
Geregistreerd: 18-10-02
Woonplaats: Hier aan de kust, de Zeeuwse kust...

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-09-08 23:24

Alwiene schreef:
@ Lizz, je heks is prachtig, mag je best trots op wezen hoor! Als ik een puntje van kritiek mag geven? Ik vind de 'ceintuur' bij de taille wat grof, zeker omdat de rest allemaal zo prachtig fijntjes verwerkt is, het roosje op de achterzijde vind ik dan weer echt helemaal geweldig!!


Ja, dat had een reden Haha!
Mijn cake was eigenlijk een halve centimeter te laag (ik zat toen dus ook in een dipje en vervloekte haar al, mijn vriend zei: haal je toch wat van haar benen af Clown), dus je zag de randjes van haar heupen en dit moest ik weg werken en dat heb ik op deze manier gedaan.

Monique1985
Berichten: 1361
Geregistreerd: 08-11-03
Woonplaats: Nunspeet

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 14:09

Wat een mooie taarten zijn er weer voobij gekomen. Hoe maken jullie die barbie taart? Mijn nichtje is 25 okt. Jarig vind het wel leuk om zoiets voor haar te maken.

Danielle_h

Berichten: 390
Geregistreerd: 28-08-08
Woonplaats: Almere

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 14:16

Ik volg dit topic al een tijd en ga volgende week dan eindelijk zelf beginnen. Jullie zullen het resultaat wel zien, als het om aan te zien is dan Knipoog

_Judith

Berichten: 3951
Geregistreerd: 09-05-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 16:23

Ik ben net 3 winkels afgegaan op zoek naar die effen marshmallows, maar kan het ook met die gekleurde funspekjes?
Of krijg je dan geen effen kleur? Want anders fiets ik morgen langs de AH? (hebben ze dat daar wel? )

NieneWiep

Berichten: 6733
Geregistreerd: 15-01-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 22-09-08 16:27

Nee, het moet echt met marshmellows. Bij de Hema hebben ze ze ook. Ja En anders bij de Jamin.

_Judith

Berichten: 3951
Geregistreerd: 09-05-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 16:28

Oke. Jammer. Maar niet bij de AH? (Kom niet bij een hema in de buurt Verdrietig

NieneWiep

Berichten: 6733
Geregistreerd: 15-01-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 22-09-08 16:30

Dat weet ik niet, gewoon even kijken.

_Judith

Berichten: 3951
Geregistreerd: 09-05-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 17:22

Hoeveel cakejes/taartjes zijn er al sinds dit topic gemaakt? Tong uitsteken

mas_

Berichten: 1534
Geregistreerd: 07-05-06
Woonplaats: Pijnacker

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 17:50

Ik weet bijna 100% zeker dat ze bij de AH marshmellows hebben.
Gewoon die van de euroshopper en ook nog wat duurdere Lachen

_Judith

Berichten: 3951
Geregistreerd: 09-05-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 20:42

Toch morgen maar even langs de AH fietsen Tong uitsteken

Edit; Moet je trouwens ook voor fondant afsmeren met botercréme?

(Ik kan trouwens het recept voor biscuit uit een boekje halen, overtypen? )

Cupcake_

Berichten: 1395
Geregistreerd: 05-01-08

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 21:09

Wauw!
Wat een leuk topic dit Lachen
Ik weet al wat ik voor mijn oma moet maken, die is volgende week jarig Haha!
Als ik nog een taartje ga maken, en ie een beetje gelukt is, dan zal ik hem wel even op de foto zetten, met misschien oma er nog bij ook Tong uitsteken

dienetje

Berichten: 1242
Geregistreerd: 24-05-04
Woonplaats: Lekkerkerk

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 21:14

Heb me vandaag helemaal uitgeleeft op de site En ga donderdag lekker aan de slag. Ga 8 cup cakjes maken en daar kan ik dus mooi op oefenen. Ga ze kado doen aan me oma, dus heb ook een mooi doosje mee besteld. Hoop dat ze ze leuk vind. En misschien maak ik nog een fotootje.

@ judith Zou je het misschien voor mij kunnen overtypen. Me zus mag geen tarwe en melk. Dus moet het helemaal vers maken met de speltbloem.

Liezel1
Berichten: 14963
Geregistreerd: 20-10-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 21:18

Nou, ik ben vandaag naar de winkel geweest...
En ik heb marsepein gekocht. kost hier 4,80 per kilo!!!
Heb het eerst even met een klein stukje geprobeerd; marsepein was fijn van structuur dus heb 2 kilo gekocht.
Ze hebben wit, roze en groen voorgekleurd en die verkopen ze in verpakkingen van 250 gram, erg handig, dan droogt de rest, die je niet gebruikt, niet uit.
Ik heb 2 witte, 2 roze en 2 groene genomen, maar ze hebben ook verpakkingen met 3 kleuren van 250 gram.

_Judith

Berichten: 3951
Geregistreerd: 09-05-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 21:28

Gaaf! Waar?

@ Dienetje;

Klop in een kom 4 eidooiers met 35 gram suiker tot een luchtige romige créme, die als een dik lint van de garde loopt.

Klop in een vetvrije kom met een schone garde 4 eiwitten met een snufje zout heel stijf. Voeg tijdens het kloppen geleidelijk 55 gram suiker en 2 zakjes vanillesuiker toe. Schep het eiwit en 2 theelepels citroenrasp op de dooiercréme. Zeef er 60 gram bloem en 40 gram maizena boven. Spatel alles luchtig door elkaar. Bedek de bodem van een springvorm (of iets anders Tong uitsteken) met bakpapier en vet het met blue band in. Giet hierop het beslag en strijk het glad.

Bak de biscuit in het midden van een voorverwarmde oven van 165° in ca. 50 min. gaar. Laat de bodem eerst iets in de vorm afkoelen, en stort deze dan op een taartrooster. Laat het verder afkoelen.

(Zo staat het in het boekje, maar dan maken ze er een andere taart van (slagroomtaart) en het dikgedrukte zijn de ingredienten. *LOL* )

Dewii
Berichten: 4549
Geregistreerd: 19-05-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 21:31

Liezel1 schreef:
Nou, ik ben vandaag naar de winkel geweest...
En ik heb marsepein gekocht. kost hier 4,80 per kilo!!!
Heb het eerst even met een klein stukje geprobeerd; marsepein was fijn van structuur dus heb 2 kilo gekocht.
Ze hebben wit, roze en groen voorgekleurd en die verkopen ze in verpakkingen van 250 gram, erg handig, dan droogt de rest, die je niet gebruikt, niet uit.
Ik heb 2 witte, 2 roze en 2 groene genomen, maar ze hebben ook verpakkingen met 3 kleuren van 250 gram.

In welke winkel heb je dat gekocht als ik vragen mag Bloos ?

Liezel1
Berichten: 14963
Geregistreerd: 20-10-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 21:33

In Frankrijk

Dewii
Berichten: 4549
Geregistreerd: 19-05-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 21:34

Oh ehem.. Nee dat gaat niet lukken bij mij Huilen van het lachen Denk dat ik maar eens ga kijken of ze dat bij de Jamin hebben.

_Judith

Berichten: 3951
Geregistreerd: 09-05-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-08 21:35

Hé, wat jammer Tong uitsteken

Melody21

Berichten: 810
Geregistreerd: 09-03-04
Woonplaats: Duitsland

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-09-08 11:19

haha, ik werd ook al helemaal blij Haha!

Melody21

Berichten: 810
Geregistreerd: 09-03-04
Woonplaats: Duitsland

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-09-08 11:22

Ik heb trouwens bij de Lidl in Duitsland marsepein gekocht 1.09 euro voor 200 gram....maar vind het meer op amandel-spijs ofzo lijken helaas..

Liezel1
Berichten: 14963
Geregistreerd: 20-10-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-09-08 12:13

amandelspijs is niet te verwerken, veel te korrelig ook.

Nienewiep, wat is de ideale verhouding van marsepein, ik had nl marsepein gezien waar 33% op stond.

Mocca
Berichten: 17970
Geregistreerd: 10-01-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-09-08 12:55

Liezel de perfecte verhouding, ook voor boetseren, is als het goed is 1:3. Lachen
Die gebruik ik iig altijd, en gaat perfect, goed mee te werken.

Oeehh morgen ga ik een nieuwe lading zooi bestellen bij de webshop, want dan komt de stufi weer binnen. *LOL*